
Bar Brasil
Die Bar Brasil befindet sich seit 1907 an derselben Ecke der Avenida Mem de Sa 90 und ist damit eine der ältesten kontinuierlich betriebenen Bars in Rio de Janeiro. Das Gebäude ist ein zweistöckiges Gebäude mit hohen Decken, Deckenventilatoren und einem Innenraum, der wie eine in die Tropen verpflanzte europäische Bierhalle wirkt. Dunkle Holzvertäfelungen, lange Gemeinschaftstische und eine Bartheke mit Zinkplatte geben den Ton an. Die Speisekarte spiegelt das deutsch-brasilianische Erbe seiner Gründer wider: Würstchen, Sauerkraut, Schweinshaxe und Kassler sowie brasilianische Grundnahrungsmittel wie Feijoada und Picanha. Aus altmodischen Zapfhähnen fließt frisch gezapftes Wasser, und die Barkeeper gießen mit der geübten Geschwindigkeit von Leuten ein, die das schon seit Jahren tun. Der Speisesaal im Obergeschoss bietet etwa 80 Sitzplätzen und bietet eine ruhigere Atmosphäre als im Erdgeschoss, wo es freitagabends laut zugeht, wenn das Feierabendpublikum mit dem frühen Nachtverkehr in Lapa kollidiert. Durch die Lage an der Grenze zwischen Centro und Lapa ist der Fußgängerverkehr aus beiden Stadtteilen gut erreichbar.
Unterkünfte nahe Bar Brasil
Hotels in der Nähe von Centro, Rio de Janeiro.
Was erwartet Sie
Eine große, altmodische Bar mit hohen Decken und Gemeinschaftstischen. Der Geruch von gegrillten Würstchen vermischt sich mit dem Geruch von gezapftem Bier. Mit fortschreitendem Abend steigt der Lärmpegel.
Traditionelle Bierhallen-Energie mit brasilianischer Wärme darüber.
Keine Live-Musik; Umgebungsgeräusche durch Gespräche und die Straße
Lässig. Büroangestellte kommen direkt von der Arbeit, Stammgäste kommen wie sie sind.
Abendessen und Getränke vor dem Lapa, Geschichtsinteressierte und alle, die eine Bar zu schätzen wissen, die seit über einem Jahrhundert dasselbe tut
Bargeld und Karten werden akzeptiert. Visa und Mastercard funktionieren.
Preisspanne
Fasskotelett 12 BRL, Wurstteller 35 BRL, Schweinshaxe 65 BRL, Caipirinha 22 BRL
Kotelett ~2,50 $/~2,20 EUR, Wurstplatte ~7 $/~6,30 EUR
Öffnungszeiten
11:00-23:00 Uhr Mo-Sa, So geschlossen
Insider-Tipp
Besorgen Sie sich einen Tisch oben für eine ruhigere Mahlzeit. Im Erdgeschoss wird es freitags nach 19 Uhr laut. Das herausragende Gericht ist der Kassler (geräuchertes Schweinekotelett). Kombinieren Sie es eher mit einem frisch gezapften Chop als mit einem Cocktail.
Ausführliche Bewertung
Die Bar Brasil befindet sich am Schnittpunkt zweier Epochen. Das Gebäude selbst mit seinen hohen Decken und der Innenausstattung aus dunklem Holz gehört zum Rio des frühen 20. Jahrhunderts. Der Andrang, vor allem an Wochenendabenden, gehört zum zeitgenössischen Nachtleben in Lapa. Diese Kollision von Alt und Neu verleiht dem Ort einen Charakter, den neuere Bars nicht nachahmen können.
Im Erdgeschoss findet das Geschehen statt. Entlang einer Wand verläuft eine lange Bartheke, und die Tische sind so dicht gedrängt, dass der Übergang zwischen ihnen eine seitliche Navigation erfordert, wenn der Laden voll ist. Der Geruch von gegrillten Würstchen und Sauerkraut konkurriert mit dem Zigarettenrauch, der vom Bürgersteig hereinweht. Fasshackfleisch wird im traditionellen Zwei-Zug-Verfahren eingegossen und ist kalt und richtig schaumig.
Die Speisekarte ist zwischen Deutsch und Brasilianisch aufgeteilt. Die Wurstplatte mit Sauerkraut und Senf ist eine zuverlässige Wahl. Die Schweinshaxe ist riesig und die Zubereitung dauert 30 Minuten. Bestellen Sie sie also frühzeitig. Brasilianische Gerichte wie Feijoada locken mittwochs viele Mittagsgäste an. Die Preise sind für die Portionsgrößen moderat.
Oben ist es ruhiger. Der Speisesaal im zweiten Stock hat die gleiche dunkle Holzoptik, aber weniger Leute, was ihn besser für Gespräche eignet. Der Service kann zu Stoßzeiten langsam sein, aber die Kellner verfügen über eine entspannte Kompetenz, die sie sich aus der jahrelangen Arbeit am selben Ort verdanken.
Die Lage macht die Bar Brasil zu einem natürlichen Ausgangspunkt für einen Lapa-Abend. Essen Sie hier um 20:00 Uhr zu Abend und gehen Sie dann um 22:00 Uhr zu den Clubs in der Rua Mem de Sa. Der Spaziergang ist kurz, sollte aber mit Bedacht unternommen werden, da auf der Straße viel los ist und Taschendiebe in der Menge herumtollen.
Die Gegend
Liegt an der Grenze zwischen Centro und Lapa an der Avenida Mem de Sa. Carioca da Gema liegt nebenan und das Rio Scenarium ist 3 Gehminuten entfernt. Die Arcos da Lapa sind vom Eingang aus sichtbar.
Anfahrt
U-Bahn bis zur Station Cinelandia (Linien 1 und 2), dann 7 Minuten zu Fuß Richtung Süden. Uber von Copacabana kostet 20–35 R$.
Adresse
Av. Mem de Sá, 90
Weitere Lokale in Centro

Rio Scenarium
Three-story venue in a restored colonial warehouse filled with antiques and vintage decor. Live samba and choro bands play nightly, drawing a mixed crowd of locals and visitors.

Carioca da Gema
Intimate samba house that books some of Rio's best traditional musicians. The small dance floor gets packed on weekends, so arriving before 10 PM is a good idea.

Lapa 40 Graus
Multi-level club near the Arcos da Lapa with different music styles on each floor. Expect samba, funk carioca, and electronic sets depending on the night.

Leviano Bar
Underground cocktail bar tucked into a basement space downtown. Known for creative drinks and a DJ lineup that leans toward house and disco.

Bar Bukowski
Low-key spot popular with the local after-work crowd and bohemian regulars. Cold draft beer and simple petiscos keep the atmosphere unpretentious.

Angu do Gomes
Historic boteco operating since 1955, tucked into a narrow storefront near Praca Tiradentes. Known for its namesake angu dish and cold draft beer served to a loyal crowd of regulars.