Seoul Pub
O Seoul Pub é um bar coreano na Rua dos Estudantes que atende principalmente à comunidade coreano-brasileira de São Paulo, mas recebe qualquer pessoa que passa pela porta. O espaço é pequeno, comporta cerca de 30 pessoas em mesas e um pequeno balcão de bar. O interior é decorado com pôsteres de cerveja coreana, uma bandeira coreana e algumas fotos impressas de K-pop. O cardápio de bebidas gira em torno do soju, servido puro em copinhos ou misturado a coquetéis de frutas (soju com toranja, melancia ou pêssego). As marcas de cerveja coreanas (Hite, Cass) estão disponíveis em garrafas. O cardápio de comida inclui frango frito coreano, kimchi jjigae e tteokbokki (bolos de arroz picantes), preparados pela esposa do proprietário em uma pequena cozinha visível atrás do bar. Nas noites de sexta-feira, o bar fica lotado com uma mistura de coreano-brasileiros, nipo-brasileiros e um número crescente de visitantes não-asiáticos atraídos pelo boca a boca. A atmosfera é casual e calorosa, com grupos compartilhando pratos de frango e rodadas de soju no estilo de um hof (pub) coreano. Uma pequena TV reproduz reprises de dramas K ou videoclipes coreanos, dependendo de quem controla o controle remoto.
Hospedagem perto de Seoul Pub
Hotéis próximos a Liberdade, Sao Paulo.
O que esperar
Pequeno pub coreano com soju, frango frito e ambiente acolhedor. O público é misto, mas tende a ser coreano-brasileiro. K-pop toca na TV e o soju continua fluindo.
Acolhedor, comunitário e um pouco caótico em noites movimentadas. É como beber na casa de um amigo.
K-pop e baladas coreanas da TV/sistema de alto-falantes
Casual. Nenhum código de vestimenta.
Qualquer pessoa curiosa sobre a cultura coreana de beber em São Paulo, fãs de K-pop e visitantes que procuram um excelente frango frito tarde da noite
Dinheiro e cartões.
Faixa de preços
Soju garrafa 25 BRL, Hite cerveja 15 BRL, Korean fried chicken 35 BRL, tteokbokki 22 BRL, soju drinque 18 BRL
Soju garrafa ~$5/~4.50 EUR, fried chicken ~$7/~6.30 EUR
Horário
18:00-01:00 Ter-Sáb, fechado Dom-Seg
Dica de quem conhece
Peça o frango frito com molho picante; é a melhor coisa do cardápio. Coquetéis Soju são perigosamente fáceis de beber, então controle seu ritmo. A esposa do proprietário não fala muito português, mas indicará os itens certos no menu.
Avaliação completa
O Seoul Pub não aparece na maioria dos guias de vida noturna de São Paulo, o que é ao mesmo tempo seu charme e sua limitação. O bar fica na Rua dos Estudantes, uma rua lateral da Liberdade por onde a maioria dos turistas nunca passa. Por dentro, é inconfundivelmente coreano: garrafas de soju alinham-se nas prateleiras, K-pop é reproduzido em uma TV montada e o cardápio é escrito em coreano e português.
O soju é a atração principal. Uma garrafa custa R$ 25 e normalmente é compartilhada entre a mesa, servida em pequenos copos em rápida sucessão. As versões coquetel de frutas (misturadas com suco de toranja ou melancia) são mais doces e descem mais rápido, o que é ao mesmo tempo seu apelo e seu perigo. Depois de três rodadas, você pode não perceber a rapidez com que a noite está progredindo.
O frango frito coreano é o destaque gastronômico. Preparado na hora e servido com opção de molho picante ou molho de soja e alho, chega quente e crocante em porções grandes o suficiente para compartilhar. Tteokbokki (bolos de arroz picantes) e kimchi jjigae (guisado de kimchi) oferecem opções mais pesadas. A cozinha é pequena e administrada por uma pessoa, então espere mais tempo em noites movimentadas.
O público nas noites de sexta-feira é formado principalmente por jovens adultos coreano-brasileiros, com um número crescente de nipo-brasileiros e outros visitantes que descobriram o bar através das redes sociais ou por recomendação pessoal. A atmosfera é comunitária na tradição hof coreana: os grupos compartilham comida e bebida, as conversas cruzam as mesas e o nível geral de ruído aumenta constantemente à medida que o soju faz efeito.
O proprietário é simpático e está presente na maioria das noites, circulando entre as mesas e ocasionalmente participando de uma rodada de soju com os clientes habituais. Sua esposa cuida da cozinha com eficiência silenciosa. A comunicação em inglês é limitada, mas o menu possui dicas visuais suficientes para navegar.
O Seoul Pub não é um destino de vida noturna no sentido convencional. É um lugar para comer, beber e socializar num contexto cultural específico da comunidade coreana de São Paulo. Essa especificidade é o seu maior trunfo.
O bairro
Localizado na Rua dos Estudantes, uma rua lateral perto da principal zona comercial da Liberdade. Os bares de karaokê da Rua da Glória e os restaurantes da Rua Galvão Bueno ficam a 3 minutos a pé.
Como chegar
Metro até à estação Liberdade (Linha 1), depois 4 minutos a pé para sudeste pela Rua dos Estudantes.
Endereço
Rua dos Estudantes, 28
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