Ruca Malen Winery Restaurant
Ruca Malen fica na Ruta Nacional 7, na zona de Lujan de Cuyo, cerca de 15 minutos ao sul da vila de Chacras de Coria. A vinícola em si data de 1998 e o restaurante da propriedade está em operação desde o início dos anos 2000, ganhando reconhecimento consistente por almoços acompanhados de vinho que usam um formato de vários pratos para orientar os hóspedes pela variedade da bodega. O terraço está voltado para o oeste em direção aos Andes, e a vista ao meio-dia ou no final da tarde, quando a luz atinge as montanhas, é verdadeiramente impressionante. O programa de vinhos é ancorado pelos blends da propriedade Malbec e Cabernet Sauvignon, além de uma linha premium Kinien. O bar fica aberto para visitantes noturnos que desejam degustações e bebidas sem o compromisso completo do almoço, embora este seja principalmente um destino para almoço e final de tarde.
Hospedagem perto de Ruca Malen Winery Restaurant
Hotéis próximos a Chacras de Coria, Mendoza.
O que esperar
Uma experiência de almoço em uma vinícola premium com vistas dos Andes e vinhos que você não encontrará no varejo. A comida é projetada para mostrar o vinho. O serviço é profissional e ritmado para uma longa experiência de mesa. Este é um evento, não uma bebida casual.
Formal, mas descontraído. O cenário faz o trabalho; a equipe executa sem excesso de formalidade.
Não há música durante as refeições. Som natural de fundo da vinha.
Casual inteligente, no mínimo. Os visitantes usam de tudo, desde o estilo casual até o elegante, dependendo da ocasião.
Viajantes do vinho e casais que procuram um almoço memorável. Jantares para ocasiões especiais em um ambiente verdadeiramente impressionante.
Todos os principais cartões de crédito são aceitos. A pré-reserva geralmente requer um depósito.
Faixa de preços
Almoço acompanhado de vinho AR$ 45.000-80.000 por pessoa, dose única AR$ 6.000-12.000, garrafas AR$ 20.000-55.000
Almoço ~$33-59 USD / ~30-54 EUR, copo ~$4,40-8,80 USD
Horário
Restaurante: diariamente das 12h30 às 15h30. Bar e degustações: diariamente das 10h às 17h
Dica de quem conhece
Reserve o almoço acompanhado de vinho com pelo menos três dias de antecedência na alta temporada (janeiro a abril). Chegue 20 minutos mais cedo para passear pela vinha antes da refeição. A vista do terraço atinge o pico no final da tarde, quando os Andes são iluminados diretamente.
Avaliação completa
O terraço do restaurante Ruca Malen está voltado para oeste, o que significa que os Andes estão diretamente à sua frente durante um almoço em dias claros. A vista é daquelas que faz as pessoas pararem de falar por um momento. As vinhas estendem-se desde a borda do terraço e a propriedade fica a uma altitude suficiente para que o ar seja mais limpo e fresco que o da cidade.
O almoço acompanhado de vinho é a experiência exclusiva. Vários pratos, cada um acompanhado de um vinho da gama da quinta, duram aproximadamente duas horas e meia a um ritmo que não parece apressado. A cozinha vem de produtores regionais e integra bem a produção de Mendocino. As explicações sobre o vinho são informativas sem serem formais em sala de aula.
A qualidade do serviço em Ruca Malen tem sido consistente ao longo dos anos. Os funcionários falam inglês adequadamente, o que é útil para visitantes internacionais sem espanhol. O sommelier ou enólogo designado para a mesa conhece a história da propriedade e pode responder perguntas detalhadas sobre cada safra.
O formato do bar noturno é uma experiência diferente. Menos pessoas, mais casuais, focadas no menu degustação e não no compromisso completo do almoço. Vale a pena conhecer para os visitantes que não podem almoçar mas querem ter acesso aos vinhos.
Em comparação com outros restaurantes vinícolas na zona de Luján de Cuyo, incluindo Achaval Ferrer e Catena Zapata, Ruca Malen está no nível de qualidade que justifica o preço. As vistas conferem-lhe uma vantagem sobre as salas de jantar em adegas ou fechadas.
O bairro
Na Ruta Nacional 7, na zona vinícola de Luján de Cuyo, cerca de 15 minutos ao sul da vila de Chacras de Coria e 25-30 minutos do centro de Mendoza. O percurso passa por diversas outras bodegas, tornando prático um dia com várias vinícolas.
Como chegar
Remise ou Cabify do centro de Mendoza. Muitos visitantes chegam como parte de um passeio organizado pelas vinícolas que abrange várias bodegas na zona de Luján de Cuyo. Dirigir com um motorista designado funciona se o grupo não estiver fazendo o almoço completo acompanhado de vinho.
Endereço
Ruta Nacional 7, km 1059, Agrelo, Luján de Cuyo
Outros locais em Chacras de Coria
La Sal Restaurante
Upscale Mendocino kitchen in the heart of Chacras de Coria village, known for its wine program that emphasizes small local producers rarely seen outside Mendoza. The bar area draws locals after the kitchen closes. A good place to drink well and talk wine.
Muta Restó Bar
Modern restó bar in the Chacras village square area with a creative cocktail menu that incorporates local botanicals, vermouth, and Mendocino spirits. Gets lively on weekend evenings with a professional crowd in their 30s and 40s. Kitchen runs until midnight.
El Enemigo Wine Bar
Wine bar associated with the El Enemigo label, one of Mendoza's boutique producers known for Cabernet Franc and Malbec blends. Tastings by appointment during the day, but the bar format draws wine visitors and locals into the evening.