The Clumsies
O Clumsies foi listado várias vezes entre os 50 melhores bares do mundo, e o espaço de dois andares do Praxitelous 30 faz jus à atenção. O andar térreo funciona como um bar com um longo balcão e preparação de bebidas em estilo de cozinha aberta, onde você pode observar os bartenders preparando bebidas usando técnicas emprestadas de restaurantes sofisticados. No andar de cima há um lounge somente com reserva que hospeda eventos pop-up, degustações e colaborações com bartenders visitantes. O cardápio de coquetéis muda sazonalmente e depende fortemente de ingredientes gregos: mastiha, ervas cretenses, azeite e frutas cítricas locais aparecem em combinações inesperadas que realmente funcionam. Os coquetéis custam de 12 a 16 euros, com algumas criações exclusivas indo mais alto. Vinho e cerveja estão disponíveis, mas são secundários ao programa. Os petiscos do bar variam entre 6 e 12 euros e são elaborados para acompanhar bebidas específicas. A multidão é uma mistura de turistas de coquetéis que leram as classificações, moradores locais abastados e pessoas da indústria hoteleira de outros bares. Sem cobrança de couvert. O serviço é experiente, sem ser pomposo, e os bartenders ficam felizes em explicar seu processo. O espaço fica lotado nos finais de semana a partir das 22h.
Hospedagem perto de The Clumsies
Hotéis próximos a Psyrri, Athens.
O que esperar
Um térreo iluminado e aberto que mais parece um café moderno do que um bar tradicional. O balcão do bar é o ponto focal, com ingredientes expostos como uma estação de preparação de cozinha. Os bartenders trabalham metodicamente e a apresentação das bebidas faz parte da experiência. O ambiente é animado, mas não avassalador, com trilha sonora de jazz e música eletrônica em volume moderado.
Confiante, criativo e social. Um bar que leva suas bebidas a sério, sem se levar muito a sério.
Jazz, nu-soul e downtempo eletrônico. Playlists selecionadas que mudam de acordo com a hora do dia.
Casual inteligente. A multidão está bem vestida, mas não formal. Jeans limpos e uma boa camisa combinam perfeitamente.
Entusiastas de coquetéis, viajantes de comida e bebida e qualquer pessoa que queira ver por que Atenas se tornou um destino global de coquetéis.
Cartão e dinheiro aceito. Sem contato works.
Faixa de preços
Drinque EUR 12-16, bar lanche EUR 6-12, vinho EUR 8-11
≈ $13-17 drinque, $7-13 lanche, $9-12 vinho
Horário
Daily 10 AM to 2 AM. Yes, they aberto in the manhã for coffee and brunch cocktails.
Dica de quem conhece
Vá durante a tarde para ter a experiência mais descontraída e a atenção personalizada dos bartenders. O lounge do andar superior requer reserva para eventos especiais. Pergunte sobre o cardápio sazonal atual, pois as melhores bebidas mudam com frequência.
Avaliação completa
The Clumsies merece sua classificação. O que o diferencia de outros bares de coquetéis sofisticados é a acessibilidade. Não há pretensão na porta, nem bartenders condescendentes, nem sensação de que você precisa provar seu conhecimento sobre coquetéis para obter um bom serviço. Você entra, senta e a equipe faz você se sentir bem-vindo.
As bebidas são tecnicamente impressionantes, mas nunca exibicionistas. Um coquetel à base de azeite, frutas cítricas e gin chegou perfeitamente emulsionado e balanceado, com gosto de bosque grego em forma líquida. Outro baseado em mastiha e frutas tropicais conseguiu ser familiar e totalmente original. A área de preparação em estilo de cozinha significa que você pode observar o processo, o que é genuinamente interessante se você se preocupa com a técnica.
O piso térreo fica movimentado, especialmente nos fins de semana, e o nível de ruído aumenta de acordo. Para uma experiência mais tranquila, a tarde é ideal. O bar abre às 10h para café e transita suavemente para coquetéis, e a janela do meio da tarde oferece serviço sem pressa e uma chance de realmente conversar com os bartenders sobre o que eles estão fazendo.
O preço está no topo da escala de Atenas, mas é comparável ao que você pagaria em bares com classificação semelhante em Londres ou Nova York, e a qualidade justifica isso. Vale a pena pedir os petiscos do bar e elaborados com a mesma precisão das bebidas.
O bairro
O Clumsies fica na Rua Praxitelous, no centro comercial de Atenas, perto da fronteira com Psyrri. A área circundante mistura edifícios de escritórios com um número crescente de bares e restaurantes. É uma caminhada fácil da Praça Syntagma e se conecta à vida noturna mais ampla de Psyrri.
Como chegar
O metrô Syntagma (linhas 2 e 3) fica a 4 minutos a pé. Desça a Praxitelous Street saindo da Syntagma Square. O metrô Monastiraki fica a cerca de 7 minutos a pé. O bar fica no nível da rua com sinalização clara.
Endereço
Praxitelous 30, Athens 105 61
Outros locais em Psyrri
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Six d.o.g.s
Arts bar and cultural space with an indoor stage, a hidden garden courtyard, and a regular lineup of DJs, bands, and art exhibitions. The garden is one of the best-kept secrets in central Athens, with trees, string lights, and a bar serving local craft beer.
Klimataria
Family-run taverna that has served traditional Greek food with live rebetiko and laika music since 1927. Plates of grilled octopus and lamb come out while musicians play among the tables. It's not polished, which is exactly the point.
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Tranzistor
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Baba Au Rum
Award-winning cocktail bar on Klitiou Street that regularly appears on international best-bar lists. The rum collection is among the largest in Europe. Small, dimly lit space with a serious approach to drinks.