Sip Sip Beach Bar and Restaurant
Sip Sip Beach Bar and Restaurant est un restaurant-terrasse décontracté en plein air situé dans le centre-ville de Punta Cana, fonctionnant sur le modèle d'un lieu de rassemblement de quartier plutôt que d'une attraction touristique. Les sièges extérieurs s'étendent sur une terrasse couverte et sur une section de patio non couverte. La cuisine se concentre sur les plats réconfortants dominicains : riz et haricots, poulet et poisson grillés, viandes mijotées et jus de fruits frais. Le bar propose des boissons dominicaines standards : rhum Brugal, bière Presidente et cocktails de base à base de spiritueux locaux. La foule est un mélange naturel de résidents dominicains de la région, de travailleurs du secteur des services et du petit nombre de visiteurs étrangers qui ont choisi de rester ou de manger en dehors de la zone de villégiature.
Hébergement près de Sip Sip Beach Bar and Restaurant
Hôtels proches de Downtown Punta Cana, Punta Cana.
Voir les hébergements et les prix actuelsÀ quoi s'attendre
Un véritable restaurant et bar local proposant une cuisine dominicaine, des boissons fraîches et une atmosphère de terrasse sans prétention qu'il est de plus en plus difficile de trouver à mesure que la zone de villégiature s'agrandit.
Détendu et axé sur le quartier. Pas excitant par rapport aux standards de la vie nocturne mais confortable et authentique.
Background merengue, bachata, and Latin pop.
No dress code. Everyday clothes.
Visiteurs souhaitant un repas et des boissons en dehors de la zone touristique premium. Voyageurs intéressés par la vie sociale dominicaine quotidienne.
Cash only. DOP strongly preferred; USD accepted but change may be limited.
Gamme de prix
Dominican plate meals 400-700 DOP. Grilled fish 750-1,000 DOP. Presidente beer 170-220 DOP. Rum cocktails 280-400 DOP.
Plate meals ~USD 7-12, fish ~USD 13-17, beer ~USD 3-4, cocktails ~USD 5-7
Horaires
Daily 11 AM to 11 PM.
Conseil d'initié
Venez déjeuner plutôt que tard le soir si vous souhaitez la clientèle locale la plus authentique et la meilleure nourriture. L'assiette de riz et de haricots avec du poulet grillé est l'élément le plus avantageux du menu. Commandez en espagnol pour un service et des prix légèrement meilleurs. Il s’agit d’une opération de cuisine lente ; ne vous précipitez pas.
Avis complet
Sip Sip est le genre d'endroit qui n'existe pas dans la station balnéaire de Bavaro : un restaurant local fonctionnel où la nourriture reflète ce que les habitants de Punta Cana mangent réellement lorsqu'ils ne cuisinent pas pour les touristes.
La cuisine exécute les normes dominicaines sans compromis. Le riz et les haricots qui accompagnent chaque assiette sont cuits avec soin et ne sont pas jetés d'une table à vapeur. Le poisson grillé est frais et simple, habillé de citron vert et servi avec des tostones. Le déjeuner spécial comida criolla offre quantité et qualité à un prix qui vous achèterait une seule bière au Jellyfish Beach Club.
Le côté bar de Sip Sip est une considération secondaire pour la plupart des visiteurs. Les boissons au rhum sont honnêtes et froides, et le Presidente arrive bien frais. Il n'y a pas de carte de cocktails au-delà des mojitos et des punchs au rhum, et le barman les prépare sans fioriture particulière.
Sip Sip est un endroit précieux pour comprendre à quoi ressemble Punta Cana de l'intérieur plutôt que depuis une chaise longue du complexe. En tant que lieu de vie nocturne, c'est au mieux un point de départ.
Le quartier
Dans le quartier résidentiel et commercial du centre-ville de Punta Cana. Entouré de l'infrastructure quotidienne d'une municipalité dominicaine en activité.
Comment s'y rendre
En taxi depuis Bavaro, 15 minutes et 700-1 000 DOP. Demandez à votre chauffeur l'emplacement actuel ; l'adresse exacte est moins importante que le quartier, et les chauffeurs de taxi qui travaillent au centre-ville la connaissent.
Autres lieux à Downtown Punta Cana
Mangu Nightclub
Large Dominican-style club near the Blue Mall commercial corridor drawing a mix of resort workers, local young professionals, and adventurous tourists. Reggaeton and dembow until 3 AM on weekends. Cover around 300-500 DOP for men.
Score Sports Bar and Grill
Sports bar in the Downtown Punta Cana commercial zone with multiple screens covering North American and European leagues. Popular among English-speaking expats and resort workers on off nights. Beer from 180 DOP.
Hard Rock Hotel Casino Punta Cana
The Hard Rock property on the resort corridor adjacent to downtown includes a full casino and nightclub open to non-guests. High production value, international crowd, and cover charges around 1,000-1,500 DOP on event nights.
Downtown Punta Cana Rooftop Bar
Rooftop lounge on a commercial building in the downtown area with city views, cocktail service, and a DJ on Friday and Saturday nights. Popular with a slightly older local professional crowd.
El Mitre Sports Bar
Well-established downtown sports bar with pool tables, darts, and game coverage. Draws a mixed crowd of Dominican regulars and English-speaking visitors. One of the more sociable places to meet people who live and work in the Punta Cana area.
La Esquina Lounge
Corner lounge bar in the downtown commercial zone serving rum cocktails and local beers to a mid-20s Dominican crowd. Live DJ on weekends and an accessible entry point for foreigners interested in a more local social experience.