Bar Zulu
Bar Zulu es un bar informal dirigido por un expatriado británico cerca de Terreiro de Jesús, popular entre los visitantes extranjeros que buscan un lugar discreto para tomar una copa en Pelourinho. El espacio cuenta con una pequeña sala en la planta baja con asientos interiores limitados y un patio en la parte trasera, con personal que habla inglés, lo que lo convierte en uno de los lugares de Pelourinho más accesibles para los visitantes que no hablan portugués. El menú incluye comida sencilla a la parrilla (hamburguesas, pollo a la parrilla, pescado), aperitivos básicos de Bahía y un modesto programa de cócteles. El precio de las bebidas es moderado: cerveza entre 10 y 14 R$, caipirinhas entre 18 y 25 R$, sin cover. La multitud está repleta de turistas extranjeros, mochileros y expatriados habituales que han adoptado el Bar Zulu como su predeterminado Pelourinho.
Alojamiento cerca de Bar Zulu
Hoteles cerca de Pelourinho, Salvador.
Qué esperar
Un bar informal con personal que habla inglés, asientos en el interior y en el patio, comida sencilla a la parrilla y una multitud centrada en los turistas extranjeros. El local de Pelourinho más accesible para quienes no hablan portugués.
Informal, amigable para los expatriados, de baja presión. El lugar menos intimidante de Pelourinho para los visitantes extranjeros por primera vez.
Reggae de bajo volumen, rock clásico, pop brasileño
Casual. Predomina la vestimenta de mochilero y turista.
Visitantes que no hablan portugués, expatriados habituales, veladas tranquilas, primeras paradas en Pelourinho.
Se aceptan tarjetas y efectivo
Rango de precios
Cerveza R$ 10-14, caipirinhas R$ 18-25, comida R$ 25-55
Cerveza ~$2-2,80/€1,80-2,60, caipirinhas ~$3,60-5/€3,30-4,50
Horario
Martes a domingo de 17:00 a 01:00
Consejo de quien sabe
El patio es el principal lugar para sentarse por la noche; La habitación interior se vuelve más fresca con el calor. El personal que habla inglés hace que esta sea una primera parada útil en Pelourinho para los recién llegados. Los pagos en efectivo se procesan más rápido que con tarjetas.
Reseña completa
Bar Zulu se encuentra en un pequeño espacio en Rua das Laranjeiras, cerca de Terreiro de Jesus, y ocupa una única sala en la planta baja con una barra corta, seis u ocho mesas y un patio trasero con asientos adicionales bajo techo. La decoración es minimalista con algunas fotografías enmarcadas de escenas rurales británicas, una bandera Union Jack detrás de la barra y menús de pizarra a lo largo de las paredes.
El personal que habla inglés es la característica distintiva del lugar. El propietario expatriado británico ha estado operando el bar durante más de una década y el personal habitual habla un inglés funcional. Esto convierte al Bar Zulu en uno de los lugares más accesibles de Pelourinho para los nuevos visitantes extranjeros que aún no han aprendido portugués; Realizar pedidos, hacer preguntas y obtener indicaciones para llegar a otros lugares funciona sin problemas en inglés.
En comparación con las instituciones de bares coloniales más grandes en Terreiro de Jesus (O Cravinho, Cantina da Lua), Bar Zulu es más pequeño, menos culturalmente específico y atrae a una multitud de turistas extranjeros. El ambiente se parece más al de un pequeño pub británico trasladado a Salvador que al de un boteco tradicional de Pelourinho. Esta compensación funciona para los visitantes que desean una menor fricción social y lingüística.
El menú ofrece comida sencilla a la parrilla: hamburguesas (30-45 R$), platos de pollo a la parrilla (35-50 R$), pescado a la parrilla (45-55 R$) y una pequeña sección de aperitivos bahianos (acarajé, abará, bolinho de bacalhau). La ejecución es decente pero no excepcional. El programa de cócteles es básico: caipirinhas estándar, mojitos y algunos platos exclusivos de la casa. La selección de cervezas es modesta con los estándares brasileños en barril.
El barrio
Bar Zulu se encuentra en la Rua das Laranjeiras, cerca del Terreiro de Jesús. O Cravinho está a dos minutos de subida en Terreiro de Jesus 3; Largo do Pelourinho está a tres minutos cuesta abajo.
Cómo llegar
Uber desde Barra R$ 20-35 y 15 minutos. Caminar desde Terreiro de Jesús es de uno a dos minutos cuesta abajo por la Rua das Laranjeiras. Desde Rio Vermelho R$ 15-25 y 20 minutos.
Dirección
Rua das Laranjeiras, 15, Pelourinho
Otros locales en Pelourinho
O Cravinho
Iconic Pelourinho bar specializing in cachaça infusions, operating since 1989. The signature drink (cravinho) combines cachaça with cloves, honey, and lemon. Four connected spaces give it room to breathe even on busy nights.
Sankofa African Bar
African-themed bar set in a colonial sobrado, decorated with maps and masks from across the continent. Reggae, salsa, and Afro-house nights with hammocks upstairs and a veranda overlooking the lane below.
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Home of the famous Bloco Afro Olodum, the percussion ensemble that defined Salvador's samba-reggae sound. Tuesday and Sunday rehearsals are open to the public with thunderous drumming and dancing crowds spilling into the street.
Largo da Tieta
Reinaugurated public square and event space with capacity for 1,500, hosting regular samba nights, axé concerts, and Carnival programming. Two access points connect Pelourinho proper with the Baixa dos Sapateiros.
Clube do Samba
Long-running samba club in the historic center with over two decades of programming. Live bands play traditional samba and pagode with a small dance floor and Bahian finger food.
Arté Bahia
Open-air bar with cheap drinks, affordable cover, and a Friday reggae night that draws a young mixed crowd of locals and backpackers. The terrace overlooks the colonial rooftops of the historic center.