Kaapse Brouwers
Kaapse Brouwers a lancé le mouvement de la bière artisanale de Rotterdam et leur salle de dégustation Kaapse Kaap située dans la Fenix Food Factory est le meilleur endroit pour en faire l'expérience. Asseyez-vous sur la terrasse du quai avec Rijnhaven qui s'étend devant vous et travaillez sur une sélection tournante de plus de 20 bières pression. Le magasin de bouteilles à l'intérieur vous permet de ramener les meilleures chez vous.
Hébergement près de Kaapse Brouwers
Hôtels proches de Katendrecht, Rotterdam.
À quoi s'attendre
Une salle de brasserie avec un véritable caractère riverain. Les robinets rotatifs rendent les choses intéressantes. La terrasse est l'un des meilleurs endroits de Rotterdam, quel que soit ce que vous buvez.
Ouvert, détendu et face au port. Le genre d'endroit où l'on arrive pour une bière et où l'on reste trois.
Musique de fond faible. Les vues sur le port font l'essentiel du travail.
Occasionnel. Venez comme vous êtes.
Amateurs de bière artisanale, après-midi au bord de l'eau, visiteurs souhaitant vivre une véritable expérience de Rotterdam.
Cartes et espèces.
Gamme de prix
Bières pression à partir de 4 € la demi-pinte, 7 € la pinte pleine. Bières en bouteille et en canette à partir de 4 € au magasin de bouteilles.
Demi-pinte à partir de ~4,40$, pinte à partir de ~7,70$, bouteilles à partir de ~4,40$.
Horaires
Mercredi et jeudi de 16h00 à 22h00, vendredi et samedi de 12h00 à 23h00, dimanche de 12h00 à 20h00. Fermé lundi et mardi.
Conseil d'initié
Venez un vendredi après-midi ensoleillé pour admirer la vue sur le port avant qu'il ne se remplisse. La sélection de robinets change chaque semaine, il y a donc toujours quelque chose de nouveau. Achetez des extras au magasin de bouteilles pour boire plus tard.
Avis complet
Kaapse Brouwers a lancé le mouvement de la bière artisanale à Rotterdam, et leur salle de dégustation Kaapse Kaap située dans la Fenix Food Factory est l'endroit idéal pour découvrir ce qu'ils ont construit. La configuration est simple : un long bar, plus de 20 robinets tournant chaque semaine et une terrasse sur le quai donnant sur Rijnhaven. Le magasin de bouteilles à l'intérieur vous permet de ramener vos favoris à la maison. Pas de cuisine, mais les vendeurs de Fenix Food Factory qui l'entourent s'en occupent.
La terrasse est le point fort. Par un après-midi ensoleillé, le port s'étend devant vous, les bateaux passent et la bière est fraîche et bien faite. La foule est détendue et connaît bien la bière sans pour autant être exclusive à ce sujet. Le service est sympathique et heureux de vous guider à travers la liste des robinets, qui change assez souvent pour que les visites répétées restent intéressantes.
Parmi les lieux de bière artisanale de Rotterdam, Kaapse Kaap a gagné sa place grâce à sa cohérence et son emplacement. Le cadre au bord de l’eau surclasse n’importe quelle salle de spectacle réservée uniquement à l’intérieur de la ville. La qualité de la bière est élevée et la sélection tournante signifie qu'il y a toujours quelque chose d'inconnu à essayer. Il lui manque le programme alimentaire d’une brasserie artisanale, mais le contexte de la food hall résout ce problème.
Venez un vendredi après-midi ensoleillé avant que la foule des afterwork ne remplisse la terrasse. La sélection de robinets change chaque semaine, alors ne vous attendez pas à trouver le favori de la semaine dernière sur le tableau. Achetez des bouteilles au magasin pour les boire plus tard si quelque chose vous surprend.
Le quartier
Kaapse Kaap se trouve à l'intérieur de la Fenix Food Factory, sur le front de mer de Katendrecht, le lieu qui a donné naissance à la réputation du quartier en matière de gastronomie et de boissons. La terrasse du port est considérée comme l'un des meilleurs bars en plein air de Rotterdam.
Comment s'y rendre
Traversez Katendrecht depuis le métro Rijnhaven (ligne E), environ huit minutes. La Fenix Food Factory est signée Veerlaan.
Adresse
Nico Koomanskade 1025
Autres lieux à Katendrecht
Maassilo
A former grain silo turned into one of the Netherlands' most impressive club venues. The raw industrial halls span 7,000 square meters across nine rooms, hosting electronic music events for up to 6,000 people.
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Kopi Soesoe
An espresso bar doubling as a mini music stage on Deliplein. The cozy interior and colorful terrace host intimate live performances ranging from jazz to indie acts.
Theater Walhalla
A neighborhood cultural venue staging around 275 performances per year, including concerts, festivals, and late-night shows. The attached Kantine Walhalla bar stays open for post-show drinks.