Gin Gin
Gin Gin a ouvert ses portes en 2014 à Roma Norte, sur l'Avenida Oaxaca 87 et est devenu une référence sur la scène des bars à cocktails de Mexico. Le concept est simple : une carte de gin sérieuse avec plus de 50 variétés, des tonics inventifs, des garnitures créatives et une terrasse de jardin dense de plantes qui donne l'impression que la rue est lointaine. C'est occupé mais jamais de coup de cœur.
Hébergement près de Gin Gin
Hôtels proches de Sullivan Park, Mexico City.
À quoi s'attendre
Un bar à cocktails décontracté mais animé avec une clientèle composée de 28 à 40 personnes, locaux et expatriés. La musique reste au volume de conversation jusque tard dans la soirée. Aucun frais de couverture jamais. La nourriture est constituée de collations et d'assiettes légères, pas d'une cuisine complète.
Jardin urbain intimiste, éclairage chaleureux, boissons vraiment bonnes. L'un des bars de quartier les mieux exécutés de la ville.
Fond indie, électronique et jazz. Le volume reste modéré tout au long de la nuit.
Pas de code vestimentaire. Un jean et un haut décent conviennent parfaitement.
Amateurs de gin, soirées en amoureux, petits groupes souhaitant une boisson de qualité sans ambiance discothèque.
Cartes de crédit et de débit acceptées, espèces en pesos également très bien.
Gamme de prix
Gin tonic : 180-260 MXN. Cocktails signatures : 200-280 MXN. Bière artisanale : 90-130 MXN. Produits alimentaires légers : 120-200 MXN.
Gin tonics environ 9-13 USD / 8-12 EUR. Cocktails environ 10-14 USD / 9-13 EUR.
Horaires
Du lundi au jeudi à 18h00. 2h00 du matin. Vendredi et samedi 16h00. 2h00 du matin.
Conseil d'initié
Asseyez-vous en terrasse plutôt qu'à l'intérieur si le temps le permet. Les barmen connaissent parfaitement les origines et les plantes du gin, alors demandez des recommandations. Les vendredis après-midi à partir de 16 heures se remplissent rapidement de foule après le travail, alors arrivez avant 17 heures pour une bonne table.
Avis complet
Gin Gin a ouvert ses portes en 2014 sur l'Avenida Oaxaca 87 à Roma Norte et est rapidement devenu une référence sur la scène des bars à cocktails de Mexico. L'espace est construit autour d'une cour-jardin intérieure qui crée une sensation de plein air même si vous êtes techniquement à l'intérieur. Des guirlandes lumineuses sont suspendues au-dessus, des plantes remplissent chaque coin et les tables sont disposées pour se sentir intimes malgré la disposition commune. Le bar lui-même est positionné contre un mur, visible mais non dominant.
La foule est composée de jeunes professionnels et de couples du quartier Roma Norte, avec un flot constant de visiteurs qui ont entendu parler du concept du gin-forward. Le menu répertorie plus d'une centaine de variétés de gin et les associe à des toniques et des garnitures spécifiques. Les barmen prennent les combinaisons au sérieux et vous guideront à travers les options si vous n'êtes pas sûr. Le service est attentionné sans planer. L'atmosphère se construit tout au long de la soirée, commençant tranquillement vers 19h00 et atteignant une ambiance conviviale vers 22h00.
Dans une ville où les bars à mezcal dominent la scène des boissons artisanales, Gin Gin a tracé sa propre voie. Le cadre du jardin le distingue des bars clandestins plus sombres et plus maussades pour lesquels Roma Norte est connue. Le prix des boissons se situe entre 180 et 280 MXN, ce qui est la norme pour les bars à cocktails du quartier. Le menu de plats légers couvre suffisamment de choses pour vous permettre de tenir le coup, mais n'est pas l'attraction principale.
La cour devient fraîche les soirées d'hiver, alors apportez une couche. Les visites en semaine sont plus détendues, tandis que les vendredis et samedis soirs peuvent impliquer une courte attente pour une table. Les réservations ne sont pas toujours nécessaires mais sont utiles le week-end. L'emplacement de l'Avenida Oaxaca vous met à distance de marche de dizaines d'autres bars si vous prévoyez une exploration de Roma Norte.
Le quartier
L'Avenida Oaxaca traverse le cœur de Roma Norte, l'un des quartiers les plus accessibles à pied et les plus denses en bars de Mexico. Gin Gin se trouve parmi les galeries, les restaurants et autres bars qui définissent collectivement l'identité du quartier en tant que terrain de jeu créatif de la ville.
Comment s'y rendre
Le métro Insurgentes sur la ligne 1 se trouve à quinze minutes à pied ou à un court trajet en Uber. Le Metrobus Alvaro Obregon est plus proche, à environ huit minutes à pied. La région est accessible à pied depuis Condesa, Roma Sur et Juarez.
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