Sandals at Sailing Club

Sandals occupe une section définie du complexe du Sailing Club au 72-74 Tran Phu, avec sa propre entrée, des coins salons et une identité au sein de la plus grande propriété du Sailing Club. L'installation comprend des tables de terrasse extérieure face à la plage, une salle à manger intérieure climatisée pour les journées et les soirées les plus chaudes, et un comptoir de bar séparé qui gère le service de boissons pour les clients du restaurant et les visiteurs s'arrêtant pour un cocktail avant de se rendre à la fête principale du club de plage.

Le menu méditerranéen est la caractéristique déterminante du lieu. Les pâtes, le risotto, les fruits de mer grillés, l'agneau et les plats italiens et méditerranéens standards apparaissent aux côtés d'une plus petite section vietnamienne. La cuisine produit des plats légitimes de qualité restaurant plutôt que le tarif standard du bar de plage. Le prix varie de 250 000 à 500 000 VND pour le plat principal, ce qui est juste pour la qualité et la place dans l'extrémité supérieure des prix des restaurants de Nha Trang.

Le programme du bar propose de véritables cocktails ainsi que du vin et des mélangeurs standard. Le prix correspond au contexte raffiné du restaurant : cocktails 150 000-280 000 VND, vin 200 000-400 000 VND par verre. La carte des vins est étonnamment longue pour un restaurant de club de plage, avec des sélections raisonnables parmi les étiquettes européennes et du Nouveau Monde.

La foule au Sandals est plus âgée, plus axée sur les couples et plus axée sur le dîner que la foule principale du Sailing Club. De nombreux clients utilisent le Sandals comme lieu de dîner avant de passer à la soirée du club de plage voisin ; la transition est naturelle puisque les deux sites partagent la même propriété du Sailing Club. Les réservations sont utiles pendant les soirées de pointe, en particulier pour les tables en terrasse avec vue sur la plage au coucher du soleil.