Pony Line

Pony Line nimmt einen kompakten Raum im Four Seasons ein, gestaltet mit der Liebe zum Detail, die Sie von einer Weltklasse-Hotelbar erwarten würden. Der Raum bietet an einer kurzen Bar und einer Handvoll kleiner Tische Platz für etwa 30 Personen. Holzvertäfelungen, Lederpolster und sanfte Beleuchtung schaffen eine Atmosphäre, die sowohl luxuriös als auch entspannt wirkt.

Das Cocktailprogramm ist der Auslöser. Die Barkeeper arbeiten mit saisonalen Zutaten und hausgemachten Sirupen und die Speisekarte liest sich eher wie eine kuratierte Sammlung als wie eine erschöpfende Liste. Die Ausführung ist präzise. Klassische Cocktails sind außerhalb der Speisekarte erhältlich und richtig zubereitet. Der Preis spiegelt sowohl die Adresse des Four Seasons als auch die Qualität dessen wider, was im Glas ist.

Unter den High-End-Bars in Buenos Aires kann sich Pony Line mit Floreria Atlantico und Frank's messen, bietet aber ein anderes Erlebnis. Es ist leiser, kleiner und konzentriert sich mehr auf das Getränk selbst als auf die Schaffung einer Szene. Dies macht es ideal für ein Paar oder eine kleine Gruppe, die lieber reden und trinken möchten als sehen und gesehen werden.

An Wochentagen ist eine Reservierung nicht immer erforderlich, am Wochenende jedoch hilfreich. Die Snacks an der Bar sind gut und eine Bestellung wert. Kleiden Sie sich mindestens elegant-leger; Die Lobby des Four Seasons gibt den Ton an, bevor Sie eintreten.