
Café del Mar
Le Café del Mar se trouve directement au sommet des remparts de la vieille ville de Cartagena, près de Baluarte de Santo Domingo, ce qui lui confère l'une des vues les plus photographiées des Caraïbes. L'installation est simple : une terrasse en plein air avec des tables basses et des sièges lounge disposés le long des remparts, un bar proposant cocktails et bières en bouteille, et une cabine de DJ qui prend le relais une fois le soleil couché. Le tirage au sort est le décor. Regarder le ciel devenir orange au-dessus de la mer pendant qu'un DJ joue du chillout et de la deep house est devenu un rituel quasi obligatoire à Carthagène. Les boissons sont trop chères pour ce qu'elles sont et le service peut être à la traîne lorsque la terrasse se remplit, mais ce n'est pas vraiment le problème. Vous payez pour la vue, la brise de l'eau et le moment présent. La foule est majoritairement touristique, en particulier au coucher du soleil, avec un mélange d'excursionnistes en bateau de croisière et de clients d'hôtels de la ville fortifiée. Après la tombée de la nuit, l'ambiance évolue vers une soirée lounge plus standard avec de la musique plus forte et une foule de danseurs plus jeunes.
Hébergement près de Café del Mar
Hôtels proches de Centro Historico, Cartagena.
À quoi s'attendre
Une terrasse en plein air sur les murs de la ville avec vue sur le coucher de soleil des Caraïbes, une musique lounge passant à une électronique plus profonde la nuit tombée et une foule de touristes internationaux s'imprégnant du décor. Le service est inégal mais la vue compense.
Cinématographique aérée et dorée au coucher du soleil, puis salon touristique plus standard la nuit tombée.
Chillout et lounge au coucher du soleil, deep house et crossover électronique la nuit tombée
Chic et décontracté. Les chemises en lin et les robes d'été correspondent à l'ambiance ; évitez les tongs après le coucher du soleil.
Visiteurs novices souhaitant assister au moment emblématique du coucher de soleil, couples, toute personne privilégiant l'atmosphère à la qualité de la boisson
Cartes largement acceptées ; petit pourboire apprécié en pesos
Gamme de prix
Cocktails 40000-60000 COP, bière 15000-20000 COP, entrée gratuite avant 20h00
Cocktails ~10-15$, bière ~4-5$
Horaires
17h00-02h00 tous les jours
Conseil d'initié
Arrivez au moins une heure avant le coucher du soleil pour réclamer une table avec une vue dégagée sur l'océan ; les sièges privilégiés se remplissent rapidement. Commandez de la bière au lieu de cocktails si vous souhaitez économiser de l'argent, car la majoration sur les cocktails est élevée. Apportez une carte car la gestion des espèces ralentit le service déjà lent.
Avis complet
Le Café del Mar est depuis si longtemps le lieu du coucher de soleil à Carthagène qu'il constitue un élément incontournable du calendrier touristique de la ville. La terrasse longe le sommet des fortifications coloniales de Baluarte de Santo Domingo, vous offrant une vue directe sur l'horizon des Caraïbes. Les meubles sont délibérément bas pour que rien ne bloque la vue, et le bar est suffisamment en retrait pour que les lignes de visibilité restent dégagées. Durant l'heure qui précède et qui suit le coucher du soleil, toutes les tables sont occupées et les remparts se remplissent de gens qui ne peuvent pas entrer.
Les boissons sont le point faible. Les cocktails oscillent entre 45 000 et 60 000 COP et arrivent dans une verrerie standard avec le type d'exécution que vous attendez d'un bar de piscine d'hôtel, pas d'une salle de cocktail sérieuse. La bière à 15 000-20 000 COP est plus raisonnable et arrive plus vite. La nourriture est pour la plupart désactivable, alors mangez avant de venir. La rapidité du service dépend entièrement du remplissage de la terrasse ; un samedi chargé, vous pourriez attendre 20 minutes pour un deuxième tour.
Comparé à Alquímico, Café del Mar perd sur chaque mesure de boisson mais gagne sur place. Rien d'autre à Cartagena n'égale cette vue sur les remparts au coucher du soleil. C'est une destination incontournable plutôt qu'une destination répétée. Les visiteurs réguliers ont tendance à venir une fois pour le moment, prendre la photo, puis se diriger vers de meilleurs bars.
Après le coucher du soleil, la foule se réduit pendant une heure, puis se reconstitue avec un groupe plus jeune désireux de danser. Les DJ passent du chillout à la house plus profonde et aux sets crossover occasionnels. Il est toujours judicieux de surveiller les boissons dans les lieux très touristiques de Carthagène ; gardez un œil sur votre verre, surtout si vous voyagez seul. Les taxis pour retourner à Bocagrande ou Getsemaní sont faciles à arrêter sur l'Avenida Santander, juste en dessous des murs.
Le quartier
Le Café del Mar se trouve dans la partie ouest des murs coloniaux de Cartagena, entre le Centro Histórico et la mer des Caraïbes. Il se trouve à cinq minutes à pied de la Plaza Santo Domingo et dans la zone touristique la plus concentrée de la ville fortifiée. Les options à proximité incluent Alquímico, El Barón et Buena Vida, tous accessibles en moins de 10 minutes à pied.
Comment s'y rendre
Marchez depuis n'importe où dans la ville fortifiée en 10 minutes ou moins. Depuis Getsemaní, traversez la Tour de l'Horloge et dirigez-vous vers le nord-ouest ; cela prend environ 15 minutes à pied. Depuis Bocagrande, InDriver coûte entre 15 000 et 20 000 COP et prend 10 minutes. L'entrée est au sommet du mur ; cherchez les escaliers près de Baluarte de Santo Domingo.
Autres lieux à Centro Historico

Alquímico
Three-story cocktail bar consistently ranked among Latin America's best. Ground floor speakeasy, mid-level bar, and open-air rooftop terrace. Cocktails run 35,000 to 55,000 COP.

Tu Candela
Main dance club in the walled city playing reggaeton, salsa, and champeta. Packs out after 1 AM on weekends with a mostly local and Latin tourist crowd.

Bazurto Social Club
Live champeta, salsa, and Afro-Caribbean music most nights. Small, sweaty dance floor with authentic local energy. One of the best spots to hear real Cartagena street music.

El Barón
Refined cocktail bar on Plaza de San Pedro Claver. Colombian-inspired craft cocktails, knowledgeable bartenders, and a polished atmosphere that stands apart from most walled city bars.

Donde Fidel
Legendary salsa bar near the Clock Tower playing classic vinyl records since the 1990s. No cover most nights, cheap drinks, and a packed dance floor on weekends.

Carmen
Upscale restaurant and cocktail bar in a restored colonial building on Calle del Santisimo. The bar area serves creative cocktails until midnight with a refined, candlelit atmosphere.