Padre Rooftop Bar
Padre Rooftop Bar ocupa o último andar de um hotel boutique de cinco andares no bairro Colonia Americana, a uma quadra da Avenida Chapultepec. O terraço da cobertura ocupa toda a área do edifício, acomodando cerca de 120 convidados em várias seções do lounge, divididas por floreiras baixas e uma estação central de bar. As vistas se estendem pelo horizonte plano de Guadalajara em direção às colinas influenciadas por Taurus ao norte e às torres da catedral ao longe. O pôr do sol neste nível é um verdadeiro ponto de venda, e o público do início da noite, entre 18h e 20h, vem especificamente para isso. O programa de coquetéis está acima da média para a região: uma mistura de clássicos mexicanos (palomas, margaritas, micheladas) executados com ingredientes frescos ao lado de coquetéis internacionais que utilizam destilados locais. O cardápio de comida é limitado a pequenos pratos destinados ao compartilhamento. O clima permite o uso de telhados na maior parte do ano em Guadalajara, com interrupções ocasionais na estação chuvosa no verão.
Hospedagem perto de Padre Rooftop Bar
Hotéis próximos a Zona Chapultepec, Guadalajara.
Ver acomodações e preços atuaisO que esperar
Um bar elevado e genuinamente atmosférico que aproveita bem a sua localização na cobertura. O início da noite é tranquilo e focado em coquetéis; mais tarde, à noite, torna-se mais social, mas nunca entra no território das casas noturnas.
Sofisticado sem ser exclusivo. As vistas fazem o trabalho pesado e a equipe do bar oferece qualidade para justificar o ambiente.
Acoustic Latin and jazz in the early evening; ambient electronic and nu-disco after 10 PM.
Smart casual. No athletic wear. The setting encourages slightly more careful dressing than typical Chapultepec bars.
Casais, quem busca coquetéis ao pôr do sol, grupos que desejam uma alternativa sofisticada ao cenário de rua.
Cards and cash accepted. Contactless payment works reliably.
Faixa de preços
Cocktails 140-200 MXN, beer 70-95 MXN, sharing plates 120-200 MXN, no cover charge
Cocktails ~USD 7-10/~EUR 6.50-9.50, beer ~USD 3.50-4.75/~EUR 3.25-4.50
Horário
17:00-01:00 Sunday to Thursday, 17:00-02:30 Friday to Saturday
Dica de quem conhece
Chegue às 18h15 para ter as melhores vistas do pôr do sol; o terraço fica cheio 20 minutos após o pôr do sol nos finais de semana. Reserve uma mesa enviando mensagens diretamente para o hotel, em vez de usar aplicativos de terceiros. Depois das 22h, a cobertura passa de um bar voltado para coquetéis para um bar noturno; o volume da música aumenta, mas permanece abaixo dos níveis do clube.
Avaliação completa
Padre Rooftop Bar explora sua elevação de forma eficaz em uma cidade que não possui muitas opções de rooftops. O layout do terraço se divide naturalmente em três zonas: a borda oeste para vistas do pôr do sol, a área central de descanso para grupos e o balcão do bar para assentos individuais ou duplos. Numa noite clara de outubro, a vista da ferrovia oeste capta o sol se pondo atrás das colinas a oeste da cidade, pintando os telhados da era colonial com uma luz laranja. O programa de coquetéis é mais consistente do que a maioria dos locais da Colonia Americana. A margarita é feita com limão fresco em vez de misturada, a paloma usa suco de toranja verdadeiro e os bartenders medem em vez de servir à vontade. Os pratos compartilhados têm um valor razoável: quesadillas, aguachile e um prato rotativo sazonal atendem à maioria dos requisitos de pequenas mordidas. A transição das 21h em diante traz mais grupos que terminaram o jantar em outro lugar e vêm especificamente para o bar. Pelas 23h de sexta-feira, a esplanada funciona a plena capacidade e a música ambiente dá lugar a algo com mais energia. A vibração neste momento lembra um lounge de gama média, em vez do bar de coquetéis das primeiras horas, o que agrada a alguns hóspedes e será diferente para aqueles que preferiram a abertura mais tranquila.
O bairro
Inserido em um hotel boutique na malha viária interna de Colônia Americana. O quarteirão ao redor conta com restaurantes e cafeterias que formam um circuito de jantar pré-na cobertura.
Como chegar
Transporte compartilhado até o endereço do hotel Colonia Americana. Caminhar da Avenida Chapultepec leva de 3 a 5 minutos pela rede residencial.
Outros locais em Zona Chapultepec
La Barra de Chavez
Long-established Colonia Americana bar with an eclectic atmosphere and strong cocktail list. Popular with the creative-industry crowd that defines the neighborhood. Open from early evening to well past midnight.
Beer Garden Chapultepec
Craft beer bar with an outdoor terrace on Avenida Chapultepec. Rotating selection of local Jalisco breweries alongside Mexican and international craft options. A relaxed early-evening anchor before the clubs open.
Salon Veinte
Two-floor club near Chapultepec with a strong electronic and house DJ rotation. Opens late and runs until 4 AM on weekends. Cover 150-200 MXN on Saturdays.
La Santa
Colonia Americana live music venue hosting rock, Latin rock, and cumbia bands several nights a week. Tables fill early on nights with popular acts. One of the few venues in the zone that books national touring acts.
Garage Bar
Industrial-style bar with a strong mezcal selection and a rock-leaning soundtrack. Located on a side street off Chapultepec and popular with the local craft-drinks crowd.
Enorme
One of the larger clubs in Colonia Americana, with a dedicated dance floor and DJ booth. Hosts themed nights through the week and draws a younger crowd of 20-somethings. Cover 100-150 MXN.