Nonkiya

Nonkiya to stojący bar w Jan Jan Yokocho, który otwiera się o 8 rano i który mówi wszystko o jego priorytetach. Przestrzeń jest wąska, z kontuarem biegnącym wzdłuż jednej ze ścian i wystarczająco dużo miejsca, aby kilkanaście osób mogło stać, nie dotykając łokciami. Główną atrakcją jest doteyaki, gulasz ze ścięgien wołowych gotowany na wolnym ogniu w miso, który kosztuje 100 jenów za patyk. Ta cena nie zmienia się od lat.

Bywalcami poranka są zazwyczaj starsi mężczyźni z okolicy, którzy traktują to miejsce jako miejsce na śniadanie. Do południa tłum zmienia się, włączając turystów nastawionych na jedzenie i młodszych mieszkańców Osaki, którzy czytali o tym miejscu w Internecie. Atmosfera pozostaje niezmienna niezależnie od tego: głośna, zadymiona i wydajna. Stoisz, zamawiasz, jesz, pijesz. Pasek działa z obrotami, nie zalegając.

W dzielnicy pełnej niedrogich napojów Nonkiya zajmuje szczególną pozycję ze względu na jedzenie. Większość stojących barów Shinsekai serwuje drinki z podstawowymi przekąskami. Tutaj doteyaki jest naprawdę doskonałe, wolno gotowane i ma głęboki smak. W połączeniu z piwem lub shochu w cenie od 200 do 400 jenów, całkowite wydatki na satysfakcjonującą sesję rzadko przekraczają 1500 jenów.

Doteyaki wyprzedają się w pracowite weekendy, więc wczesny przyjazd się opłaca. Bar zamykany jest o 20:00, co oznacza, że ​​jest to miejsce zarówno w ciągu dnia, jak i wczesnym wieczorem. Zaplanuj wizytę przed kolacją, a nie po. Zamknięte we wtorki i środy. W okolicy pasażu Jan Jan Yokocho znajdują się inne stragany z jedzeniem i sklepy, które warto odwiedzić będąc w okolicy, więc daj sobie trochę czasu.