Cannibale Royale
Cannibale Royale an der Ruysdaelkade liegt direkt am Kanal in De Pijp und zieht mit seinen Bio-Burgern mit grasgefüttertem Rindfleisch, langsam gebratenen Schweinerippchen und einer beeindruckenden Bier- und Cocktailkarte ein treues Publikum an. An einem sonnigen Nachmittag ist die Terrasse einer der schönsten Orte in der Nachbarschaft. Kommen Sie zum Mittagessen oder bleiben Sie bis zum Abendessen und am Wochenende bis weit nach Mitternacht.
Unterkünfte nahe Cannibale Royale
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Was erwartet Sie
Ein lebhaftes Fleischrestaurant im Brasserie-Stil mit einem starken Cocktailprogramm. Erwarten Sie eine Mischung aus Einheimischen und Besuchern, eine belebte Terrasse mit Blick auf den Kanal und einen aufmerksamen, aber entspannten Service.
Warmherzig, gesellig und unprätentiös. Der Blick auf den Kanal und das gute Essen sorgen dafür, dass die Leute bis spät in die Nacht am Tisch sitzen.
Hintergrund-Pop und Soul. Kein DJ oder Live-Acts.
Lässig. Saubere Jeans und ein Hemd funktionieren gut.
Abendessen mit Freunden, Drinks nach dem Heineken-Museum, Nachmittagsbier am Kanal.
Karten und Bargeld werden akzeptiert.
Preisspanne
Burger ab 16 €, Steaks ab 28 €, Cocktails ab 12 €, Bier ab 5 €. Durchschnittlich geben Sie für ein Abendessen 35 bis 55 € pro Person aus.
Burger ab ca. 17 $, Steaks ab ca. 30 $, Cocktails ab ca. 13 $, durchschnittliches Abendessen ca. 38 bis 60 $.
Öffnungszeiten
Montag bis Donnerstag 12:00 bis 01:00 Uhr, Freitag und Samstag 12:00 bis 03:00 Uhr, Sonntag 12:00 bis 01:00 Uhr.
Insider-Tipp
Reservieren Sie für Sommerabende im Voraus einen Tisch am Kanal. Am Wochenende bleibt die Küche bis spät in die Nacht geöffnet, so dass ein Burger nach Mitternacht durchaus möglich ist. Probieren Sie die Hausrippchen, wenn sie auf der Speisekarte stehen.
Ausführliche Bewertung
Das Cannibale Royale an der Ruysdaelkade ist in erster Linie ein Restaurant, aber seine Lage am Kanal, die späten Öffnungszeiten und die Cocktailkarte verleihen ihm ein zweites Leben als abendlicher Treffpunkt zum Trinken. Der Innenraum ist industriell warm: unverputzte Ziegel, dunkle Metallbeschläge, Holztische und Ledersitze. Die offene Küche ist von den meisten Sitzplätzen aus sichtbar und der Duft von gegrilltem Fleisch erfüllt den Raum. Es soll sich wie ein Ort anfühlen, an dem ernsthaft gegessen wird, und dieses Versprechen wird auch gehalten.
Das Publikum besteht aus De Pijp-Einheimischen und kulinarischen Besuchern, die die Marke von den anderen Amsterdamer Standorten kennen. Der Abendservice dominiert den Abend, wobei die Tische für Cocktails und Late-Night-Drinks umgedreht werden, während die Küche langsamer wird. Im Mittelpunkt der Speisekarte stehen Bio-Burger mit grasgefüttertem Rindfleisch, langsam gebratene Schweinerippchen und Steaks. Die Cocktailkarte ist kürzer, aber gut umgesetzt. Der Service ist effizient und freundlich und bewältigt den Übergang vom Andrang beim Abendessen zu den Trinkstunden, ohne an Tempo zu verlieren.
Cannibale Royale ist keine Bar im herkömmlichen Sinne, aber die Terrasse am Kanal am Ruysdaelkade und die Qualität seiner Getränke sorgen dafür, dass es auch nach 22:00 Uhr wie eine Bar funktioniert. Im Vergleich zu den speziellen Cocktailbars in der Gegend ist es lockerer und erschwinglicher. Das Essen ist der wahre Anziehungspunkt, und die Kombination von Abendessen und Getränken sorgt für einen kompletten Abend, ohne dass der Veranstaltungsort gewechselt werden muss.
Am Wochenende sind Reservierungen für das Abendessen fast obligatorisch. Wenn Sie bei der Sitzplatzwahl flexibel sind, ist ein Walk-In an der Bar manchmal möglich. An warmen Abenden ist die Terrasse mit Blick auf den Kanal der ideale Ort. Burger beginnen bei 16 Euro und Steaks ab 28 Euro, was für Amsterdamer Restaurants im mittleren Preissegment liegt. Allein die Aussicht auf den Kanal rechtfertigt die Wahl dieses Standorts gegenüber anderen Filialen von Cannibale Royale.
Die Gegend
Die Kanalfront der Ruysdaelkade in De Pijp verleiht Cannibale Royale eine Kulisse, mit der die anderen Amsterdamer Standorte nicht mithalten können. Das Restaurant trägt zur Entwicklung des ruhigen Kanals von einem reinen Wohnviertel zu einem ruhigen Abendziel bei.
Anfahrt
Straßenbahn 12 auf der Ceintuurbaan ist die nächstgelegene Haltestelle, etwa fünf Minuten zu Fuß entfernt. Die U-Bahn-Station De Pijp ist zehn Minuten zu Fuß entfernt. Der Standort am Kanal ist vom Albert Cuypmarkt aus leicht zu finden.
Adresse
Ruysdaelkade 149
Weitere Lokale in Ruysdaelkade
Cafe Binnen Buiten
A 1930s brown café overlooking the canal with one of De Pijp's best waterside terraces. Serves craft beers on tap, cocktails, and simple Dutch bar food like bitterballen.
Café De Biergriet
Traditional Dutch neighborhood pub with a solid beer list, darts, and a no-frills atmosphere. A locals' hangout where the focus is on cold pints and conversation.
Dame aan de Kade
Neighborhood bar and restaurant with a 1970s retro interior, natural wines, and a subtle disco ball on the ceiling. Mediterranean small plates and a relaxed, unpretentious crowd.
Brouwerij Troost De Pijp
Craft brewery housed in a converted convent just off Ruysdaelkade, producing its own beers on site. The taproom serves house-brewed IPAs and lagers alongside pub-style burgers.