El Enemigo Wine Bar
Die El Enemigo Wine Bar verbindet sich mit dem El Enemigo-Label, dem Projekt von Alejandro Vigil und Adrianna Catena, das sich auf sortenreine Weine konzentriert, darunter einen international anerkannten Cabernet Franc und mehrere Malbec-Rebsorten aus dem Adrianna Vineyard auf 1.500 Metern Höhe im Valle de Uco. Das Barformat bietet Zugang zu Weinen, die im Weingut ausverkauft sind und anderswo in Mendoza kaum zu finden sind. Der Raum ist klein, bietet gezielte Verkostungen und Sitzgelegenheiten in der Bar und eignet sich besser als Weinerlebnis als als Ausflugsziel bis spät in die Nacht. Die Abende verlagern sich von strukturierten Verkostungen hin zu einem offeneren Barformat gegen 20:00 Uhr, wenn sich Einheimische zu den Weinliebhabern gesellen, die aus dem Glas kommen.
Unterkünfte nahe El Enemigo Wine Bar
Hotels in der Nähe von Chacras de Coria, Mendoza.
Was erwartet Sie
Ein Weinbar-Erlebnis, bei dem die Weine im Mittelpunkt stehen. Das Personal kennt die Weine genau. Keine Cocktailbar oder sozialer Treffpunkt; ein Ort, an dem man wirklich guten Mendocino-Wein trinken kann.
Konzentriert und kompetent. Das Publikum ist wegen des Weins hier, was das Gespräch spezifisch und interessant hält.
Minimal background. The focus is on the wine.
Smart casual. The tasting and evening crowd dress appropriately.
Weinliebhaber, die Zugang zu Weinen kleiner Produktion haben möchten, die anderswo nicht erhältlich sind. Jeder, der Mendoza eher wegen des Weins als wegen des Nachtlebens besucht.
All major credit cards accepted.
Preisspanne
Tastings AR$8,000-15,000 per person, wine by glass AR$6,000-12,000, bottles AR$25,000-80,000+
Glass ~$4.40-8.80 USD / ~4-8 EUR
Öffnungszeiten
Mon-Sat 10 AM to 8 PM for tastings; evening bar format until 11 PM Thu-Sat
Insider-Tipp
Buchen Sie die Verkostung im Voraus für Tagesslots. Das Abendformat ist begehbar. Der Adrianna Vineyard Malbec ist hier im Glas zu Preisen erhältlich, die weit unter den Weinlisten der Restaurants in Buenos Aires liegen. Bestellen Sie es mindestens einmal.
Ausführliche Bewertung
Die El Enemigo Wine Bar ist das, was Chacras de Coria einem spezialisierten Weinladen, der auch im Glas serviert, am nächsten kommt. Die Verbindung mit dem El Enemigo-Label bedeutet, dass die Auswahl stark auf diese Weine ausgerichtet ist, was an sich schon eine starke Empfehlung darstellt. Der Cabernet Franc dieses Produzenten erscheint auf internationalen Bestweinlisten und ist außerhalb Argentiniens nicht leicht zu finden.
Der Raum ist klein und konzentriert. Es wurden keine Anstrengungen unternommen, um mit dem Restaurantformat von La Sal oder dem Cocktailformat von Muta zu konkurrieren. Dies ist eine Weinbar, die den Wein ernst nimmt und die Besucher dazu auffordert, dasselbe zu tun. Das Personal reicht von Geduld bis hin zu echter Neugier.
Die Verkostungsplätze am Tag sind strukturierter und lehrreicher und umfassen einen Rundgang durch das Angebot mit Erläuterungen zu den Entscheidungen zum Weinbau und zur Weinherstellung. Das Abendformat ist lockerer, die Bar steht zum Ausschenken im Glas zur Verfügung, ohne dass eine strukturierte Verkostung erforderlich ist.
Die Preise sind deutlich höher als im La Reserva im Zentrum, was sowohl die Weinqualität als auch die Kosten für Chacras de Coria widerspiegelt. Ein Glas Adrianna Vineyard Malbec kostet hier mehr als jedes Glas im Centro, aber es ist ein Wein, der seinen Preis beherrscht.
Für Besucher, deren Hauptreisemotiv Wein ist, ist El Enemigo in den meisten Teilen der Welt der direkteste Zugangspunkt zu Weinen, für die ein Termin beim Weingut oder eine Weinauktion erforderlich ist.
Die Gegend
Die Weinbar El Enemigo befindet sich in der Guardia Vieja 4999, am östlichen Rand des Wohngebiets Chacras de Coria. Die umliegenden Straßen sind ruhiger als der Geschäftskern des Dorfes. Eine kurze Fahrt oder ein Cabify vom Hauptcluster auf Viamonte entfernt.
Anfahrt
Cabify von Mendoza Centro oder vom Dorfkern. Die Adresse liegt etwas außerhalb des Hauptgeschäftsviertels. Überprüfen Sie daher die Kartenmarkierung, bevor Sie Ihre Fahrt bestellen.
Adresse
Guardia Vieja 4999, Chacras de Coria
Weitere Lokale in Chacras de Coria
Ruca Malen Winery Restaurant
On-estate restaurant and wine bar at the Ruca Malen winery on Ruta 7 toward Luján de Cuyo. Known for long, leisurely wine-paired lunches, but the bar stays open for evening visitors and wine tastings. The terrace views toward the Andes are exceptional at sunset.
La Sal Restaurante
Upscale Mendocino kitchen in the heart of Chacras de Coria village, known for its wine program that emphasizes small local producers rarely seen outside Mendoza. The bar area draws locals after the kitchen closes. A good place to drink well and talk wine.
Muta Restó Bar
Modern restó bar in the Chacras village square area with a creative cocktail menu that incorporates local botanicals, vermouth, and Mendocino spirits. Gets lively on weekend evenings with a professional crowd in their 30s and 40s. Kitchen runs until midnight.