Seoul Pub
Seoul Pub to koreański bar przy Rua dos Estudantes, który obsługuje głównie koreańsko-brazylijską społeczność Sao Paulo, ale wita każdego, kto przekroczy jego drzwi. Przestrzeń jest niewielka, mieści około 30 osób przy stołach i krótkim barze. Wnętrze ozdobione jest plakatami z koreańskim piwem, koreańską flagą i kilkoma odbitkami zdjęć K-pop. Menu drinków skupia się wokół soju, podawanego bezpośrednio w małych kieliszkach lub zmieszanego z koktajlami owocowymi (soju z grejpfrutem, arbuzem lub brzoskwinią). Piwa koreańskich marek (Hite, Cass) dostępne są w butelkach. W karcie dań znajdziemy koreański smażony kurczak, kimchi jjigae i tteokbokki (pikantne wafle ryżowe), przygotowywane przez żonę właściciela w maleńkiej kuchni widocznej za barem. W piątkowe wieczory bar zapełnia się po brzegi mieszanką Koreańczyków z Brazylią, Japończyków z Brazylii i rosnącej liczby gości spoza Azji, których przyciąga poczta pantoflowa. Atmosfera jest swobodna i ciepła, a grupy dzielą się talerzami z kurczakiem i rundami soju w stylu koreańskiego hof (pubu). Mały telewizor odtwarza powtórki dramatów K lub koreańskie teledyski, w zależności od tego, kto obsługuje pilota.
Gdzie się zatrzymać w pobliżu Seoul Pub
Hotele blisko Liberdade, Sao Paulo.
Czego się spodziewać
Malutki koreański pub z soju, smażonym kurczakiem i ciepłą atmosferą. Tłum jest mieszany, ale skłania się ku koreańsko-brazylijskim. W telewizorze leci K-pop, a soju wciąż leci.
Ciepło, wspólnotowo i nieco chaotycznie w ruchliwe noce. Czuję się, jakbym pił w domu przyjaciela.
K-pop i koreańskie ballady z telewizora/systemu głośników
Swobodnie. Brak dress code'u whatsoever.
Każdy, kto interesuje się koreańską kulturą picia w Sao Paulo, fani K-popu i goście szukający doskonałego smażonego kurczaka późno w nocy
Gotówka i karty akceptowane.
Zakres cen
Soju butelka 25 BRL, Hite piwo 15 BRL, Korean fried chicken 35 BRL, tteokbokki 22 BRL, soju koktajl 18 BRL
Soju butelka ~$5/~4.50 EUR, fried chicken ~$7/~6.30 EUR
Godziny
18:00-01:00 Wt-Sob, zamknięte Nd-Pon
Wskazówka
Zamów smażonego kurczaka z pikantnym sosem; to najlepsza rzecz w menu. Koktajle Soju są niebezpiecznie łatwe do wypicia, więc nie krępuj się. Żona właściciela nie mówi zbyt dobrze po portugalsku, ale wskaże Ci odpowiednie pozycje w menu.
Pełna recenzja
Seoul Pub nie pojawia się w większości przewodników po życiu nocnym w Sao Paulo, co jest zarówno jego urokiem, jak i ograniczeniem. Bar znajduje się przy Rua dos Estudantes, bocznej uliczce w Liberdade, po której większość turystów nigdy nie chodzi. Wnętrze jest bez wątpienia koreańskie: na półkach stoją butelki po soju, na zamontowanym telewizorze leci K-pop, a menu jest napisane po koreańsku i portugalsku.
Soju jest głównym losowaniem. Butelka kosztuje 25 R$ i zazwyczaj jest dzielona między stołami i w krótkich odstępach czasu rozlewana do małych szklanek. Wersje koktajli owocowych (zmieszanych z sokiem grejpfrutowym lub arbuzem) są słodsze i szybciej tracą smak, co jest zarówno ich atrakcyjnością, jak i zagrożeniem. Po trzech rundach możesz nie zauważyć, jak szybko mija wieczór.
Koreański smażony kurczak jest główną atrakcją kulinarną. Gotowane na zamówienie i podawane z sosem pikantnym lub sosem sojowo-czosnkowym, dostarczane jest gorące i chrupiące w porcjach wystarczająco dużych, aby można było je dzielić. Tteokbokki (pikantne wafle ryżowe) i kimchi jjigae (gulasz kimchi) oferują cięższe opcje. Kuchnia jest malutka i prowadzona przez jedną osobę, więc spodziewaj się dłuższego oczekiwania w pracowite noce.
Tłum w piątkowe wieczory to głównie młodzi dorośli z Korei i Brazylii, przy czym coraz większa jest liczba Brazylijczyków z Japonii i innych gości, którzy odkryli bar za pośrednictwem mediów społecznościowych lub osobistej rekomendacji. Atmosfera jest wspólna, zgodnie z koreańską tradycją hof: grupy dzielą się jedzeniem i napojami, rozmowy odbywają się przy stołach, a ogólny poziom hałasu stale rośnie w miarę, jak soju zaczyna działać.
Właściciel jest przyjazny i obecny przez większość wieczorów, krążąc między stolikami i okazjonalnie dołączając do rundy soju ze stałymi bywalcami. Jego żona prowadzi kuchnię z cichą wydajnością. Komunikacja w języku angielskim jest ograniczona, ale menu zawiera wystarczającą liczbę wskazówek wizualnych do nawigacji.
Seoul Pub nie jest miejscem nocnego życia w konwencjonalnym tego słowa znaczeniu. Jest to miejsce, w którym można jeść, pić i spędzać czas towarzysko w kontekście kulturowym specyficznym dla koreańskiej społeczności Sao Paulo. Ta specyfika jest jego największym atutem.
Okolica
Znajduje się przy Rua dos Estudantes, bocznej ulicy w pobliżu głównej dzielnicy handlowej Liberdade. Do barów karaoke przy Rua da Gloria i restauracji przy Rua Galvao Bueno można dojść z obiektu w 3 minuty.
Jak dojechać
Metro do stacji Liberdade (linia 1), następnie 4 minuty spacerem na południowy wschód wzdłuż Rua dos Estudantes.
Adres
Rua dos Estudantes, 28
Inne lokale w Liberdade
Lions Nightclub
Large multi-floor electronic music club with a rooftop area and 3D-effect dance floor. Regular lineups feature local and international DJs spinning house, techno, and Brazilian bass.
Bar Kintaro
Izakaya-style Japanese bar operating since 1993, modeled after Tokyo's drinking alleys. Serves sake, Japanese beer, and classic izakaya snacks in a no-frills setting.
Samurai Karaokê
São Paulo's most famous karaoke box, open since 1969 across three floors with dozens of private rooms. The kitchen serves sushi, ramen, and gyoza between songs.
Chopperia Liberdade
Late-night bar combining karaoke, pool tables, and draft beer in a movie-set-style room with red walls and oriental lanterns. Open until 5 AM on weekends.
Izakaya Karaoke e Dancing
Old-school Japanese dance hall and karaoke venue popular with the local Nikkei community. Early arrivals pay a flat fee covering dinner and unlimited singing.
Aska Lamen
Late-night ramen shop and bar on Rua Galvao Bueno that doubles as a drinking spot after 10 PM. The counter seating fills with locals slurping tonkotsu ramen between rounds of sake.