Brewery Gastropub
Brewery Gastropub to rzemieślniczy bar piwny na terenie IT Park z obrotowymi kranami lokalnymi i importowanymi, pubowym jedzeniem i ekranami sportowymi. Format działa jako specjalista od piw rzemieślniczych w IT Park, z około 12-15 kranami prezentującymi filipińskie piwa rzemieślnicze (Pedro, Engkanto, Sumat, Crow's Beer) oraz produkty importowane. Przestrzeń może pomieścić około 100 osób w głównej sali barowej i małym zewnętrznym patio; format jest konwersacyjny z ekranami sportowymi, które nie dominują. Ceny napojów plasują się na górnym poziomie IT Park; menu z jedzeniem odpowiada zachodnim standardom pubów. Tłum składa się z emigrantów z lat 30. i 40., miłośników filipińskich piw rzemieślniczych i gości, którzy szukają raczej piwa rzemieślniczego niż energii klubu tanecznego.
Gdzie się zatrzymać w pobliżu Brewery Gastropub
Hotele blisko IT Park, Cebu.
Czego się spodziewać
Pub z piwem rzemieślniczym z poważnym wyborem filipińskich wyrobów rzemieślniczych. Atmosfera konwersacyjna z ekranami sportowymi w tle. Tłum jest starszy i bardziej skupiony na drinkach niż bary taneczne.
Pub z piwem rzemieślniczym, przeznaczony do rozmów i przeznaczony dla dorosłych. Specjalista od piw rzemieślniczych IT Park.
W tle rock, indie, and folk. Sports audio low during matches.
Swobodnie to business swobodnie. After-work attire normal.
Miłośnicy piwa rzemieślniczego, starsi profesjonaliści, wieczory konwersacyjne
Karty (all major) i gotówka
Zakres cen
Craft piwo 200-400 PHP, imports 250-450 PHP, koktajle 300-450 PHP, jedzenie 300-650 PHP
Craft piwo ~$3.50-7/€3.20-6.50, imports ~$4.40-8/€4-7.30, koktajle ~$5.30-7.90/€4.90-7.30, jedzenie ~$5.30-11.40/€4.90-10.50
Godziny
Codziennie 16:00-01:00
Wskazówka
Największą atrakcją są filipińskie krany rzemieślnicze; tablica wyświetla bieżący obrót. Lot z czterema porcjami to sprytne wejście. Pizze to niezawodny wybór kuchni.
Pełna recenzja
Brewery Gastropub znajduje się na terenie IT Park z wejściem otwierającym się do głównej sali barowej. Wnętrze przypomina rzemieślniczy pub z piwem: długi drewniany bar z wyświetlaczami kranów zamontowanymi wzdłuż tylnej ściany, wysokie blaty rozsiane po podłodze, ekrany sportowe zamontowane pod strategicznymi kątami oraz małe patio na świeżym powietrzu, na którym można usiąść przy suchej pogodzie.
Wybór piw rzemieślniczych jest główną wizytówką lokalu. 12-15 kranów obraca filipińskie rzemiosło (Pedro, Engkanto, Sumat, Crow's Beer, mniejsze regionalne browary) obok importu (Sierra Nevada, Stone, Brooklyn Brewery). W centrum uwagi znajdują się filipińskie krany rzemieślnicze; barmani wyjaśniają zainteresowanym zwiedzającym kontekst browaru. Lista butelek obejmuje także rzemiosło europejskie i amerykańskie.
Menu dań obejmuje dania z pubów zachodnich: hamburgery, pizze, skrzydełka, ryby z frytkami i kilka wspólnych talerzy. Pizze są stałym faworytem domu; hamburgery są raczej kompetentne niż niezapomniane. Porcje są obfite; ceny plasują się na wyższym poziomie IT Park.
Ceny napojów odzwierciedlają nacisk na piwo rzemieślnicze. Filipińskie krany rzemieślnicze po 200-400 PHP; import po 250-450 PHP; koktajle w cenie 300-450 PHP. Ceny są wysokie jak na standardy Cebu, ale odpowiadają cenom importowanego piwa rzemieślniczego, które można znaleźć w podobnych miejscach w Manili.
Tłum jest starszy i bardziej skupiony na drinkach niż okoliczne bary taneczne IT Park. Dominują filipińscy profesjonaliści w wieku 30 i 40 lat, emigranci z okolicznych biur korporacji i goście poszukujący piwa rzemieślniczego. Głośność pozostaje na poziomie konwersacyjnym; format wyklucza głośną, imprezową energię.
Programy sportowe działają w tle. Mecze Premier League, NBA i najważniejszych meczów UFC odtwarzane są na ekranach, ale nie dominują nad dźwiękiem; format bardziej przypomina kontrolowany przez The Park Social bar sportowy niż głośne obiekty sportowe w innych częściach Cebu.
W porównaniu do The Park Social (bar sportowy z muzyką na żywo), Pipeline (stoły bilardowe i gry) oraz Ambiance (skoncentrowany na koktajlach), Brewery Gastropub jest specjalistą od piwa rzemieślniczego. Format szczególnie dobrze sprawdza się wśród miłośników piw rzemieślniczych; dla gości, którzy chcą raczej taniego zimnego piwa niż poważnego rzemiosła, standardowe bary sportowe IT Park zapewniają lepszą jakość.
Okolica
Brewery Gastropub znajduje się na terenie IT Park.
Jak dojechać
Złap do IT Park; pieszo do Brewery Gastropub z dowolnego miejsca w parku.
Adres
IT Park, Lahug, Cebu City
Inne lokale w IT Park
The Park Social
Sports bar and grill across from Ayala Central Bloc with live bands and DJs most nights. Multiple screens for live sports, hearty pub-style food, and one of the steadier crowds in the park.
Pipeline Restaurant and Billiards
Open-air bar next to Sugbo Mercado with four pool tables and a casual after-work atmosphere. Affordable beer prices and a mix of BPO workers and expats on weekday evenings.
Ambiance Restobar
Cocktail-focused bar in the central section of IT Park with an extensive spirits selection, wine list, and crafted cocktails. Draws a slightly older professional crowd than the surrounding pubs.
The Den
One of the few proper nightclubs inside IT Park, with a dance floor, DJ sets, and a younger crowd on weekends. Cover charge typically 200 PHP including a starter drink.
Sugbo Mercado
Outdoor food and drinks market running Thursday through Sunday with dozens of stalls and a beer garden. Lower prices than the surrounding bars and one of the better casual evening starts in the park.
Straight Up Sky Bar
Rooftop bar with elevated views of Cebu City's skyline. Cocktails, occasional DJ sets, and a more upscale dress code than the street-level venues in the park.