Bar Kintaro
Le Bar Kintaro existe depuis 1993 comme bar japonais de style izakaya au cœur de Liberdade, le quartier japonais de São Paulo. L'espace s'inspire d'un établissement de boissons de Tokyo : petit, exigu et charmant. Le menu propose des collations de bar japonais (yakitori, edamame, gyoza) ainsi que du Sapporo froid et du whisky japonais. La foule est un mélange d'habitués du Nikkei (japono-brésilien) et de visiteurs attirés par l'atmosphère authentique. Tard dans la nuit, le bar se rétrécit à mesure que les groupes s'entassent, que les conversations se chevauchent et que la vapeur de la cuisine se mélange à la chaleur du whisky. C'est une véritable tranche de Tokyo transplantée en Amérique du Sud.
Hébergement près de Bar Kintaro
Hôtels proches de Liberdade, Sao Paulo.
À quoi s'attendre
Un petit bar japonais animé qui pourrait facilement s'intégrer à Shinjuku. L'ambiance est chaleureuse, la nourriture est authentique et les boissons sont bien servies. Attendez-vous à vous asseoir près d'étrangers et à repartir avec le sentiment d'avoir été dans un endroit spécial.
Exigu, chaleureux et authentiquement japonais. Tokyo à São Paulo.
Musique de fond japonaise à faible volume.
Occasionnel. Les sièges compacts signifient que les couches ne sont pas pratiques.
Japanophiles, gourmands et tous ceux qui apprécient une expérience izakaya authentique.
Espèces et cartes acceptées
Gamme de prix
Plats 20-45 R$, bière 12-20 R$, whisky 25-50 R$
≈ 2-8€ / 2-9$
Horaires
Du lundi au samedi de 18h à minuit
Conseil d'initié
Le yakitori est l'élément de menu le plus remarquable. Essayez le saké maison si vous n'êtes pas d'humeur whisky. Asseyez-vous au bar pour l'expérience la plus authentique. C'est très exigu, surtout le week-end.
Avis complet
Le Bar Kintaro est un izakaya nippo-brésilien situé au cœur de Liberdade qui fonctionne autant comme un débit de boissons que comme un restaurant. L'intérieur est compact et authentiquement japonais : un comptoir face à la cuisine, des petites tables serrées les unes contre les autres et des murs décorés d'estampes japonaises et de souvenirs du football brésilien. Le mélange est unique à São Paulo.
La carte des boissons est centrée sur le saké, le whisky japonais et la bière, les plats servant d'accompagnement plutôt que d'événement principal. Les yakitori, gyoza et autres standards izakaya sont exécutés avec une fusion brésilo-japonaise qui reflète l'identité culturelle du quartier. La foule est un mélange d'habitants de Liberdade, de passionnés de gastronomie et de gens qui boivent après le travail.
Le Bar Kintaro représente mieux le caractère culturel authentique de Liberdade que la plupart des restaurants les plus visibles du quartier. Le format izakaya encourage à s'attarder autour de boissons et de collations, et l'espace compact crée un sentiment de communauté parmi les étrangers assis coude à coude. Ce n'est pas une vie nocturne, mais c'est une véritable expérience de boisson à São Paulo.
Arrivez tôt le week-end car le petit espace se remplit rapidement. Les sièges de comptoir offrent la meilleure vue sur la cuisine et le service de restauration le plus rapide. Essayez la sélection de saké avant de choisir la bière par défaut.
Le quartier
Le Bar Kintaro se trouve au cœur du quartier commercial nippo-brésilien de Liberdade, entouré d'épiceries asiatiques, de temples et de restaurants. L'authenticité culturelle du quartier mérite une visite, bien plus que pour son bar.
Comment s'y rendre
Marchez depuis la station de métro Liberdade en moins de 5 minutes. Le bar se trouve dans l'une des principales rues commerçantes du quartier.
Adresse
Rua Thomaz Gonzaga, 57
Autres lieux à Liberdade
Lions Nightclub
Large multi-floor electronic music club with a rooftop area and 3D-effect dance floor. Regular lineups feature local and international DJs spinning house, techno, and Brazilian bass.
Samurai Karaokê
São Paulo's most famous karaoke box, open since 1969 across three floors with dozens of private rooms. The kitchen serves sushi, ramen, and gyoza between songs.
Chopperia Liberdade
Late-night bar combining karaoke, pool tables, and draft beer in a movie-set-style room with red walls and oriental lanterns. Open until 5 AM on weekends.
Izakaya Karaoke e Dancing
Old-school Japanese dance hall and karaoke venue popular with the local Nikkei community. Early arrivals pay a flat fee covering dinner and unlimited singing.
Aska Lamen
Late-night ramen shop and bar on Rua Galvao Bueno that doubles as a drinking spot after 10 PM. The counter seating fills with locals slurping tonkotsu ramen between rounds of sake.
Tokyo Karaoke
Compact karaoke box with private rooms for 2 to 12 people, stocked with Japanese, Portuguese, and English song catalogs. The per-hour room rate includes a round of drinks.