Klein Garten
Klein Garten si nasconde in un cortile di una strada secondaria di Beyoglu, uno di quei posti in cui passi tre volte prima di individuare l'ingresso. Il concept è un bar con giardino segreto e l'esecuzione funziona. Uno stretto passaggio si apre in un cortile coperto di edera con mobili spaiati, lucine e un bar nascosto sotto una tettoia. Il menu dei cocktail cambia stagionalmente e si ispira alla creatività senza essere pretenzioso. Aspettatevi di pagare 200-350 TRY (5-9 EUR) per cocktail che utilizzano ingredienti freschi, sciroppi fatti in casa e una tecnica adeguata. La birra costa 100-150 TRY (2,50-4 EUR). Il vino parte da 130 TRY (3,25 EUR) per le etichette turche. La folla è internazionale, creativa e un po' bohémien: artisti, scrittori, musicisti, studenti delle università vicine ed espatriati che hanno adottato Beyoglu come casa. L'atmosfera è colloquiale piuttosto che orientata alla festa. La musica rimane al livello di sottofondo, un mix di indie, jazz ed elettronica che non compete mai con il parlato. Il cortile può ospitare circa 50 persone, quindi nelle sere del fine settimana si riempie entro le 22:00. D'inverno subentra una piccola sezione interna, ma è il giardino l'anima del luogo. Il personale è ben informato sulle bevande e felice di parlare del menu. L'inglese è parlato comodamente.
Alloggio vicino a Klein Garten
Hotel vicino a Beyoğlu, Istanbul.
Cosa aspettarsi
Un cortile nascosto avvolto da edera e fili di luci. Attraverserai uno stretto ingresso ed emergerai in un piccolo giardino con sedie spaiate, tavoli di legno e un dolce brusio di conversazione. Il barista prepara le bevande con cura. Il pubblico è creativo e internazionale. È il tipo di posto dove vai per due drink e rimani cinque.
Intimo, verdeggiante e leggermente magico. Una fuga in giardino dal caos di Beyoglu.
Indie di sottofondo, jazz e elettronica chill. Volume basso, mai invadente.
Da casual a smart casual. La folla si veste con estro creativo ma niente di formale. Sneakers e giacche vintage sono la divisa.
Coppie in cerca di appuntamenti, tipi creativi e chiunque desideri un cocktail artigianale in un ambiente dal carattere autentico. I viaggiatori singoli trovano facile avviare una conversazione qui.
Si accettano contanti e carte.
Fascia di prezzo
Cocktail TRY 200-350 (EUR 5-9), birra TRY 100-150 (EUR 2,50-4), vino TRY 130 (EUR 3,25)
≈ $ 5-10 cocktail, $ 2,50-4 birra, $ 3,25+ vino
Orari
Martedì-domenica dalle 17:00 all'1:00. Chiuso il lunedì.
Consiglio degli esperti
Vai in una sera nei giorni feriali per l'esperienza più rilassata. Il giardino si riempie velocemente nei fine settimana, quindi arriva prima delle 21:00. Chiedere al barista consigli fuori menu; a loro piace preparare bevande personalizzate. L'ingresso è facile da perdere, cerca un piccolo cartello nel vicolo.
Recensione completa
Ho trovato Klein Garten al mio terzo tentativo. L'ingresso nel vicolo vicino a Sahkulu Mahallesi è volutamente sobrio, solo un piccolo cartello e una porta stretta. Dopo un breve corridoio, il cortile si apriva in quello che sembrava di inciampare nel giardino sul retro meravigliosamente curato di qualcuno. L'edera si arrampicava sui muri circostanti, le lucine creavano un caldo baldacchino sopra e un gatto dormiva su una sedia vuota come se fosse il proprietario del posto.
Il menu dei cocktail elencava circa 15 opzioni con descrizioni che sembrano racconti. Ho ordinato qualcosa con mezcal, fichi freschi e timo (TRY 280) e ho visto il barista prepararlo con genuina cura. È stato eccellente. Complesso ma equilibrato, il tipo di drink in cui ogni sorso rivela qualcosa di nuovo. La creazione a base di gin di un amico con cetriolo e acqua di rose turca è stata altrettanto impressionante.
La folla di mercoledì era piccola ma interessante. Due artisti hanno discusso di una mostra al tavolo accanto. Una coppia turco-tedesca si è esercitata nel passaggio da una lingua all'altra. Uno scrittore americano ha lavorato su qualcosa in un taccuino. Nessuno guardava il telefono, il che sembrava abbastanza insolito da notarlo.
Klein Garten è ciò che accade quando qualcuno costruisce un bar per l'esperienza piuttosto che per le entrate. Il cortile è piccolo, i margini sono probabilmente sottili e la posizione è volutamente difficile da trovare. Ma una volta dentro, la combinazione di ottimi drink, atmosfera genuina e una folla che è lì per le giuste ragioni lo rendono uno dei migliori segreti di Beyoglu.
Il quartiere
Klein Garten si trova nei vicoli di Beyoglu, a pochi minuti a piedi dal rumore e dal traffico pedonale di Istiklal Caddesi. L'area circostante è un mix di edifici residenziali, piccole gallerie e altri bar nascosti che formano lo strato di vita notturna alternativa di Beyoglu.
Come arrivare
Da Istiklal Caddesi, svoltare nelle strade laterali vicino alla Torre di Galata. Il bar si trova nel quartiere Sahkulu Mahallesi, a circa 5 minuti a piedi dalla strada principale. La stazione della metropolitana Sishane (linea M2) è la fermata dei trasporti pubblici più vicina.
Indirizzo
Şahkulu Mahallesi, Beyoğlu
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360 Istanbul
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Nevizade Sokak Meyhane Row
Not a single venue but an entire street of traditional meyhane taverns. Raki, meze plates, and live fasil music fill the air nightly. Outdoor seating dominates in summer. Budget TRY 300-600 per person for a full evening.
Arkaoda
Kadikoy's legendary alternative music bar, but they opened a Beyoğlu branch. Indie rock, DJ sets, and a scruffy, artistic crowd. No cover most nights. Beer TRY 100-150.