Empório Bocaiúva
Empório Bocaiúva ist seit 1992 in der Rua Bocaiúva verankert und betreibt als Hybrid-Delikatessengeschäft, Weinbar und Bistro eine tiefe Ladenfront mit Tischen auf dem Gehweg, einen Weinkeller im Innenbereich und einen hinteren Speisesaal. Die Weinkarte umfasst mehrere hundert Etiketten, wobei neben europäischen Importen auch brasilianische und argentinische Weine vertreten sind. Sechs Zapfhähne für Craft-Bier wechseln sich saisonal ab, wobei der Schwerpunkt auf den Brauereien von Santa Catarina liegt. Die Abendkarte ist mediterran geprägt und umfasst Wurstbretter, Nudelgerichte und gegrilltes Fleisch. Die Küche ist an den meisten Abenden bis 23:00 Uhr geöffnet. Das Publikum kommt in Florianópolis einer Stammkneipe für die Berufsklasse der Stadt am nächsten: Anwälte, Regierungsangestellte, Geschäftsinhaber und die ältere Expat-Gemeinschaft. Die Preise liegen am oberen Ende des Bocaiúva-Streifens, entsprechen aber der Qualität. Das Tempo ist langsam und gesprächig, was es als Veranstaltungsort für Abendessen und Drinks nützlich macht, bevor man sich später an lautere Orte begibt.
Unterkünfte nahe Empório Bocaiúva
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Was erwartet Sie
Ein langer, schmaler Raum mit der Feinkosttheke und der Weinauslage vorne, Tischen auf dem Bürgersteig draußen und einem intimeren Speisesaal hinten. Das Tempo ist langsam, die Beleuchtung ist warm und die Gesprächsintensität bleibt selbst an geschäftigen Abenden am Wochenende moderat.
Poliert, zurückhaltend und verwurzelt. Die Art von Lokal, in dem Einheimische ihre auswärtige Familie zum Abendessen einladen.
Background jazz, bossa nova, and instrumental Brazilian music kept at conversation volume
Smart casual. Most patrons come straight from work, so business casual reads fine, but jeans and a clean shirt also work.
Abendessen vor dem Umzug, längere Abende, bei denen Wein und Unterhaltung im Mittelpunkt stehen, und ruhigere Verabredungsnächte.
Cards (all major), cash (Brazilian Real), Pix all accepted
Preisspanne
Wine by glass R$28-65, draft craft beer R$18-30, mains R$60-160, charcuterie boards R$80-180
Wine glass ~$5.50-13/~5-12 EUR, mains ~$12-32/~10-29 EUR
Öffnungszeiten
Mon-Sat 11 AM to midnight, kitchen until 11 PM
Insider-Tipp
Die Weinflüge sind eine kostengünstige Möglichkeit, regionale brasilianische Weine zu probieren. Setzen Sie sich an die Bar und unterhalten Sie sich mit dem Sommelier, wenn Sie Fragen zu Catarinense-Weinen haben. Die Wurstplatte mit regionalen Käsesorten passt gut zur wechselnden Auswahl an Zapfhähnen.
Ausführliche Bewertung
Empório befindet sich in einer langen Ladenfront in der Rua Bocaiúva, die sich im Laufe von drei Jahrzehnten langsam von einem Wein- und Feinkostladen zu einer voll ausgestatteten Bar und Bistro gewandelt hat. Durch die aktuelle Anordnung sind die Feinkosttheke und der Weinkeller vom Eingang aus sichtbar, mit Tischen an beiden Wänden, die zurück zu einem etwas größeren Speisesaal führen. Bei schönem Wetter sind die Sitzgelegenheiten auf dem Bürgersteig mit etwa 12 Tischen, die unter Markisen vor dem Gebäude aufgestellt sind, Teil des Reizes. Die Fliesenarbeiten im Innenbereich und das dunkle Holz sind älter als die Speisen- und Weinkarte.
