
Salon Corona
Salón Corona in der Calle Bolívar schenkt seit 1928 kaltes Corona aus und serviert kostenlose Tostadas, was es zu einer der ältesten kontinuierlich betriebenen Kantinen im Centro Histórico macht. Im Gegensatz zu den raueren Kantinen tiefer in La Merced hat sich Corona zu einer Mittags- und Getränke-Institution entwickelt, die zu etwa gleichen Teilen Büroangestellte, Touristen, Familien und langjährige Stammgäste anzieht. Der hier servierte Corona-Fass ist besonders kalt und die Küche produziert einen stetigen Strom an Tostadas, Tacos, Caldos und Chicharrón-Tellern, die entweder kostenlos zu den Getränkebestellungen oder zu sehr bescheidenen Preisen von der Speisekarte erhältlich sind. Der Raum erstreckt sich über mehrere Räume auf zwei Etagen mit gefliesten Wänden, alten Holzstühlen und Wänden, die mit Fotos mexikanischer Kulturschaffender geschmückt sind. Der Service ist schnell und funktionell und das Format eignet sich gleichermaßen gut für ein schnelles Nachmittagsbier oder ein langes Mittagessen mit Freunden.
Unterkünfte nahe Salon Corona
Hotels in der Nähe von La Merced, Mexico City.
Was erwartet Sie
Eine Cantina mit mehreren Räumen, in der Büroangestellte, Touristen und langjährige Stammgäste zusammenkommen, mit schnellem Service, kaltem Fassbier und einem ständigen Essensfluss aus der Küche. In gewisser Weise sind die Cantinas von La Merced nicht familienfreundlich.
Lebhaft, traditionell und unprätentiös. Eine Institution in Mexiko-Stadt, die Neuankömmlinge willkommen heißt.
Im Hintergrund mexikanischer Pop, Cumbia und gelegentlich Mariachi-Aufnahmen bei geringer Lautstärke
Lässig. Während der Mittagspause ist Geschäftskleidung üblich, Jeans und T-Shirts sind jederzeit in Ordnung.
Erstmalige Besucher des Centro, Mittagessen mit Gruppen, Alleinreisende, die eine einladende Cantina suchen, alle mit begrenzten Spanischkenntnissen
Karten und Bargeld werden akzeptiert; Karten funktionieren zuverlässig
Preisspanne
Corona Draft 40–60 MXN, Tacos 25–60 MXN, Tostadas 50–90 MXN, Caldo 80–120 MXN
Corona ~2,20–3,30 $, Tacos ~1,40–3,30 $, Tostadas ~2,70–4,90 $, Caldo ~4,30–6,50 $
Öffnungszeiten
Täglich 10:00-22:00 Uhr
Insider-Tipp
In der Mittagspause (14:00–16:00 Uhr) wird es gepackt; Kommen Sie früher oder später, um Wartezeiten zu vermeiden. Bestellen Sie die Tacos de Pastor und Tostadas de Pata; Es sind die Spezialitäten des Hauses. Draft Corona ist der Umzug, da der gesamte Betrieb darauf aufgebaut ist.
Ausführliche Bewertung
Der Salón Corona befindet sich im Erdgeschoss in der Calle Bolívar im Herzen des Centro Histórico, zwei Blocks vom Zócalo entfernt. Das Gründungsdatum von 1928 ist stolz auf der Beschilderung zu sehen und der Veranstaltungsort hat sich in fast einem Jahrhundert seines Bestehens eine einheitliche Identität bewahrt. Der Innenraum erstreckt sich über mehrere Räume auf zwei Etagen, mit gefliesten Wänden, abgenutzten Holzstühlen und Wänden, die mit Schwarz-Weiß-Fotos von kulturellen und politischen Persönlichkeiten gesäumt sind, die im Laufe der Jahrzehnte dort gelebt haben.
Das gezapfte Corona ist wirklich kalt und wird in kleinen Gläsern serviert, die beim schnellen Trinken frostig bleiben, und die Bierpipeline ist das betriebliche Rückgrat des Veranstaltungsortes. Die Bestellungen an der Bar gehen zügig voran, Läufer bringen Getränke an die Tische und das Tempo bleibt auch während der Hauptmittagszeiten hoch. Das Essen ist eine Mischung aus kostenlosen Botanas mit Getränkebestellungen und einer tatsächlichen Speisekarte mit Tacos, Tostadas, Caldos und größeren Tellern zu moderaten Preisen. Tacos de Pastor und Tostadas de Pata sind die Spezialitäten des Hauses und stets gut zubereitet.
Das Publikum unterscheidet Corona von den raueren La Merced-Cantinas. Geschäftsleute in der Mittagspause, Familien mit Kindern am frühen Abend, ausländische Touristen mit Reiseführern und langjährige Stammgäste, die ihre gewohnten Ecken bewohnen, teilen sich den Raum. Der Service ist effizient und freundlich und das Personal bearbeitet englischsprachige Bestellungen ohne Beanstandung. Die Cash-First-Kultur älterer Kantinen hat sich hier entspannt; Karten funktionieren ohne Probleme.
Für Erstbesucher des Centro Histórico ist der Salón Corona der einfachste Einstiegspunkt in die traditionelle Cantina-Kultur. Das Format ist authentisch, ohne den Biss von Mesones oder den La-Merced-Blöcken, das Essen ist zuverlässig und die Preise bleiben bescheiden. Aufgrund der zentralen Lage in der Nähe des Zócalo und der Präsenz der Touristenpolizei auf den umliegenden Straßen ist Sicherheit tagsüber kein Problem. Abendbesuche bleiben unkompliziert, solange Sie mit dem Uber nach Hause fahren oder in einer Gruppe in Richtung der Fußgängerzone Madero laufen.
Die Gegend
Die Calle Bolívar verläuft zwischen dem Zócalo und der Alameda Central durch einen Geschäftsabschnitt des Centro Histórico mit einer hohen Konzentration an historischen Kantinen und Restaurants.
Anfahrt
Die Metro Allende der Linie 2 ist drei Gehminuten entfernt. Zur Metro Zócalo der Linie 2 sind es fünf Minuten. Von den meisten Centro-Hotels aus ist der Fußweg unkompliziert. Uber arbeitet für Abfahrten am späten Abend.
Adresse
Calle Bolivar 24, Centro Historico
Weitere Lokale in La Merced

Salon Los Angeles
Historic dance hall operating since 1937. Live cumbia, salsa, and danzon bands on weekends. One of Mexico City's most authentic dance venues. Cover around 100-200 MXN.

Cantina La Faena
Old-school cantina near the Merced market with cheap beer, botanas (free snacks with drinks), and a mostly male local crowd. Cash only.

Pulqueria Las Duelistas
Traditional pulqueria in the Centro Historico serving flavored pulque. A piece of living Mexican drinking culture. Noisy, crowded, and inexpensive.

Bar Mancera
Century-old cantina at the edge of the La Merced district. Tile floors, swinging doors, and cheap mezcal. Frequented by market workers and local regulars.

Salon Tenampa
Legendary mariachi bar on Plaza Garibaldi that has operated since 1925. Live mariachi bands perform continuously, and the tequila flows freely. A cornerstone of Mexico City's musical heritage.

Cantina La Peninsular
Traditional cantina in the Centro Historico with swinging saloon doors and free botanas served with every round. The clientele is almost entirely working-class locals from the surrounding market area.