Sandals at Sailing Club

O Sandals ocupa uma seção definida do complexo do Sailing Club em 72-74 Tran Phu, com entrada própria, áreas de estar e identidade dentro da propriedade maior do Sailing Club. A configuração inclui mesas no terraço ao ar livre de frente para a praia, uma sala de jantar interna com ar-condicionado para dias e noites mais quentes e um balcão de bar separado que cuida do serviço de bebidas para clientes do restaurante e visitantes que param para tomar coquetéis antes de irem para a festa principal do clube de praia.

O menu mediterrâneo é a característica definidora do local. Massas, risotos, frutos do mar grelhados, cordeiro e pratos italianos e mediterrâneos padrão aparecem ao lado de uma seção vietnamita menor. A cozinha produz comida legítima com qualidade de restaurante, em vez da comida padrão de um bar de praia. O preço varia de 250.000 a 500.000 VND para a rede elétrica, o que é justo para a qualidade e a posição no limite superior dos preços dos restaurantes de Nha Trang.

O programa do bar oferece coquetéis adequados junto com vinho e misturadores padrão. O preço corresponde ao contexto sofisticado do restaurante: coquetéis 150.000-280.000 VND, vinho 200.000-400.000 VND por taça. A carta de vinhos é surpreendentemente extensa para um restaurante de clube de praia, com seleções razoáveis ​​de rótulos europeus e do Novo Mundo.

O público do Sandals é mais velho, mais voltado para casais e mais focado no jantar do que o público principal da festa do Sailing Club. Muitos clientes usam o Sandals como local de jantar antes de passarem para a festa noturna do clube de praia ao lado; a transição é natural, pois os dois locais compartilham a mesma propriedade do Sailing Club. As reservas ajudam nas noites de pico, principalmente para as mesas do terraço com vista para a praia ao pôr do sol.