Café del Mar

Il Café del Mar è stato il luogo del tramonto a Cartagena per così tanto tempo che è praticamente una caratteristica fissa del calendario turistico della città. La terrazza corre lungo la cima delle fortificazioni coloniali di Baluarte de Santo Domingo, offrendoti una linea di vista diretta verso l'orizzonte dei Caraibi. I mobili sono volutamente bassi, quindi nulla blocca la vista, e il bar è abbastanza arretrato da mantenere la visuale libera. Nell'ora prima e dopo il tramonto tutti i tavoli sono occupati e i bastioni si riempiono di gente che non poteva entrare.

Le bevande sono il punto debole. I cocktail si aggirano intorno ai 45.000-60.000 COP e arrivano in bicchieri standard con il tipo di esecuzione che ti aspetteresti da un bar a bordo piscina di un hotel, non da una sala cocktail seria. La birra a 15.000-20.000 COP è più ragionevole e arriva più velocemente. Il cibo è per lo più ignorabile, quindi mangia prima di venire. La velocità del servizio dipende interamente da quanto è affollata la terrazza; in un sabato frenetico potresti aspettare 20 minuti per un secondo round.

Rispetto ad Alquímico, il Café del Mar perde su ogni parametro delle bevande ma vince sul posto. Nient'altro a Cartagena corrisponde a quella vista sul bastione al tramonto. È una destinazione da vedere una tantum piuttosto che una destinazione da ripetere. I visitatori abituali tendono a venire una volta per il momento, scattare la foto e poi dirigersi verso i bar migliori.

Dopo il tramonto la folla si dirada per un'ora, poi si ricostruisce con un gruppo più giovane che vuole ballare. I DJ passano dal chillout all'house più profonda e occasionalmente set crossover. Il consumo di alcol è sempre saggio nei luoghi di Cartagena ad alta densità turistica; tieni d'occhio il tuo bicchiere, soprattutto se viaggi da solo. I taxi per tornare a Bocagrande o Getsemaní sono facili da fermare in Avenida Santander, appena sotto le mura.