Nevizade Sokak Meyhane Row
Nevizade Sokak è una stretta strada pedonale appena fuori Istiklal Caddesi che è diventata la fila meyhane più famosa di Istanbul. Entrambi i lati della strada sono fiancheggiati da taverne tradizionali, i cui tavoli si estendono fino a che appena un metro separa i ristoranti opposti. L'esperienza è comunitaria, rumorosa e completamente turca. Ogni meyhane segue lo stesso formato di base: prima i piatti freddi di meze (20-30 opzioni su un vassoio a scelta), poi il meze caldo, poi il pesce o la carne alla griglia se hai ancora spazio. Il raki è la bevanda obbligatoria, versata a tavola con acqua e ghiaccio. Birra e vino sono disponibili ma non sembrano importanti. Una serata intera costa TRY 300-600 (EUR 8-16) a persona, a seconda di quanto si beve e se si ordina pesce. Raki costa 80-150 TRY (2-4 EUR) al bicchiere, con bottiglie a 300-500 TRY (8-13 EUR). La musica fasil dal vivo (musica tradizionale da taverna turca con violino, oud e voce) si muove tra il meyhane quasi tutte le sere e alcuni hanno i propri musicisti interni. La strada si riempie dal giovedì al sabato. L'estate vede i tavoli estendersi nel vicolo fino a quando l'intera strada diventa una sala da pranzo all'aperto continua. L’inverno spinge tutti dentro, dove le stanze sono calde, fumose e intime. La qualità varia da meyhane, ma l'esperienza complessiva è coerente: buon cibo, raki a flusso libero e un'atmosfera che porta a cantare insieme entro mezzanotte.
Alloggio vicino a Nevizade Sokak Meyhane Row
Hotel vicino a Beyoğlu, Istanbul.
Cosa aspettarsi
Una strada stretta piena di tavoli e persone. Sceglierai un meyhane (o lascerai che sia un cameriere a sceglierti), ti siederai e apparirà un vassoio con 20-30 piatti freddi di meze. Indica ciò che desideri. Il Raki arriva in un bicchiere alto con acqua a parte. La musica viene da qualche parte. Al terzo bicchiere, potresti cantare canzoni di cui non conosci le parole.
Chiassoso, musicale e profondamente sociale. La strada stessa diventa il luogo dell'evento.
Musica fasil dal vivo (violino, oud, kanun, voce). Canzoni tradizionali delle taverne turche.
Da casual a smart casual. La folla spazia dagli studenti agli uomini d'affari che si rilassano dopo il lavoro.
Chiunque desideri l'esperienza meyhane definitiva di Istanbul. I gruppi di 4-6 persone ottengono il miglior rapporto qualità-prezzo e il massimo divertimento.
La maggior parte dei meyhane accetta carte. I contanti sono utili per dare la mancia ai musicisti.
Fascia di prezzo
TRY 300-600 a persona (EUR 8-16), raki TRY 80-150/bicchiere, bottiglia TRY 300-500, birra TRY 80-130
≈ $ 8-17 a persona, $ 2-4 bicchiere raki, $ 8-14 bottiglia, $ 2-3,50 birra
Orari
La maggior parte dei meyhane è aperta dalle 18:00 alle 2:00. Più affollato dalle 20:00 a mezzanotte.
Consiglio degli esperti
Vai in un giorno feriale per un'esperienza più locale senza la cotta dei turisti del fine settimana. Non fare il pieno di meze freddo; Risparmia spazio per i piatti caldi e il pesce alla griglia. Lascia che il cameriere porti il vassoio del meze e indichi ciò che sembra buono piuttosto che ordinare dal menu. Il raki con formaggio bianco e melone è la combinazione classica.
Recensione completa
Nevizade di venerdì sera è Istanbul compressa in un'unica strada. Sono arrivato alle 20:00 e la corsia era già piena, i tavoli accostati, i camerieri che si intrecciavano tra loro con abilità impossibile e il suono dei bicchieri di raki che tintinnavano mescolandosi con un violino da qualche parte alla mia sinistra. Ho scelto un meyhane a metà strada con alcuni posti vuoti sul retro.
Il vassoio freddo del meze è arrivato in pochi minuti. Ho contato 24 piatti diversi sul carrello: di tutto, dall'atom (concentrato di pomodoro piccante) al midye dolma (cozze ripiene) fino a una purea di melanzane affumicata che non riuscivo a smettere di mangiare. Ho scelto sei piatti e costano circa 180 TRY messi insieme. Raki, un doppio, è arrivato a TRY 120. Il rituale di aggiungere acqua e guardarlo diventare bianco non invecchia mai.
Seguì un meze caldo: calamari fritti, albanez di fegato e halloumi grigliato. Poi il cameriere mi ha suggerito il levrek alla griglia (spigola), e io ero troppo immerso nel raki per rifiutare. Il pesce era semplicemente grigliato ed eccellente. Un trio fasil, violino, oud e voce, si è fermato al meyhane e ha suonato quattro canzoni. Il tavolo accanto al mio cantava ad ogni parola. Ho applaudito male.
Danno totale per una persona: circa 550 TRY incluso il generoso consumo di raki e un pesce intero. Per la qualità del cibo, la musica dal vivo e l'atmosfera, questo è uno dei migliori affari di Istanbul. Vieni affamato, vieni assetato e non pianificare altro per la sera.
Il quartiere
Nevizade Sokak si dirama da Istiklal Caddesi nel cuore di Beyoglu, il principale quartiere dei divertimenti di Istanbul. La strada è stata una destinazione meyhane per decenni e rappresenta il lato raffinato e accessibile ai turisti della cultura raki di Istanbul. Balik Pazari (il mercato del pesce) si trova all'ingresso.
Come arrivare
Cammina lungo Istiklal Caddesi da Piazza Taksim (circa 8 minuti). Girate in Cicek Pasaji o Balik Pazari (la sala giochi del mercato del pesce), e Nevizade Sokak è la strada parallela proprio dietro di essa. La metropolitana Taksim (M2) o la storica funicolare Tunel collegano entrambe a Istiklal.
Indirizzo
Nevizade Sokak, Beyoğlu
Altri locali in Beyoğlu
360 Istanbul
Rooftop bar and restaurant on Istiklal Caddesi with panoramic views of the Bosphorus, Golden Horn, and old city. Cocktails TRY 350-600. Smart dress code enforced. Reservations recommended.
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Salon IKSV
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Arkaoda
Kadikoy's legendary alternative music bar, but they opened a Beyoğlu branch. Indie rock, DJ sets, and a scruffy, artistic crowd. No cover most nights. Beer TRY 100-150.