Bar Kintaro
Bar Kintaro działa od 1993 roku jako japoński bar w stylu izakaya w sercu Liberdade, Japantown w São Paulo. Przestrzeń wzorowana jest na tokijskim lokalu gastronomicznym: mała, ciasna i urocza. W menu znajdziemy japońskie przekąski barowe (yakitori, edamame, gyoza), a także zimne Sapporo i japońską whisky. Tłum to mieszanka stałych bywalców Nikkei (japońsko-brazylijskich) i gości, których przyciąga autentyczna atmosfera. Późnymi wieczorami bar kurczy się, gdy gromadzą się grupy, rozmowy nakładają się na siebie, a para z kuchni miesza się z ciepłem whisky. To prawdziwy kawałek Tokio przeniesiony do Ameryki Południowej.
Gdzie się zatrzymać w pobliżu Bar Kintaro
Hotele blisko Liberdade, Sao Paulo.
Czego się spodziewać
Mały, tętniący życiem japoński bar, który z łatwością zmieściłby się w Shinjuku. Atmosfera jest ciepła, jedzenie jest autentyczne, a napoje dobrze nalane. Spodziewaj się, że usiądziesz blisko nieznajomych i wyjdziesz z poczuciem, że byłeś w czymś wyjątkowym.
Ciasno, ciepło i autentycznie japońsko. Tokio w São Paulo.
Japanese muzyka w tle at low volume.
Swobodnie. Compact seating means warstwy są niepraktyczne.
Japończycy, miłośnicy jedzenia i wszyscy, którzy cenią autentyczne doświadczenie izakaya.
Gotówka i karty akceptowane
Zakres cen
Dishes R$20-45, piwo R$12-20, whisky R$25-50
≈ 2-8 € / 2-9 $
Godziny
Pon-Sob od 18:00 to północy
Wskazówka
Yakitori to wyjątkowa pozycja w menu. Spróbuj sake domowego, jeśli nie masz nastroju na whisky. Usiądź przy barze, aby uzyskać najbardziej autentyczne wrażenia. Robi się tu bardzo ciasno, szczególnie w weekendy.
Pełna recenzja
Bar Kintaro to japońsko-brazylijska izakaya w sercu Liberdade, która działa zarówno jako lokal gastronomiczny, jak i restauracja. Wnętrze jest zwarte i ma autentyczny japoński układ: blat skierowany w stronę kuchni, małe stoliki złączone blisko siebie i ściany ozdobione japońskimi grafikami i pamiątkami brazylijskiej piłki nożnej. Mieszanka jest wyjątkowa w São Paulo.
Menu drinków obejmuje sake, japońską whisky i piwo, a jedzenie służy raczej jako dodatek, a nie główne wydarzenie. Yakitori, gyoza i inne standardy izakaya są realizowane w połączeniu brazylijsko-japońskim, które odzwierciedla tożsamość kulturową okolicy. Tłum to mieszanka mieszkańców Liberdade, miłośników jedzenia i tłumu pijącego po pracy.
Bar Kintaro lepiej reprezentuje autentyczny charakter kulturalny Liberdade niż wiele bardziej znanych restauracji w okolicy. Format izakaya zachęca do pozostania przy drinku i przekąsce, a kompaktowa przestrzeń stwarza poczucie wspólnoty wśród nieznajomych siedzących ramię w ramię. To nie jest życie nocne, ale jest to prawdziwe doświadczenie picia w São Paulo.
Przyjedź wcześnie w weekendy, ponieważ mała przestrzeń szybko się zapełnia. Fotele przy blacie oferują najlepszy widok na kuchnię i najszybszą obsługę gastronomiczną. Wypróbuj wybór sake, zanim zdecydujesz się na piwo.
Okolica
Bar Kintaro położony jest w sercu japońsko-brazylijskiej dzielnicy handlowej Liberdade, w otoczeniu azjatyckich sklepów spożywczych, świątyń i restauracji. Kulturowa autentyczność okolicy sprawia, że warto ją odwiedzić nie tylko ze względu na bar.
Jak dojechać
Spacer ze stacji metra Liberdade w niecałe 5 minut. Bar znajduje się przy jednej z głównych ulic handlowych w okolicy.
Adres
Rua Thomaz Gonzaga, 57
Inne lokale w Liberdade
Lions Nightclub
Large multi-floor electronic music club with a rooftop area and 3D-effect dance floor. Regular lineups feature local and international DJs spinning house, techno, and Brazilian bass.
Samurai Karaokê
São Paulo's most famous karaoke box, open since 1969 across three floors with dozens of private rooms. The kitchen serves sushi, ramen, and gyoza between songs.
Chopperia Liberdade
Late-night bar combining karaoke, pool tables, and draft beer in a movie-set-style room with red walls and oriental lanterns. Open until 5 AM on weekends.
Izakaya Karaoke e Dancing
Old-school Japanese dance hall and karaoke venue popular with the local Nikkei community. Early arrivals pay a flat fee covering dinner and unlimited singing.
Aska Lamen
Late-night ramen shop and bar on Rua Galvao Bueno that doubles as a drinking spot after 10 PM. The counter seating fills with locals slurping tonkotsu ramen between rounds of sake.
Tokyo Karaoke
Compact karaoke box with private rooms for 2 to 12 people, stocked with Japanese, Portuguese, and English song catalogs. The per-hour room rate includes a round of drinks.