360 Istanbul
360 Istanbul occupa l'ultimo piano di un edificio storico su Istiklal Caddesi, il principale viale pedonale di Istanbul. La terrazza sul tetto offre viste a 360 gradi che giustificano il nome: il Bosforo a est, il Corno d'Oro a sud, le moschee e i minareti della vecchia Istanbul a sud-est e la città moderna che si estende a nord. Il locale funziona sia come ristorante di lusso che come cocktail bar, con l'equilibrio che cambia man mano che la notte avanza. Il servizio cena è attivo fino alle 23:00 con un menu fusion turco-mediterraneo a 400-800 TRY (10-21 EUR) per l'alimentazione principale. Successivamente subentra il DJ e lo spazio diventa un vero e proprio locale notturno. I cocktail costano 350-600 TRY (9-16 EUR), il vino parte da 200 TRY (5 EUR) al bicchiere e la birra costa 150-250 TRY (4-6,50 EUR). Viene applicato un codice di abbigliamento elegante. La folla è costituita dalla classe medio-alta di Istanbul, da professionisti ben vestiti, da viaggiatori d'affari in visita e da turisti che hanno fatto le loro ricerche. La prenotazione è fortemente consigliata per la cena e consigliabile anche per i drink nelle sere del fine settimana. La terrazza è il premio, ma anche la sezione interna, con finestre dal pavimento al soffitto, offre viste impressionanti. DJ internazionali e talenti locali gestiscono la musica, che tende verso la house e il pop turco contemporaneo dopo la mezzanotte.
Alloggio vicino a 360 Istanbul
Hotel vicino a Beyoğlu, Istanbul.
Cosa aspettarsi
Un ascensore fino all'ultimo piano si apre in uno spazio elegante con finestre panoramiche e una terrazza che avvolge l'edificio. La prima serata è un cocktail con vista sul tramonto. Più tardi, le luci si abbassano, il volume della musica aumenta e il locale si trasforma in modalità bar. La folla è raffinata e i prezzi lo riflettono.
Elegante, cosmopolita e ossessionato dalla vista. Lo skyline di Istanbul è la vera decorazione.
Musica house, deep house, contemporanea turca e lounge. DJ set dopo le 23.00.
Viene applicato un codice di abbigliamento elegante. Camicie con colletto per gli uomini, niente scarpe da ginnastica o abbigliamento sportivo. Le donne si vestono. Questo è uno dei luoghi più formali di Beyoglu.
Occasioni speciali, date straordinarie e viaggiatori che desiderano la migliore vista di Istanbul sorseggiando un cocktail. Non un incontro casuale.
Sono accettate tutte le principali carte di credito. Questo è un luogo esclusivo con sistemi POS completi.
Fascia di prezzo
Cocktail TRY 350-600 (EUR 9-16), vino TRY 200/bicchiere (EUR 5), portata principale TRY 400-800 (EUR 10-21)
≈ cocktail $ 10-17, vino $ 5+, cena $ 11-22
Orari
Ristorante: dalle 18:00 alle 23:00. Bar: dalle 18:00 alle 2:00 (più tardi nei fine settimana). Chiuso il lunedì in inverno.
Consiglio degli esperti
Prenota un tavolo in terrazza per il tramonto, soprattutto venerdì e sabato. Il lato del bar non richiede la prenotazione della cena, ma nei fine settimana è prevista un'attesa dopo le 22:00. Vestiti in modo elegante; allontanano la gente dalla porta.
Recensione completa
L'ascensore si apre e la vista ti colpisce immediatamente. In una serata limpida, 360 Istanbul offre uno dei panorami urbani più impressionanti che abbia mai visto. Il Bosforo luccica a est, le cupole e i minareti della città vecchia si ergono a sud e il Corno d'Oro taglia una linea dorata tra le due metà della città. Rimasi fermo sulla ringhiera della terrazza per ben cinque minuti prima di ricordarmi di ordinare da bere.
Un Negroni costava 420 TRY ed era adeguatamente preparato con un buon vermut italiano. Il team del bar conosce il proprio mestiere. L'espresso martini di un amico era altrettanto solido. Abbiamo saltato la cena e siamo rimasti per un drink, che è il modo più accessibile per vivere il locale senza impegnarci in una cena da oltre 1.500 TRY per due.
La folla di venerdì sera era composta da abitanti di Istanbul ben vestiti tra i 30 ei 40 anni, oltre a una manciata di visitatori internazionali. La conversazione è fluita facilmente finché il DJ non ha alzato la voce intorno alle 23:30, a quel punto la terrazza è diventata più una sala da ballo adiacente. Nessuno stava davvero ballando, ma l'energia si è spostata dalla cena a qualcosa con più impulso.
I prezzi sono alti per gli standard di Istanbul, ma paghi per la vista e l'esclusività. Rispetto ai bar sul tetto di Londra o New York, 360 è in realtà un prezzo ragionevole. La terrazza non è negoziabile; se non riesci a trovare un posto all'aperto, va comunque bene all'interno, ma le finestre aggiungono uno strato di separazione dalla magia.
Il quartiere
360 Istanbul si trova su Istiklal Caddesi, l'arteria principale di Beyoglu, nel cuore del quartiere culturale e della vita notturna più attivo di Istanbul. Le strade circostanti sono piene di bar, ristoranti, gallerie e club, rendendo facile continuare la serata dopo essere usciti.
Come arrivare
Cammina lungo Istiklal Caddesi da Piazza Taksim (10 minuti) o dall'estremità del Tunel (5 minuti). L'ingresso è al livello della strada su Istiklal; cercate l'edificio numero 311. La metropolitana più vicina è Sishane (linea M2), a 5 minuti a piedi.
Indirizzo
İstiklal Caddesi No. 311, Beyoğlu
Altri locali in Beyoğlu
Klein Garten
Hidden garden bar in a Beyoğlu backstreet courtyard. Craft cocktails, dim lighting, and a crowd that skews creative and international. A good escape from the Istiklal chaos.
Salon IKSV
Concert venue run by the Istanbul Foundation for Culture and Arts. Programs jazz, world music, and Turkish contemporary acts. Intimate 200-capacity room. Tickets TRY 200-500.
Nevizade Sokak Meyhane Row
Not a single venue but an entire street of traditional meyhane taverns. Raki, meze plates, and live fasil music fill the air nightly. Outdoor seating dominates in summer. Budget TRY 300-600 per person for a full evening.
Arkaoda
Kadikoy's legendary alternative music bar, but they opened a Beyoğlu branch. Indie rock, DJ sets, and a scruffy, artistic crowd. No cover most nights. Beer TRY 100-150.