Ruca Malen Winery Restaurant
Ruca Malen se trouve sur la Ruta Nacional 7 dans la zone de Lujan de Cuyo, à environ 15 minutes au sud du village de Chacras de Coria. La cave elle-même date de 1998 et le restaurant du domaine est opérationnel depuis le début des années 2000, gagnant une reconnaissance constante pour ses déjeuners accompagnés de vins qui utilisent un format à plusieurs plats pour guider les clients à travers la gamme de la bodega. La terrasse est orientée à l'ouest vers les Andes et la vue à midi ou en fin d'après-midi, lorsque la lumière éclaire les montagnes, est véritablement saisissante. Le programme de vins est ancré dans les assemblages de Malbec et de Cabernet Sauvignon du domaine, ainsi que dans une gamme haut de gamme de Kinien. Le bar reste ouvert aux visiteurs du soir qui souhaitent déguster et servir sans s'engager pleinement pour le déjeuner, bien qu'il s'agisse principalement d'une destination pour le déjeuner et en fin d'après-midi.
Hébergement près de Ruca Malen Winery Restaurant
Hôtels proches de Chacras de Coria, Mendoza.
À quoi s'attendre
Une expérience de déjeuner viticole haut de gamme avec des vues sur les Andes et des vins que vous ne trouverez pas au détail. La nourriture est conçue pour mettre en valeur le vin. Le service est professionnel et rythmé pour une longue expérience à table. Il s'agit d'un événement, pas d'un verre décontracté.
Formel mais détendu. Le décor fait le travail ; l'équipe exécute sans trop de formalité.
Pas de musique pendant les repas. Fond sonore naturel du vignoble.
Chic et décontracté au minimum. Les visiteurs portent de tout, du style décontracté du pays du vin au plus habillé, selon l'occasion.
Les voyageurs du vin et les couples à la recherche d'un déjeuner mémorable. Dîner pour une occasion spéciale dans un cadre véritablement impressionnant.
Toutes les principales cartes de crédit acceptées. La pré-réservation nécessite généralement un dépôt.
Gamme de prix
Déjeuner accompagné de vins entre 45 000 et 80 000 AR$ par personne, pour une personne entre 6 000 et 12 000 AR$, bouteilles entre 20 000 et 55 000 AR$
Déjeuner ~33-59$ USD / ~30-54 EUR, verre ~4,40-8,80$ USD
Horaires
Restaurant : tous les jours de 12h30 à 15h30. Bar et dégustations : tous les jours de 10h à 17h
Conseil d'initié
Réservez le déjeuner accompagné de vins au moins trois jours à l'avance en haute saison (janvier-avril). Arrivez 20 minutes à l'avance pour parcourir le vignoble avant le repas. La vue depuis la terrasse culmine en fin d'après-midi lorsque les Andes sont directement éclairées.
Avis complet
La terrasse du restaurant Ruca Malen est orientée à l'ouest, ce qui signifie que les Andes sont directement devant vous lors d'un déjeuner par temps clair. Cette vue est de celles qui font que les gens arrêtent de parler un instant. Les vignes s'étendent depuis le bord de la terrasse et le domaine est situé à suffisamment d'altitude pour que l'air soit plus pur et plus frais que la ville.
Le déjeuner accompagné de vins est l’expérience signature. Plusieurs plats, chacun assorti à un vin de la gamme du domaine, durent environ deux heures et demie à un rythme qui ne semble pas précipité. La cuisine s'approvisionne auprès de producteurs régionaux et intègre bien les produits Mendocino. Les explications sur les vins sont informatives sans être formelles en classe.
La qualité du service chez Ruca Malen est constante au fil des années. Le personnel parle bien anglais, ce qui est utile pour les visiteurs internationaux sans espagnol. Le sommelier ou l'hôte oenologue assigné à la table connaît l'histoire du domaine et peut répondre à des questions détaillées sur chaque millésime.
Le format bar du soir est une expérience différente. Moins de gens, plus décontractés, se sont concentrés sur le menu dégustation plutôt que sur l'engagement complet du déjeuner. A savoir pour les visiteurs qui ne peuvent pas déjeuner mais souhaitent accéder aux vins.
Comparé à d'autres restaurants viticoles de la zone de Lujan de Cuyo, notamment Achaval Ferrer et Catena Zapata, Ruca Malen se situe dans le niveau de qualité qui justifie le prix. Les vues lui confèrent un avantage sur les salles à manger en cave ou fermées.
Le quartier
Sur la Ruta Nacional 7 dans la zone viticole de Lujan de Cuyo, à environ 15 minutes au sud du village de Chacras de Coria et à 25-30 minutes du centre de Mendoza. L'itinéraire passe par plusieurs autres bodegas, ce qui rend pratique une journée multi-cave.
Comment s'y rendre
Remise ou Cabify depuis Mendoza Centro. De nombreux visiteurs arrivent dans le cadre d'une visite organisée de caves qui couvre plusieurs bodegas de la zone de Lujan de Cuyo. Conduire avec un chauffeur désigné fonctionne si le groupe ne prépare pas le déjeuner complet accompagné de vins.
Adresse
Ruta Nacional 7, km 1059, Agrelo, Luján de Cuyo
Autres lieux à Chacras de Coria
La Sal Restaurante
Upscale Mendocino kitchen in the heart of Chacras de Coria village, known for its wine program that emphasizes small local producers rarely seen outside Mendoza. The bar area draws locals after the kitchen closes. A good place to drink well and talk wine.
Muta Restó Bar
Modern restó bar in the Chacras village square area with a creative cocktail menu that incorporates local botanicals, vermouth, and Mendocino spirits. Gets lively on weekend evenings with a professional crowd in their 30s and 40s. Kitchen runs until midnight.
El Enemigo Wine Bar
Wine bar associated with the El Enemigo label, one of Mendoza's boutique producers known for Cabernet Franc and Malbec blends. Tastings by appointment during the day, but the bar format draws wine visitors and locals into the evening.