Das Weinprogramm ist das stärkste Merkmal. Die Liste umfasst mehrere hundert Etiketten mit einer Tiefe an brasilianischen und argentinischen Weinen, mit der sich die meisten Restaurants in Florianópolis nicht beschäftigen. Regionale Produzenten aus Catarinense und Rio Grande do Sul spielen eine herausragende Rolle, mit Branchen von etablierten Namen wie Miolo, Casa Valduga und Lidio Carraro. Europäische Weine tendieren stark nach Italien und Portugal. Das gläserne Programm ist für die Stadt angemessen, mit normalerweise 15 bis 20 geöffneten Optionen und Preisen im Bereich von 28 bis 65 BRL.
Im Vergleich zu den nahe gelegenen, auf Cocktails spezialisierten Lokalen wie Duplex 48 oder Black Sheep ist Empório älter, langsamer und für längere Abende konzipiert. Das Publikum ist auch deutlich älter und professioneller, was je nach Wunsch entweder eine Attraktion oder eine Abschreckung ist. Das Essen ist hier in einer Weise wichtig, wie es in den meisten Bars in Florianópolis nicht der Fall ist. Die Küche legt großen Wert auf die Beschaffung der Zutaten und die saisonale Speisekarte ändert sich tatsächlich.
Das Personal kennt seinen Wein. Empfehlungen auf Sommelier-Niveau erhalten Sie auf Anfrage. Das Tab-Pacing ist entspannt und Sie werden nicht verdrängt. Während der Hauptabendzeit (20–22 Uhr) wird der Service langsamer, erholt sich danach aber schnell wieder. Pix und Karten verarbeiten beide ohne Probleme.
Die Gegend
Empório liegt am südlichen Ende des Bocaiúva-Streifens, wobei die eher auf Cocktails ausgerichteten Lokale weiter nördlich in Richtung Beiramar Shopping liegen. Der historische Praça XV liegt 10 Gehminuten südöstlich. Die Uferpromenade von Beira-Mar Norte liegt ein paar Blocks östlich. Bei den meisten umliegenden Unternehmen handelt es sich eher um Restaurants und Büros als um Nachtclubs.
Anfahrt
Uber von überall in Centro dauert 5–10 Minuten und kostet 10–15 R$. Von Lagoa aus 20–25 Minuten für 25–40 R$. Von Jurerê aus 35–50 Minuten für 50–80 R$. Der Fußweg von den Dächern von Beira-Mar dauert etwa 10 Minuten. Auf Bocaiúva gibt es nur begrenzt öffentliche Parkplätze. Der Parkservice in den größeren Restaurants weiter unten auf der Straße akzeptiert manchmal Empório-Gäste gegen eine geringe Gebühr.
Adresse
Rua Bocaiúva, 2050, Centro
Weitere Lokale in Centro
Black Sheep Rooftop Bar
Centro rooftop bar with panoramic views toward the Hercílio Luz Bridge and the bay. Creative cocktails using local fruits and cachaça, with a younger crowd than the Beira-Mar hotel rooftops. Opens early evening and runs late.
Bugio Centro Bar
Long-running Centro samba bar with sidewalk tables, craft beer, and rodas de samba most weekends. Casual atmosphere, mixed local crowd, and one of the most reliable spots in downtown for live Brazilian music.
Duplex 48
Cosmopolitan cocktail bar with a creative menu and intimate lighting, popular for pre-drinks before heading to the late-night circuit. Signature drinks rotate seasonally and the bartenders are among the better-trained in the city.
Jazzinn Gastrobar
Jazz and blues venue inside Beiramar Shopping with live sets several nights a week, a contemporary menu, and a quieter audience than the Lagoa rock bars. Skews toward an older, professional crowd.
Balbúrdia
Brewery and bar on Rua Almirante Lamego with one of the best views of the Hercílio Luz Bridge in the city. Wide tap selection, casual food menu, and a younger weekend crowd. Sunset is the peak window.
UNIKA Cervejaria
Brewery bar with 21 beer taps and a panoramic view over Beira-Mar Norte. Casual food menu of burgers and snacks, with a mixed crowd of after-work professionals and weekend bar-hoppers.