Bar Zulu
Bar Zulu è un bar informale gestito da un espatriato britannico vicino a Terreiro de Jesus, popolare tra i visitatori stranieri che cercano un posto sobrio dove bere nel Pelourinho. Lo spazio gestisce una piccola stanza al piano terra con posti a sedere interni limitati e un cortile sul retro, con personale che parla inglese che lo rende uno dei luoghi del Pelourinho più accessibili per i visitatori non di lingua portoghese. Il menu offre semplici piatti alla griglia (hamburger, pollo alla griglia, pesce), antipasti bahiani di base e un modesto programma di cocktail. I prezzi delle bevande sono moderati: birra R$10-14, caipirinha R$18-25, senza coperto. La folla è piena di turisti stranieri, viaggiatori con lo zaino in spalla e clienti abituali di espatriati che hanno adottato il Bar Zulu come loro punto di riferimento nel Pelourinho.
Alloggio vicino a Bar Zulu
Hotel vicino a Pelourinho, Salvador.
Cosa aspettarsi
Un bar informale con personale che parla inglese, posti a sedere al coperto e nel cortile, cibo semplice alla griglia e un pubblico incentrato sui turisti stranieri. La sede del Pelourinho più accessibile per chi non parla portoghese.
Casual, amichevole per gli espatriati, bassa pressione. Il luogo meno intimidatorio del Pelourinho per i visitatori stranieri che visitano per la prima volta.
Low-volume reggae, classic rock, Brazilian pop
Casual. Backpacker and tourist dress dominates.
Visitatori non di lingua portoghese, espatriati abituali, serate tranquille, prime tappe del Pelourinho.
Cards and cash accepted
Fascia di prezzo
Beer R$10-14, caipirinhas R$18-25, food R$25-55
Beer ~$2-2.80/€1.80-2.60, caipirinhas ~$3.60-5/€3.30-4.50
Orari
Tue-Sun 17:00 to 01:00
Consiglio degli esperti
Il cortile è il luogo principale in cui sedersi la sera; la stanza interna diventa più fresca con il caldo. Il personale che parla inglese lo rende un'utile prima tappa del Pelourinho per i nuovi arrivati. I pagamenti in contanti vengono elaborati più velocemente delle carte.
Recensione completa
Il Bar Zulu si trova in un piccolo spazio in Rua das Laranjeiras vicino a Terreiro de Jesus, occupando un'unica stanza al piano terra con un bancone bar basso, sei o otto tavoli e un cortile sul retro con posti a sedere aggiuntivi al coperto. L'arredamento è minimale con alcune foto incorniciate di scene rurali britanniche, una bandiera della Union Jack dietro il bancone e menu a lavagna lungo le pareti.
Il personale che parla inglese è la caratteristica distintiva del locale. Il proprietario britannico espatriato gestisce il bar da oltre un decennio e il personale regolare parla un inglese funzionale. Ciò rende il Bar Zulu uno dei locali del Pelourinho più accessibili per i nuovi visitatori stranieri che non hanno ancora imparato il portoghese; ordinare, porre domande e ottenere indicazioni stradali per raggiungere altri luoghi funziona senza problemi in inglese.
Rispetto ai più grandi bar coloniali del Terreiro de Jesus (O Cravinho, Cantina da Lua), il Bar Zulu è più piccolo, meno culturalmente specifico e attira un pubblico più frequentato da turisti stranieri. L'atmosfera è più vicina a quella di un piccolo pub inglese trapiantato a Salvador che a quella di un tradizionale boteco del Pelourinho. Questo compromesso funziona per i visitatori che desiderano un minore attrito sociale e linguistico.
Il menu offre semplici piatti alla griglia: hamburger (R$ 30-45), piatti di pollo alla griglia (R$ 35-50), pesce alla griglia (R$ 45-55) e una piccola sezione di antipasti bahiani (acarajé, abará, bolinho de bacalhau). L'esecuzione è discreta ma non eccezionale. Il programma dei cocktail è semplice: caipirinha standard, mojito e alcuni piatti firmati della casa. La selezione della birra è modesta con gli standard brasiliani alla spina.
Il quartiere
Il Bar Zulu si trova in Rua das Laranjeiras vicino a Terreiro de Jesus. O Cravinho è a due minuti in salita al Terreiro de Jesus 3; Largo do Pelourinho è a tre minuti in discesa.
Come arrivare
Uber da Barra R$20-35 e 15 minuti. Camminare da Terreiro de Jesus richiede uno o due minuti in discesa attraverso Rua das Laranjeiras. Da Rio Vermelho R$15-25 e 20 minuti.
Indirizzo
Rua das Laranjeiras, 15, Pelourinho
Altri locali in Pelourinho
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Open-air bar with cheap drinks, affordable cover, and a Friday reggae night that draws a young mixed crowd of locals and backpackers. The terrace overlooks the colonial rooftops of the historic center.