Bar Minas Gerais
Bar Minas Gerais ist ein kleines Lokal auf dem Gelände von Vila Mimosa, das sich eher durch sein Essen als durch sein Nachtleben auszeichnet. Benannt nach dem brasilianischen Staat, der für seine Küche bekannt ist, serviert die Bar Mineiro-Snacks (Minas Gerais-Stil), die in einem Rotlichtviertel selten zu finden sind: Pao de Queijo (Käsebrot), Torresmo (gebratener Schweinebauch), Feijao Tropeiro (Bohnen- und Maniokmehlgericht) und Couve Refogada (sautierter Grünkohl). Die Besitzerin, eine Transplantation aus Belo Horizonte, leitet die Küche selbst und ist stolz auf die Rezepte, die sie von zu Hause mitgebracht hat. Der Raum bietet an kleinen Tischen Platz für etwa 15 Personen, mit einer Theke zum Gang hin. Fassbier und Flaschen-Cachaca runden das Getränkeangebot ab. Die Atmosphäre ist ruhiger als in den umliegenden Clubs, was es zu einem natürlichen Zufluchtsort für Besucher macht, die eine Pause vom Lärm einlegen möchten. Zu den Stammgästen zählen die Mitarbeiter des Geländes in ihren Pausen und Besucher, die speziell wegen des Essens kommen. Die Lage der Bar an einem weniger befahrenen Seitenweg sorgt dafür, dass dort ein stetiger, aber nicht überwältigender Fußgängerverkehr herrscht.
Unterkünfte nahe Bar Minas Gerais
Hotels in der Nähe von Vila Mimosa, Rio de Janeiro.
Was erwartet Sie
Eine kleine Bar mit hausgemachtem Mineiro-Essen und einer ruhigeren Atmosphäre als die umliegenden Clubs. Der Geruch von gebratenem Schweinebauch leitet Sie zur Tür.
Gemütlich und ruhig, ein Kontrast zur umgebenden Nachtclub-Energie.
Hintergrund Sertanejo und MPB aus einem kleinen Radio
Keine Kleiderordnung. Völlig lässig.
Besucher, die auf der Suche nach einer Essenspause und einem ruhigeren Moment auf dem Gelände sind
Nur Barzahlung.
Preisspanne
Pao de Queijo Portion 8 BRL, Torresmo 12 BRL, Fassbier 7 BRL, Feijao Tropeiro Teller 20 BRL
Torresmo ~2,40 $/~2,15 EUR, Bier ~1,40 $/~1,25 EUR
Öffnungszeiten
Täglich von 17:00 bis 01:00 Uhr
Insider-Tipp
Der Torresmo ist der Star der Speisekarte; Bestellen Sie es frisch aus der Fritteuse. Kombinieren Sie es mit einem kalten Fassbier. An geschäftigen Abenden ist der Pao de Queijo zur Neige, bestellen Sie also frühzeitig.
Ausführliche Bewertung
Die Bar Minas Gerais ist ein unwahrscheinlicher Fund in Vila Mimosa. Während sich die umliegenden Lokale auf Getränke, Musik und den Haupthandel des Geländes konzentrieren, hat sich diese kleine Bar eine Nische geschaffen, indem sie wirklich gute Hausmannskost aus Minas Gerais serviert.
Der Torresmo ist außergewöhnlich. Dicke Schweinebauchscheiben, frittiert, bis die Außenseite knusprig und die Innenseite zart bleibt, serviert auf einem Teller mit Limettenspalten. Mit 12 R$ ist es mit Abstand das beste Lebensmittel in der Anlage. Das Pao de Queijo ist warm und dehnbar und besteht aus dem richtigen Verhältnis von Tapiokamehl zu Käse. Der Feijao Tropeiro ist herzhaft und sättigend, ein Teller Bohnen gemischt mit Maniokmehl, Wurst, Ei und Grünkohl.
Der Eigentümer führt einen strengen Betrieb. Sie kocht, bedient und leitet die Bar mit der Effizienz von jemandem, der dies schon seit Jahren tut. Die Konversation erfolgt nur auf Portugiesisch, aber das Zeigen auf Elemente auf der kleinen Menütafel funktioniert einwandfrei.
Der Raum selbst ist bescheiden. Eine Theke mit Blick auf die Straße, ein paar Tische im Inneren und eine kleine Küche, die hinter der Bar sichtbar ist. Die Dekoration besteht aus einer Staatsflagge von Minas Gerais und einigen Fotos von Belo Horizonte. Es ist auf eine Weise unprätentiös, die sich eher natürlich als kalkuliert anfühlt.
Da sich die Bar auf einem ruhigeren Seitenweg innerhalb des Geländes befindet, ist sie nicht so stark frequentiert wie die Veranstaltungsorte auf der Hauptstraße. Dies wirkt sich positiv auf den Club aus und schafft eine ruhigere Umgebung, in der Sie essen und trinken können, ohne die Reizüberflutung der Clubs.
Aus praktischen Gründen ist es sinnvoll, vor oder während eines Besuchs in Vila Mimosa hier zu essen. In der Verbindung gibt es nicht viele Nahrungsmöglichkeiten, und für einen langen Abend ist es ratsam, etwas Deftiges im Magen zu haben.
Die Gegend
Liegt an einem Seitenweg innerhalb des Vila Mimosa-Geländes, etwas abseits des Hauptgangs. Weitere Bars und Clubs erreichen Sie innerhalb von 1 Minute zu Fuß.
Anfahrt
Uber zum Eingang Vila Mimosa in der Rua Sotero dos Reis. Gehen Sie auf das Gelände und fragen Sie nach dem Weg. es liegt abseits des Hauptweges.
Adresse
Rua Sotero dos Reis, Vila Mimosa
Weitere Lokale in Vila Mimosa
Boate Lua Nova
One of the longer-running nightclub operations inside the Vila Mimosa compound. Features a small dance floor, rotating DJs on weekends, and a steady mix of locals and visitors.
Bar do Bigode
A no-frills bar inside the Vila Mimosa complex known for cheap beer and forró music. The owner has operated here for over a decade, making it one of the more established spots in the compound.
Boate Eclipse
Mid-sized nightclub within the Vila Mimosa gates that draws a weekend crowd with funk carioca and pagode sets. Entry fees are low compared to clubs in Lapa or Centro.
Bar da Esquina
Corner bar at one of the compound's main intersections, popular as a first stop for newcomers. Serves basic cocktails and cold chopp on draft at prices well below the Zona Sul average.
Boate Tropical
Small club operating inside Vila Mimosa with a reputation for late hours, often staying open until sunrise on weekends. Music leans toward brega funk and sertanejo.
Bar do Gordinho
One of Vila Mimosa's busiest corner bars, known for cold Brahma on draft and a small grill turning out espetinhos. The owner has been running the spot for over 15 years.