Garage Bar
Garage Bar se toma su nombre en serio: el espacio se convirtió a partir de un área de reparación de automóviles en funcionamiento, y la transformación mantuvo los techos altos, el concreto expuesto y la ventilación de grado industrial de su vida anterior. Las bombillas desnudas cuelgan de soportes de acero, la pared trasera es de ladrillo en bruto y la barra en sí es una encimera de acero soldado con una tapa de madera. La selección de mezcal es el gran atractivo. La barra trasera tiene alrededor de 40 expresiones de mezcal de Oaxaca, Durango, Guerrero y Zacatecas, organizadas por variedad de agave en lugar de por productor, lo que indica el enfoque. Los camareros tienen un conocimiento que recompensa las preguntas: pregunta sobre la diferencia entre Espadin y Tobaziche y obtendrás una explicación genuina y una muestra. La política musical se inclina hacia el rock clásico, el punk y el post-punk, tocados a un volumen que respeta la conversación. Un pequeño escenario en la esquina trasera alberga ocasionalmente sets acústicos y experimentos de ruido los jueves por la noche.
Alojamiento cerca de Garage Bar
Hoteles cerca de Zona Chapultepec, Guadalajara.
Ver alojamientos y precios actualesQué esperar
Una barra de mezcal seria en un entorno industrial. Sin pretensiones a pesar de la orientación especializada. Música rock, pisos de concreto y una multitud que incluye clientes habituales que vienen desde que abrió el lugar.
Industrial, sin pretensiones y comprometida con lo suyo. Una de las habitaciones más distintivas del barrio.
Classic rock, post-punk, noise rock, and occasional experimental sets. The volume is high but not dancing-loud.
None. Jeans and boots, leather jackets, vintage band shirts. The crowd self-selects for the aesthetic.
Entusiastas del mezcal, fanáticos de la música rock, cualquiera que quiera una experiencia de bar genuinamente no genérica en la zona de Chapultepec.
Cash strongly preferred. Limited card acceptance.
Rango de precios
Mezcal by the glass 100-250 MXN depending on expression, mezcal flights 280-380 MXN, beer 60-80 MXN, craft soda 45 MXN
Mezcal ~USD 5-12.50/~EUR 4.75-11.50, flights ~USD 14-19/~EUR 13-17.50
Horario
18:00-02:00 Tuesday to Sunday, closed Monday
Consejo de quien sabe
Pide un trago de mezcal y deja que el barman te guíe en la selección según tu nivel de experiencia. Las noches de música experimental de los jueves son realmente poco convencionales y no para todos, pero vale la pena probarlas una vez. El bar se vuelve ruidoso a partir de las 11 de la noche; Obtenga su educación sobre el mezcal antes de esa fecha.
Reseña completa
Garage Bar es el tipo de lugar que existe porque alguien decidió construir el bar en el que quería tomar una copa. La conversión del taller de reparación de automóviles se realizó con mano ligera: se conservan los huesos arquitectónicos y la barra se construyó alrededor del espacio en lugar de imponerse sobre él. El techo alto y el antiguo sistema de ventilación hacen que el ruido no se acumule como ocurre en los bares más pequeños, lo que es una verdadera característica de calidad de vida. El programa de mezcal es el evento principal. La selección de 40 expresiones no es la más grande de Guadalajara, pero es curada más que acumulada. Sólo la sección de Espadín cuenta con 12 botellas de diferentes productores, regiones y métodos de producción. Los bartenders pueden diferenciarlos con verdadera autoridad. Un tramo de 280 MXN de tres tragos de 30 ml con orientación es el mejor uso de una hora en este bar si no está familiarizado con la variedad de mezcal. La música rock del Garage Bar tiene una relación auténtica con el espacio más que funcionar como ruido de fondo. Los jueves por la noche experimental, el escenario de la esquina trasera presenta actuaciones que van desde convincentes hasta difíciles según el acto, pero el compromiso con una programación inusual es parte de lo que hace que el bar se sienta vivo en lugar de estar en escena. Los bebedores de cerveza son bienvenidos, pero claramente secundarios al mandato del mezcal.
El barrio
En una calle lateral de la Avenida Chapultepec en el interior de la Colonia Americana. Los alrededores tienen una concentración de negocios independientes que dan carácter al barrio.
Cómo llegar
Viaje compartido hasta las coordenadas de la Colonia Americana más cercanas. Caminar desde la franja principal de Chapultepec toma de 5 a 7 minutos a través de la red residencial. La entrada industrial es reconocible incluso sin el cartel.
Otros locales en Zona Chapultepec
La Barra de Chavez
Long-established Colonia Americana bar with an eclectic atmosphere and strong cocktail list. Popular with the creative-industry crowd that defines the neighborhood. Open from early evening to well past midnight.
Beer Garden Chapultepec
Craft beer bar with an outdoor terrace on Avenida Chapultepec. Rotating selection of local Jalisco breweries alongside Mexican and international craft options. A relaxed early-evening anchor before the clubs open.
Salon Veinte
Two-floor club near Chapultepec with a strong electronic and house DJ rotation. Opens late and runs until 4 AM on weekends. Cover 150-200 MXN on Saturdays.
La Santa
Colonia Americana live music venue hosting rock, Latin rock, and cumbia bands several nights a week. Tables fill early on nights with popular acts. One of the few venues in the zone that books national touring acts.
Padre Rooftop Bar
Rooftop bar above a boutique hotel near the Chapultepec corridor with views over the Colonia Americana rooftops. Cocktails and small plates from 6 PM. Gets crowded after 10 PM on weekends.
Enorme
One of the larger clubs in Colonia Americana, with a dedicated dance floor and DJ booth. Hosts themed nights through the week and draws a younger crowd of 20-somethings. Cover 100-150 MXN.