Bar Brasil
Le Bar Brasil occupe le même coin de l'Avenida Mem de Sa 90 depuis 1907, ce qui en fait l'un des plus anciens bars en activité à Rio de Janeiro. Le bâtiment est une structure de deux étages avec de hauts plafonds, des ventilateurs de plafond et un intérieur qui ressemble à une brasserie européenne transplantée sous les tropiques. Des boiseries sombres, de longues tables communes et un comptoir de bar en zinc donnent le ton. Le menu reflète l'héritage germano-brésilien de ses fondateurs : saucisses, choucroute, jarret de porc et kassler aux côtés de plats de base brésiliens comme la feijoada et la picanha. La bière pression coule des robinets à l'ancienne, et les barmans versent à la vitesse habituelle des gens qui font cela depuis des années. La salle à manger à l'étage peut accueillir environ 80 personnes et dégage une atmosphère plus calme que celle du rez-de-chaussée, qui devient bruyante le vendredi soir lorsque la foule après le travail entre en collision avec le trafic nocturne de Lapa. L'emplacement à la frontière de Centro et de Lapa signifie qu'il capte la circulation piétonnière des deux quartiers.
Hébergement près de Bar Brasil
Hôtels proches de Centro, Rio de Janeiro.
À quoi s'attendre
Un grand bar à l'ancienne avec de hauts plafonds et des tables communes. L'odeur des saucisses grillées se mêle à celle de la bière pression. Le niveau sonore augmente à mesure que la soirée avance.
L'énergie d'une brasserie d'antan avec la chaleur brésilienne superposée.
Pas de musique live ; bruit ambiant de la conversation et de la rue
Occasionnel. Les employés de bureau viennent directement du travail, les habitués viennent tels qu'ils sont.
Dîner et boissons avant Lapa, passionnés d'histoire, tous ceux qui apprécient un bar qui fait bien la même chose depuis plus d'un siècle
Espèces et cartes acceptées. Travail avec Visa et Mastercard.
Gamme de prix
Côtelette pression 12 BRL, assiette de saucisses 35 BRL, jarret de porc 65 BRL, caipirinha 22 BRL
Chopp ~2,50$/~2,20 EUR, assiette de saucisses ~7$/~6,30 EUR
Horaires
11h00-23h00 du lundi au samedi, fermé le dimanche
Conseil d'initié
Prenez une table à l'étage pour un repas plus calme ; le rez-de-chaussée devient bruyant après 19 heures le vendredi. Le kassler (côtelette de porc fumée) est le plat phare. Associez-le à une côtelette plutôt qu'à un cocktail.
Avis complet
Bar Brasil se situe à l'intersection de deux époques. Le bâtiment lui-même, avec ses hauts plafonds et son intérieur en bois sombre, appartient au Rio du début du XXe siècle. La foule, surtout les soirs de week-end, appartient à la scène nocturne contemporaine de Lapa. Cette collision entre l'ancien et le nouveau donne au lieu un caractère que les bars plus récents ne peuvent pas reproduire.
Le rez-de-chaussée est le lieu où se déroule l'action. Un long comptoir de bar longe un mur et les tables sont suffisamment serrées pour que le passage entre elles nécessite une navigation latérale lorsque l'endroit est occupé. L'odeur des saucisses grillées et de la choucroute rivalise avec la fumée de cigarette qui s'échappe du trottoir. Le projet de côtelette est versé selon la méthode traditionnelle à deux tirages, et il est froid et bien mousseux.
Le menu est partagé entre allemand et brésilien. L'assiette de saucisses à la choucroute et à la moutarde est un choix fiable. Le jarret de porc est énorme et prend 30 minutes à préparer, alors commandez-le tôt. Les options brésiliennes comme la feijoada le mercredi attirent une foule de déjeuners. Les prix sont modérés pour la taille des portions.
L'étage est plus calme. La salle à manger du deuxième étage présente la même esthétique en bois sombre, mais avec moins de monde, ce qui la rend plus propice à la conversation. Le service peut être lent aux heures de pointe, mais les serveurs ont une compétence décontractée qui vient du fait de travailler au même endroit pendant des années.
L'emplacement fait du Bar Brasil un point de départ naturel pour une soirée Lapa. Dînez ici à 20 heures, puis marchez jusqu'aux clubs de la Rua Mem de Sa à 22 heures. La promenade est courte mais doit être faite avec conscience, car la rue est très fréquentée et les pickpockets manipulent la foule.
Le quartier
Se trouve à la frontière de Centro et Lapa sur l'Avenida Mem de Sa. Carioca da Gema se trouve à côté et le Rio Scenarium est à 3 minutes à pied. Les Arcos da Lapa sont visibles depuis l'entrée.
Comment s'y rendre
Métro jusqu'à la station Cinelandia (Lignes 1 et 2), puis 7 minutes à pied vers le sud. Uber depuis Copacabana coûte entre 20 et 35 R$.
Adresse
Av. Mem de Sá, 90
Autres lieux à Centro
Rio Scenarium
Three-story venue in a restored colonial warehouse filled with antiques and vintage decor. Live samba and choro bands play nightly, drawing a mixed crowd of locals and visitors.
Carioca da Gema
Intimate samba house that books some of Rio's best traditional musicians. The small dance floor gets packed on weekends, so arriving before 10 PM is a good idea.
Lapa 40 Graus
Multi-level club near the Arcos da Lapa with different music styles on each floor. Expect samba, funk carioca, and electronic sets depending on the night.
Leviano Bar
Underground cocktail bar tucked into a basement space downtown. Known for creative drinks and a DJ lineup that leans toward house and disco.
Bar Bukowski
Low-key spot popular with the local after-work crowd and bohemian regulars. Cold draft beer and simple petiscos keep the atmosphere unpretentious.
Angu do Gomes
Historic boteco operating since 1955, tucked into a narrow storefront near Praca Tiradentes. Known for its namesake angu dish and cold draft beer served to a loyal crowd of regulars.