La Habichuela Sunset
La Habichuela Sunset est l'avant-poste au bord du lagon d'une famille de restaurants de longue date à Cancun, situé au km 12,6 sur Bulevar Kukulcán. L'original La Habichuela a ouvert ses portes au centre-ville en 1977 et a bâti sa réputation sur la cuisine du Yucatan. Cet emplacement de la zone hôtelière a ajouté un élément lounge avec des cocktails au coucher du soleil, de la musique en trio live le week-end et une terrasse orientée à l'ouest sur Laguna Nichupté. Le service du dîner est assuré à partir de 18 heures, le salon et le bar étant ouverts plus tard jusqu'à minuit environ. La clientèle est plus âgée que la plupart des lieux de la zone hôtelière, généralement des couples et des petits groupes dans la quarantaine et la cinquantaine, avec un mélange de clients de l'hôtel, d'excursionnistes venant de stations balnéaires plus loin dans la rue et de résidents locaux célébrant des anniversaires ou des dîners d'affaires. Le programme de cocktails est plus soigné que dans les bars typiques de la zone hôtelière, avec des ingrédients régionaux du Yucatan apparaissant dans les créations de la maison. Les prix sont fermement dans la catégorie des restaurants haut de gamme, bien au-dessus des bars réservés mais en dessous de la majoration des méga-clubs.
Hébergement près de La Habichuela Sunset
Hôtels proches de Zona Rosa, Cancun.
À quoi s'attendre
Un restaurant haut de gamme au bord du lagon avec un élément lounge. Cuisine du Yucatan, terrasse et musique live en trio le week-end. Plus une soirée en amoureux qu'une soirée en club.
Raffiné, vue lagon, romantique. L’antithèse du modèle du parti Coco Bongo.
Trio yucatèque en direct le week-end, standards de jazz et salon latino animés par des conférenciers les autres soirs
Chic et décontracté. Chemises à col, robes, chaussures fermées. Les shorts sont tolérés uniquement au bar extérieur, pas en salle à manger.
Couples, dîners d'anniversaire, tous ceux qui souhaitent un repas raffiné dans la zone hôtelière sans le chaos des méga-clubs
Cartes largement acceptées, MXN et USD pris aux tarifs affichés
Gamme de prix
Cocktails 220-320 MXN/$11-17 USD, bière 90 MXN/$5 USD, verre de vin 180 MXN/$9 USD, dîner par personne 900-1500 MXN/$47-79 USD
Cocktail ~11-17$, bière ~5$, dîner ~47-79$
Horaires
18h00-24h00 tous les jours, musique live du vendredi au samedi à partir de 20h30
Conseil d'initié
Arrivez vers 18h pour un cocktail au coucher du soleil sur la terrasse ; la vue orientée ouest sur le lagon est l'attrait principal. Réservez pour le dîner le week-end ; Les visites sans rendez-vous attendent souvent 45 minutes. La cochinita pibil est le plat signature ; accompagner d'une margarita au tamarin.
Avis complet
La Habichuela Sunset occupe un grand bâtiment indépendant côté lagon de Bulevar Kukulcán, avec une salle à manger principale, une terrasse couverte et un jardin extérieur avec des tables disposées sous des palmiers. L'élément distinctif est la terrasse orientée à l'ouest sur la Laguna Nichupté, qui offre une vue panoramique sur le coucher de soleil vers 18h00 et 19h00 selon la saison. La conception emprunte à l'architecture coloniale du Yucatan, avec des poutres apparentes, des murs en pierre calcaire et des carrelages décoratifs en talavera.
La cuisine rend hommage à l'engagement de la famille dans les années 1970 envers la cuisine régionale du Yucatan. Cochinita pibil, poc chuc, sopa de lima et fruits de mer préparés dans des pâtes recado ancrent le menu. Le bar-salon s'étend au-delà des boissons glacées standard et propose des cocktails à base de mezcal, de xtabentún et de fruits locaux. Une margarita au tamarin ou un mezcal fumé à l'ancienne représentent le programme plus joliment que n'importe lequel des défauts glacés sucrés que l'on trouve dans les bars des hôtels voisins.
La programmation musicale en direct du week-end présente un trio de trois musiciens qui joue des standards du Yucatan, des boléros et du jazz latin à un volume suffisamment bas pour permettre une conversation au dîner. Ce n'est pas une salle de danse ; c'est un restaurant avec de la musique d'ambiance. Les couples dominent la liste des réservations, avec des dîners d'affaires occasionnels et des fêtes d'anniversaire remplissant les grandes tables.
Comparé aux options axées sur les fêtes de la zone hôtelière, La Habichuela Sunset est l'alternative raffinée au dîner et aux boissons. Les prix sont haut de gamme mais en adéquation avec la qualité livrée. Le lieu n’est pas une destination de fin de soirée ; le service se termine vers 23 heures les soirs de semaine et vers minuit le week-end.
Le quartier
Le km 12-13 le long de Bulevar Kukulcán abrite un groupe de restaurants et d'hôtels de milieu de gamme à haut de gamme, séparés de la bande principale des méga-clubs au km 9-10. Le quartier est plus calme la nuit tombée et semble moins axé sur la fête.
Comment s'y rendre
Le colectivo R-1 longe le Bulevar Kukulcán et s'arrête à un pâté de maisons de l'entrée. Les taxis des hôtels facturent entre 100 et 250 MXN depuis les stations balnéaires voisines. Le covoiturage fonctionne mais se heurte aux problèmes habituels du syndicat des taxis de la zone hôtelière ; les ramassages ont souvent lieu à un pâté de maisons.
Adresse
Blvd. Kukulcan Km 12.6, Zona Hotelera
Autres lieux à Zona Rosa
Coco Bongo
Cancun's most famous nightclub combines live acrobatic performances with DJ sets and celebrity impersonators. The open-floor format packs in crowds nightly, and cover charges typically include an open bar.
Dady'O
One of the longest-running clubs in the Hotel Zone, built into a cave-like structure with multiple levels. DJs rotate between reggaeton, EDM, and hip-hop depending on the night.
Mandala
Upscale multi-level club with an open-air rooftop section and Asian-inspired decor. Table service is the main draw here, and the door policy leans dressy compared to neighboring spots.
Congo Bar
Open-air party bar that functions as a warm-up spot before the bigger clubs. Staff lead drinking games and crowd participation routines on a small stage throughout the night.
Señor Frog's
Well-known chain bar that doubles as a restaurant during the day and shifts to a full party atmosphere after dark. Yard-long drinks and themed nights keep the tourist crowd coming back.
Grand Mambo Cafe
Live Latin music venue popular with locals, featuring salsa, cumbia, and merengue bands on weekends. The dance floor fills fast, and the crowd is overwhelmingly Mexican rather than tourist.