Boadas Cocktails
Boadas Cocktails est un bar triangulaire situé à un pâté de maisons de La Rambla, ouvert en 1933 par Miguel Boadas après avoir suivi une formation auprès du chef barman de La Floridita à La Havane. L'intérieur Art Déco est original : des boiseries sombres, un bar incurvé et juste assez de place pour peut-être 20 clients debout. Des barmans en veste blanche secouent et mélangent des cocktails classiques avec une efficacité éprouvée. Le daiquiri est le standard de la maison, préparé à la manière cubaine avec du citron vert frais et du rhum blanc. Les cocktails coûtent entre 10 et 13 EUR, ce qui est raisonnable compte tenu de la qualité et de l'histoire. Il n'y a pas de sièges, pas de service à table et pas de musique au-delà de la conversation qui remplit la salle. La foule est un mélange d'habitants du coin après le travail, de touristes en cocktail et de barman occasionnel d'une autre ville qui leur rendent hommage. Le bar se trouve juste au coin du haut de La Rambla, ce qui en fait un premier ou un dernier arrêt facile lors de toute soirée dans la vieille ville. Évitez les bars touristiques hors de prix sur La Rambla elle-même et dépensez votre argent ici à la place.
Hébergement près de Boadas Cocktails
Hôtels proches de La Rambla, Barcelona.
À quoi s'attendre
Un petit bar réservé aux places debout où des barmen en veste blanche préparent des cocktails classiques derrière un bar en bois incurvé. Le rythme est tranquille. Vous commandez, vous buvez, vous regardez les barmans travailler. Pas de fioritures, pas de gadgets.
Élégant, intime et ancré dans l’histoire des cocktails. Les places debout ne font qu'ajouter à l'énergie.
Aucun. Conversation uniquement.
Le style décontracté et chic fonctionne mieux. Pas imposé, mais l'ambiance l'y invite.
Amateurs de cocktails, couples, tous ceux qui apprécient l’histoire du bar et la bonne préparation de boissons.
Espèces et cartes acceptées
Gamme de prix
Cocktails 10-13 EUR, vin 5-7 EUR
≈ 11-14$ cocktails, 5-8$ vin
Horaires
Du lundi au samedi de midi à 02h00, fermé le dimanche
Conseil d'initié
Commandez d'abord un daiquiri ; c'est le classique de la maison. Allez-y en début de soirée pour vous appuyer sur le bar. Ne vous attendez pas à rester assis ; il n'y a pas de chaises par conception.
Avis complet
Boadas est si petit que vous pourriez passer devant deux fois avant de trouver l'entrée. La porte s'ouvre sur une pièce triangulaire avec le bar longeant le mur le plus long. Les détails Art Déco sont partout : dans les boiseries, le miroir derrière les bouteilles, les luminaires. Rien n’a été modernisé pour le plaisir.
Les barmans travaillent avec une économie de mouvement issue de décennies de mémoire musculaire. Les boissons arrivent rapidement et sont toujours excellentes. Le daiquiri est la référence, élaboré avec des proportions précises qui équilibrent le sucré, l'aigre et le rhum sans qu'un seul élément ne domine. Le Negroni est un manuel. Les originaux de la maison valent la peine d'être essayés si vous dites au barman quelles saveurs vous aimez.
J'ai visité un mardi à 19 heures et j'avais le bar presque pour moi. À 21 heures, c'était plein, avec des gens debout par deux. La foule était plus âgée et plus raffinée que la scène des bars-hop du Raval quelques rues au sud. Les conversations se déroulaient en catalan, espagnol, anglais et français, parfois au sein du même groupe.
L'emplacement est génial pour tous ceux qui explorent la vieille ville. Vous êtes à une minute à pied de La Rambla mais dans un monde complètement différent. Après votre verre, vous pouvez vous diriger vers le quartier gothique, descendre jusqu'à la Plaça Reial, ou remonter vers la Plaça Catalunya sans revenir sur vos pas.
Le quartier
Boadas se trouve au sommet de La Rambla, là où il rencontre la Plaça Catalunya, techniquement dans la Carrer dels Tallers. Les environs immédiats regorgent de touristes, mais le bar lui-même filtre une foule plus exigeante. C'est un point de départ naturel avant de se diriger vers le quartier gothique ou vers La Rambla.
Comment s'y rendre
Métro L1/L3 jusqu'à Plaça Catalunya, puis 1 minute à pied vers le sud. Le bar se trouve au coin de la Carrer dels Tallers et de La Rambla. Cherchez la petite entrée sans prétention.
Adresse
Carrer dels Tallers 1, 08001 Barcelona
Autres lieux à La Rambla
Jamboree
Underground jazz and dance club on Placa Reial, just off La Rambla. Live jazz concerts in the early evening; the space converts to a dance club after midnight. The vaulted stone cellar setting adds atmosphere. Entry EUR 10-15.
Sidecar Factory Club
Long-running live music venue and club on Placa Reial. Hosts indie, rock, and electronic acts in a basement space. The programming is consistently good and draws a local crowd despite the tourist-heavy location.
Cafe de l'Opera
Grand cafe across from the Liceu opera house, operating since 1929. High ceilings, mirrors, and an atmosphere that belongs to another era. Good for a single drink and people-watching from the terrace, though prices reflect the prime location.
Tarantos
Flamenco venue in the Placa Reial arcades offering short, intense shows several times nightly. At EUR 15-17 per show, it's one of Barcelona's most accessible introductions to live flamenco. The performers rotate but quality stays consistent.
Polaroid Bar
Retro-themed bar near Placa Reial decorated with vintage toys, movie posters, and pop culture memorabilia from the 1980s and 1990s. Cheap drinks by Barcelona standards and a fun, unpretentious crowd.
Ocana
Multi-level bar and restaurant occupying a prime corner of Placa Reial. The ground floor cafe serves cocktails with a view of the square. The basement bar hosts DJ sessions on weekends. The terrace is one of the best people-watching spots in Barcelona.