Sip Sip Beach Bar and Restaurant
Il Sip Sip Beach Bar and Restaurant è un informale ristorante con patio all'aperto nella zona del centro di Punta Cana, che opera sul modello di un luogo di ritrovo di quartiere piuttosto che di un'attrazione turistica. I posti a sedere all'aperto si estendono su una terrazza coperta e in una sezione del patio scoperto. La cucina si concentra sul comfort food dominicano: riso e fagioli, pollo e pesce alla griglia, carne in umido e succhi di frutta freschi. Il bar è fornito di bevande dominicane standard: rum Brugal, birra Presidente e cocktail base a base di liquori locali. La folla è un mix naturale di residenti dominicani della zona, lavoratori del settore dei servizi e un piccolo numero di visitatori stranieri che hanno scelto di soggiornare o mangiare fuori dalla zona turistica.
Alloggio vicino a Sip Sip Beach Bar and Restaurant
Hotel vicino a Downtown Punta Cana, Punta Cana.
Vedi alloggi e prezzi attualiCosa aspettarsi
Un autentico ristorante e bar locale con cucina dominicana, bevande fredde e quel tipo di atmosfera da patio senza pretese che è sempre più difficile da trovare con l'espansione della zona turistica.
Rilassato e orientato al quartiere. Non entusiasmante per gli standard della vita notturna ma confortevole e genuino.
Background merengue, bachata, and Latin pop.
No dress code. Everyday clothes.
Visitatori che desiderano consumare pasti e bevande al di fuori della zona turistica premium. Viaggiatori interessati alla vita sociale dominicana quotidiana.
Cash only. DOP strongly preferred; USD accepted but change may be limited.
Fascia di prezzo
Dominican plate meals 400-700 DOP. Grilled fish 750-1,000 DOP. Presidente beer 170-220 DOP. Rum cocktails 280-400 DOP.
Plate meals ~USD 7-12, fish ~USD 13-17, beer ~USD 3-4, cocktails ~USD 5-7
Orari
Daily 11 AM to 11 PM.
Consiglio degli esperti
Vieni a pranzo piuttosto che a tarda sera se vuoi la clientela locale più autentica e il miglior cibo. Il piatto di riso e fagioli con pollo alla griglia è l'elemento con il miglior rapporto qualità-prezzo nel menu. Ordina in spagnolo per un servizio e prezzi leggermente migliori. Questa è un'operazione di cucina lenta; non avere fretta.
Recensione completa
Sip Sip è il tipo di posto che non esiste nella zona turistica di Bavaro: un ristorante locale funzionante dove il cibo riflette ciò che mangiano effettivamente le persone a Punta Cana quando non cucinano per i turisti.
La cucina rispetta gli standard dominicani senza compromessi. Il riso e i fagioli che arrivano con ogni piatto sono cucinati con cura, non scaricati da un tavolo a vapore. Il pesce alla griglia è fresco e semplice, condito con lime e servito con tostoni. Il pranzo speciale comida criolla offre quantità e qualità a un prezzo che ti comprerebbe una sola birra al Jellyfish Beach Club.
Il lato bar del Sip Sip è una considerazione secondaria per la maggior parte dei visitatori. Le bevande al rum sono oneste e fredde e il Presidente arriva adeguatamente freddo. Non c'è un menu di cocktail oltre ai mojito e ai punch al rum, e il barista li prepara senza particolari decorazioni.
Come luogo per capire come appare Punta Cana dall'interno piuttosto che da un lettino del resort, Sip Sip è prezioso. Come luogo di vita notturna, è nella migliore delle ipotesi un punto di partenza.
Il quartiere
Nella zona residenziale e commerciale del centro di Punta Cana. Circondato dalle infrastrutture quotidiane di un comune dominicano attivo.
Come arrivare
In taxi da Bavaro, 15 minuti e 700-1.000 DOP. Chiedi al tuo autista la posizione attuale; l'indirizzo esatto è meno importante del quartiere, e i tassisti che lavorano in centro lo sanno.
Altri locali in Downtown Punta Cana
Mangu Nightclub
Large Dominican-style club near the Blue Mall commercial corridor drawing a mix of resort workers, local young professionals, and adventurous tourists. Reggaeton and dembow until 3 AM on weekends. Cover around 300-500 DOP for men.
Score Sports Bar and Grill
Sports bar in the Downtown Punta Cana commercial zone with multiple screens covering North American and European leagues. Popular among English-speaking expats and resort workers on off nights. Beer from 180 DOP.
Hard Rock Hotel Casino Punta Cana
The Hard Rock property on the resort corridor adjacent to downtown includes a full casino and nightclub open to non-guests. High production value, international crowd, and cover charges around 1,000-1,500 DOP on event nights.
Downtown Punta Cana Rooftop Bar
Rooftop lounge on a commercial building in the downtown area with city views, cocktail service, and a DJ on Friday and Saturday nights. Popular with a slightly older local professional crowd.
El Mitre Sports Bar
Well-established downtown sports bar with pool tables, darts, and game coverage. Draws a mixed crowd of Dominican regulars and English-speaking visitors. One of the more sociable places to meet people who live and work in the Punta Cana area.
La Esquina Lounge
Corner lounge bar in the downtown commercial zone serving rum cocktails and local beers to a mid-20s Dominican crowd. Live DJ on weekends and an accessible entry point for foreigners interested in a more local social experience.