
360 Istanbul
360 Istanbul zajmuje najwyższe piętro zabytkowego budynku przy Istiklal Caddesi, głównym deptaku Stambułu. Z tarasu na dachu roztaczają się 360-stopniowe widoki, które uzasadniają tę nazwę: Bosfor na wschodzie, Złoty Róg na południu, meczety i minarety starego Stambułu na południowym wschodzie oraz nowoczesne miasto rozciągające się na północ. Miejsce to funkcjonuje zarówno jako ekskluzywna restauracja, jak i bar koktajlowy, a równowaga zmienia się wraz z upływem nocy. Kolacja serwowana jest do 23:00 i obejmuje śródziemnomorskie-tureckie menu fusion w cenie 400-800 TRY (10-21 EUR) za danie główne. Następnie DJ przejmuje kontrolę i przestrzeń staje się prawdziwym miejscem nocnego życia. Koktajle kosztują 350-600 TRY (9-16 EUR), wino zaczyna się od 200 TRY (5 EUR) za kieliszek, a piwo 150-250 TRY (4-6,50 EUR). Egzekwowany jest elegancki dress code. Tłum to wyższa klasa średnia Stambułu, dobrze ubrani profesjonaliści, odwiedzający osoby podróżujące służbowo i turyści, którzy przeprowadzili badania. Zdecydowanie zaleca się rezerwacje na kolację i wskazane nawet na drinki w weekendowe wieczory. Nagrodą jest taras, ale nawet część wewnętrzna z oknami sięgającymi od podłogi do sufitu zapewnia imponujące widoki. Muzyką, która po północy skłania się w stronę house i współczesnego tureckiego popu, zajmują się międzynarodowi DJ-e i lokalni utalentowani artyści.
Gdzie się zatrzymać w pobliżu 360 Istanbul
Hotele blisko Beyoğlu, Istanbul.
Czego się spodziewać
Wjazd windą na najwyższe piętro otwiera się na elegancką przestrzeń z panoramicznymi oknami i tarasem otaczającym budynek. Wczesnym wieczorem są koktajle z widokiem na zachód słońca. Później światła przygasają, głośność muzyki wzrasta, a sala przechodzi w tryb barowy. Tłum jest dopracowany, a ceny to odzwierciedlają.
Elegancki, kosmopolityczny i mający obsesję na punkcie widoków. Panoramę Stambułu jest prawdziwą ozdobą.
House, deep house, Turkish contemporary, and lounge music. sety DJ after 11 PM.
Smart dress code enforced. Koszule z kołnierzykiem for mężczyzn, bez trampek or odzież sportowa. Womężczyzn dress up. To jest one of Beyoglu's more formalnie venues.
Specjalne okazje, imponujące randki i podróżnicy, którzy chcą przy koktajlu mieć najlepszy widok na Stambuł. To nie jest przypadkowe wpadnięcie.
Wszystkie główne karty kredytowe akceptowane. This is an upscale venue with full POS systems.
Zakres cen
Koktajle TRY 350-600 (EUR 9-16), wino from TRY 200/kieliszek (EUR 5), dinner mains TRY 400-800 (EUR 10-21)
≈ $10-17 koktajle, $5+ wino, $11-22 dinner
Godziny
Restaurant: 18:00 to 23:00. Bar: 18:00 to 02:00 (later w weekendy). Zamknięte Poniedziałki zimą.
Wskazówka
Zarezerwuj stolik na tarasie na zachód słońca, szczególnie w piątek i sobotę. Bar nie wymaga rezerwacji kolacji, ale w weekendy należy poczekać po 22:00. Ubieraj się elegancko; odwracają ludzi od drzwi.
Pełna recenzja
Winda otwiera się i widok uderza cię natychmiast. W pogodny wieczór 360 Istanbul zapewnia jedną z najbardziej imponujących panoram miejskich, jakie kiedykolwiek widziałem. Bosfor lśni na wschodzie, kopuły i minarety starego miasta piętrzą się na południu, a Złoty Róg przecina złotą linię pomiędzy dwiema połówkami miasta. Stałem przy balustradzie tarasu przez dobre pięć minut, zanim przypomniałem sobie, żeby zamówić drinka.
Negroni kosztowało 420 TRY i zostało odpowiednio przygotowane z dobrego włoskiego wermutu. Zespół barowy zna się na swoim rzemiośle. Martini espresso znajomego było równie solidne. Pominęliśmy kolację i zatrzymaliśmy się na drinka, co jest bardziej przystępnym sposobem na poznanie miejsca bez konieczności wydawania kolacji dla dwojga za ponad 1500 TRY.
Tłum w piątkowy wieczór składał się z dobrze ubranych mieszkańców Stambułu w wieku 30 i 40 lat oraz garstki gości z zagranicy. Rozmowa toczyła się łatwo, dopóki DJ nie podkręcił tematu około 23:30, kiedy to taras stał się bardziej przypominającym salon taneczny. Tak naprawdę nikt nie tańczył, ale energia przeniosła się z przyjęcia obiadowego na coś bardziej pulsującego.
Ceny są wysokie jak na standardy Stambułu, ale płacisz za widok i ekskluzywność. W porównaniu do barów na dachach w Londynie czy Nowym Jorku, 360 stopni jest rzeczywiście rozsądne. Taras nie podlega negocjacjom; jeśli nie możesz dostać miejsca na zewnątrz, w środku nadal jest dobrze, ale okna dodają warstwę oddzielenia od magii.
Okolica
360 Istanbul położony jest przy Istiklal Caddesi, głównej arterii Beyoglu, w sercu najbardziej aktywnej dzielnicy kulturalnej i nocnej Stambułu. Okoliczne ulice są pełne barów, restauracji, galerii i klubów, co ułatwia kontynuowanie wieczoru po wyjściu.
Jak dojechać
Spacer wzdłuż Istiklal Caddesi od placu Taksim (10 minut) lub od końca tunelu (5 minut). Wejście znajduje się na poziomie ulicy Istiklal; szukaj budynku nr 311. Najbliższa stacja metra to Sishane (linia M2), 5 minut spacerem.
Adres
İstiklal Caddesi No. 311, Beyoğlu
Inne lokale w Beyoğlu

Klein Garten
Hidden garden bar in a Beyoğlu backstreet courtyard. Craft cocktails, dim lighting, and a crowd that skews creative and international. A good escape from the Istiklal chaos.

Salon IKSV
Concert venue run by the Istanbul Foundation for Culture and Arts. Programs jazz, world music, and Turkish contemporary acts. Intimate 200-capacity room. Tickets TRY 200-500.

Nevizade Sokak Meyhane Row
Not a single venue but an entire street of traditional meyhane taverns. Raki, meze plates, and live fasil music fill the air nightly. Outdoor seating dominates in summer. Budget TRY 300-600 per person for a full evening.

Arkaoda
Kadikoy's legendary alternative music bar, but they opened a Beyoğlu branch. Indie rock, DJ sets, and a scruffy, artistic crowd. No cover most nights. Beer TRY 100-150.