Ruca Malen Winery Restaurant
Ruca Malen si trova sulla Ruta Nacional 7 nella zona di Lujan de Cuyo, a circa 15 minuti a sud del villaggio di Chacras de Coria. L'azienda vinicola risale al 1998 e il ristorante interno è operativo dall'inizio degli anni 2000, ottenendo riconoscimenti costanti per i pranzi abbinati al vino che utilizzano un formato a più portate per accompagnare gli ospiti attraverso la gamma della bodega. La terrazza è rivolta a ovest, verso le Ande, e la vista a mezzogiorno o nel tardo pomeriggio, quando la luce si riflette sulle montagne, è davvero suggestiva. Il programma dei vini è ancorato alle miscele Malbec e Cabernet Sauvignon della tenuta, oltre a una gamma Kinien premium. Il bar rimane aperto per i visitatori serali che desiderano degustazioni e merende senza l'impegno completo del pranzo, sebbene si tratti principalmente di una destinazione per il pranzo e il tardo pomeriggio.
Alloggio vicino a Ruca Malen Winery Restaurant
Hotel vicino a Chacras de Coria, Mendoza.
Cosa aspettarsi
Un'esperienza di pranzo premium in cantina con panorami delle Ande e vini che non troverai al dettaglio. Il cibo è progettato per mettere in risalto il vino. Il servizio è professionale e ritmato per una lunga esperienza al tavolo. Questo è un evento, non un drink informale.
Formale ma rilassato. L'ambientazione fa il lavoro; la squadra esegue senza eccessiva formalità.
No music during meals. Background natural sound from the vineyard.
Smart casual at minimum. Visitors wear everything from wine-country casual to dressy, depending on the occasion.
Viaggiatori di vino e coppie in cerca di un pranzo memorabile. Cena per occasioni speciali in un ambiente davvero suggestivo.
All major credit cards accepted. Pre-booking usually requires a deposit.
Fascia di prezzo
Wine-paired lunch AR$45,000-80,000 per person, single pours AR$6,000-12,000, bottles AR$20,000-55,000
Lunch ~$33-59 USD / ~30-54 EUR, glass ~$4.40-8.80 USD
Orari
Restaurant: daily 12:30 PM to 3:30 PM. Bar and tastings: 10 AM to 5 PM daily
Consiglio degli esperti
Prenota il pranzo in abbinamento con almeno tre giorni di anticipo in alta stagione (Gennaio-Aprile). Arriva 20 minuti prima per passeggiare nel vigneto prima del pasto. La vista dalla terrazza raggiunge il suo apice nel tardo pomeriggio, quando le Ande sono illuminate direttamente.
Recensione completa
La terrazza del ristorante Ruca Malen è rivolta a ovest, il che significa che le Ande sono direttamente di fronte a voi durante un pranzo in una giornata limpida. La vista è di quelle che fanno smettere di parlare per un momento. Le viti si estendono dal bordo della terrazza e la tenuta si trova ad un'altitudine tale che l'aria è più pulita e più fresca rispetto alla città.
Il pranzo abbinato al vino è l'esperienza distintiva. Le portate multiple, ciascuna abbinata a un vino della gamma dell'azienda, durano circa due ore e mezza a un ritmo che non sembra affrettato. La cucina proviene da produttori regionali e integra bene i prodotti di Mendocino. Le spiegazioni sul vino sono informative senza essere formali in classe.
La qualità del servizio presso Ruca Malen è rimasta costante negli anni. Il personale parla adeguatamente l'inglese, il che è utile per i visitatori internazionali che non hanno lo spagnolo. Il sommelier o l'enologo assegnato al tavolo conosce la storia dell'azienda e può rispondere a domande dettagliate su ogni annata.
Il formato bar serale è un'esperienza diversa. Meno persone, più casual, concentrate sul menu degustazione piuttosto che sull'impegno completo del pranzo. Vale la pena conoscerlo per i visitatori che non possono pranzare ma vogliono accedere ai vini.
Rispetto ad altri ristoranti enologici nella zona di Lujan de Cuyo, tra cui Achaval Ferrer e Catena Zapata, Ruca Malen si colloca nel livello di qualità che giustifica il prezzo. Le viste gli conferiscono un vantaggio rispetto alle sale da pranzo seminterrate o chiuse.
Il quartiere
Sulla Ruta Nacional 7 nella zona vinicola di Lujan de Cuyo, a circa 15 minuti a sud del villaggio di Chacras de Coria e a 25-30 minuti dal centro di Mendoza. Il percorso attraversa diverse altre cantine, rendendo pratica una giornata in più cantine.
Come arrivare
Remise o Cabify da Mendoza centro. Molti visitatori arrivano come parte di un tour organizzato della cantina che copre diverse cantine nella zona di Lujan de Cuyo. Guidare con un autista designato funziona se il gruppo non effettua il pranzo completo abbinato al vino.
Indirizzo
Ruta Nacional 7, km 1059, Agrelo, Luján de Cuyo
Altri locali in Chacras de Coria
La Sal Restaurante
Upscale Mendocino kitchen in the heart of Chacras de Coria village, known for its wine program that emphasizes small local producers rarely seen outside Mendoza. The bar area draws locals after the kitchen closes. A good place to drink well and talk wine.
Muta Restó Bar
Modern restó bar in the Chacras village square area with a creative cocktail menu that incorporates local botanicals, vermouth, and Mendocino spirits. Gets lively on weekend evenings with a professional crowd in their 30s and 40s. Kitchen runs until midnight.
El Enemigo Wine Bar
Wine bar associated with the El Enemigo label, one of Mendoza's boutique producers known for Cabernet Franc and Malbec blends. Tastings by appointment during the day, but the bar format draws wine visitors and locals into the evening.