Pony Line
Pony Line działa na terenie hotelu Four Seasons Buenos Aires i zyskała uznanie jako jeden z najlepszych barów hotelowych na świecie (10 najlepszych barów hotelowych w rankingu Food & Wine). Program koktajli opiera się na koncepcji „22/55”, czyli płynnej mapie geografii Argentyny od 22 do 55 szerokości geograficznej. Każdy napój zawiera składniki z określonego regionu Argentyny: zioła andyjskie, owoce patagońskie, przyprawy z północy. Charakterystyczne koktajle, takie jak Raymi (rum agricole, fioletowa kukurydza, ananas) i Comarca (czerwone owoce, bąbelki) wykazują dużą kreatywność, ale nie są efekciarskie. Sama przestrzeń jest elegancka i intymna, z ciepłym oświetleniem i miejscami do siedzenia, które zachęcają do pozostania. Robią też doskonałe makiety, jeśli nie pijesz.
Gdzie się zatrzymać w pobliżu Pony Line
Hotele blisko Puerto Madero, Buenos Aires.
Czego się spodziewać
Wypolerowany, cichy i skupiony na drinkach. To nie jest bar imprezowy. Przychodzisz tu na wyjątkowe koktajle w wyrafinowanej oprawie. Barmani znają się na swoim rzemiośle i chętnie opowiadają historie stojące za każdym drinkiem. Idealny na powolny, zamierzony wieczór.
Wyrafinowany i intymny. Jeden z niewielu barów w Buenos Aires, gdzie jakość napoju odpowiada cenie.
Subdued lounge music. W tle only.
Smart swobodnie lub slightly elegancko. You're in a Four Seasons.
Miłośnicy koktajli i pary poszukujące wyrafinowanych, niezapomnianych wrażeń drinkowych.
Wszystkie główne karty kredytowe akceptowane
Zakres cen
Koktajle ARS 10,000-18,000, bar przekąski ARS 5,000-10,000
≈ 4-16 € / 5-17 $
Godziny
Pon-Sob 18:00 to 01:00
Wskazówka
Poproś barmana, aby polecił coś na podstawie Twoich preferencji. Menu jest na tyle kreatywne, że ich sugestie zwykle przyćmiewają wybór w ciemno. Opcje bezalkoholowe są tutaj naprawdę dobre, a nie refleksje.
Pełna recenzja
Pony Line zajmuje kompaktową przestrzeń w hotelu Four Seasons, zaprojektowanym z dbałością o szczegóły, jakiej można oczekiwać od światowej klasy baru hotelowego. Sala może pomieścić około 30 osób przy krótkim barze i kilku małych stolikach. Drewniane panele, skórzana tapicerka i miękkie oświetlenie tworzą atmosferę luksusu i relaksu.
Program koktajlowy jest losowany. Barmani pracują z sezonowymi składnikami i domowymi syropami, a menu przypomina wyselekcjonowaną kolekcję, a nie wyczerpującą listę. Wykonanie jest precyzyjne. Klasyczne koktajle są dostępne poza menu i prawidłowo wykonane. Cena odzwierciedla zarówno adres Four Seasons, jak i jakość tego, co znajduje się w kieliszku.
Wśród ekskluzywnych barów w Buenos Aires, Pony Line nie ma sobie równych w porównaniu z Floreria Atlantico i Frank's, ale oferuje inne doświadczenia. Jest cichszy, mniejszy i bardziej skupiony na samym napoju niż na tworzeniu sceny. To sprawia, że jest to idealne rozwiązanie dla pary lub małej grupy, którzy chcą rozmawiać i popijać, zamiast widzieć i być widzianym.
Rezerwacje nie zawsze są konieczne w dni powszednie, ale pomagają w weekendy. Przekąski barowe są dobre i warte zamówienia. Ubierz się co najmniej elegancko; lobby Four Seasons nadaje ton, zanim wejdziesz.
Okolica
Nabrzeże Puerto Madero to mieszanka ekskluzywnych restauracji, biur korporacji i atrakcji turystycznych. Pony Line wpisuje się w dopracowany charakter okolicy. W pobliżu znajduje się kilka hotelowych barów i restauracji położonych wzdłuż nadmorskiej promenady.
Jak dojechać
Spacer z L.N. Stacja metra Alem na linii B, około 10 minut przez Puerto Madero. Taksówka z Recoleta lub Palermo zajmuje 15-20 minut. Wejście do Four Seasons jest łatwe do znalezienia.
Adres
Martha Salotti 445
Inne lokale w Puerto Madero
Asia de Cuba
Asian-Latin fusion restaurant and lounge in the Puerto Madero docks. The bar area draws a mix of business travelers and local professionals on weeknights.
Madero Tango
Polished tango dinner show housed in a renovated Puerto Madero warehouse. The production quality is high and reservations are recommended.
Kansas
American-style grill and bar with a lively weekend atmosphere. The outdoor terrace overlooking the docks fills up quickly on warm evenings.
Crystal Bar
Rooftop bar on the 32nd floor of the Alvear Icon Hotel, the highest perch in Buenos Aires. Open-air seating, river views, and cocktails at a price point that matches the altitude.
Library Lounge
Inside the Faena Hotel, this dark-wood and red-velvet salon stays open late with live music and DJ sets. Antique books line the walls and the cocktails skew classic and expensive.
Rojo Tango
Faena Hotel's intimate tango show at El Cabaret, with a live five-piece band, six couples, and two vocalists. Tickets are among the priciest in the city and reservations sell out weeks ahead.