Salon Tenampa
Le Salón Tenampa occupe le même coin de la Plaza Garibaldi depuis 1925 et reste le lieu de mariachi le plus reconnaissable au Mexique. Des groupes de mariachis live tournent continuellement dans la salle principale du début de la soirée jusqu'à bien après minuit, et les clients paient directement des musiciens individuels pour jouer les chansons demandées à leurs tables. La tequila et le mezcal dominent la carte des boissons, servis à la bouteille, en flacon ou en caballito, et les assiettes de botanas de la cuisine nourrissent les foules. L'intérieur s'étend sur deux étages avec des peintures murales de légendes de mariachi couvrant les murs, des accessoires de corrida derrière le bar et une balance que les locaux utilisent depuis des décennies pour se peser après une nuit de beuverie. Malgré sa réputation touristique, Tenampa attire toujours une foule mexicaine importante, en particulier les vendredis et samedis soirs, lorsque la place extérieure se remplit de mariachis itinérants.
Hébergement près de Salon Tenampa
Hôtels proches de La Merced, Mexico City.
À quoi s'attendre
Une salle à deux étages remplie de groupes de mariachis circulant entre les tables, de groupes criant des demandes de chansons et de fortes consommations de tequila. Le niveau sonore est élevé tout au long de la soirée et le rythme reste festif.
Fort, festif et résolument traditionnel. Une institution à Mexico.
Vivez des mariachis en continu, avec des numéros occasionnels de norteña et de ranchera
Occasionnel. Les jeans et les t-shirts sont standards. Évitez les bijoux ou les montres flashy.
Visiteurs de Mexico pour la première fois, passionnés de mariachis, groupes célébrant des anniversaires ou des événements marquants
De l'espèces est préféré pour les conseils et les chansons des mariachis ; cartes acceptées au bar
Gamme de prix
Bière 80 MXN, tequila caballito 90-200 MXN, chanson mariachi 150-300 MXN, botanas 120-280 MXN
Bière ~4,30$, tequila ~4,90-11$, chanson ~8-16$, botanas ~6,50-15$
Horaires
Tous les jours de 13h00 à 03h00
Conseil d'initié
Négociez le prix de la chanson avec le chef des mariachis avant que le groupe ne commence à jouer ; 150 à 200 MXN par chanson sont la norme. Donner un pourboire de 20 à 50 MXN à un musicien achète de la bonne volonté. Tenez-vous-en à la tequila ou à la bière ; les cocktails ici sont fonctionnels plutôt que spéciaux.
Avis complet
Le Salón Tenampa se trouve du côté nord de la Plaza Garibaldi et fonctionne sans interruption depuis 1925, ce qui en fait l'un des plus anciens lieux de mariachi encore en activité dans le pays. La façade est peinte en jaune vif et rouge avec le nom du lieu en haut, et l'entrée s'ouvre directement sur un grand hall principal avec des tables en bois, des sols en damier et des murs recouverts de peintures murales représentant de célèbres mariachis et des stars du cinéma mexicain de l'âge d'or. Une mezzanine au deuxième étage ajoute plus de sièges lorsque le rez-de-chaussée est plein, ce qui arrive régulièrement les soirs de week-end.
L’économie des mariachis ici est simple. Des groupes de sept à dix musiciens circulent dans la salle tout au long de la soirée et des tables signalent les groupes qu'ils souhaitent entendre. Les prix des chansons sont négociés directement avec le chef du groupe, généralement entre 150 et 300 MXN par chanson en fonction de la complexité et de la réputation du groupe. Les requêtes classiques incluent « Cielito Lindo », « El Rey » et « La Bikina ». Il est d'usage de donner un pourboire supplémentaire de 20 à 50 MXN après une chanson bien jouée.
Les boissons se concentrent sur la tequila et le mezcal, servies par le caballito, le flacon ou la bouteille. La production de cuisine penche vers les botanas traditionnelles de la cantina : queso fundido, costillas, tostadas et assiettes chicharrón. Les prix des boissons et de la nourriture se situent dans la moyenne ; le principal facteur de coût est le nombre de chansons que vous commandez aux groupes.
La Plaza Garibaldi a une réputation compliquée en matière de sécurité. La place immédiate est patrouillée par la police touristique et Tenampa elle-même est sécurisée, mais les rues environnantes deviennent plus agitées après minuit. Emmenez Uber directement à la porte et organisez le ramassage à l'entrée plutôt que de marcher pour signaler un taxi. Surveillez vos portefeuilles et vos téléphones à l’intérieur de la salle pendant les heures de pointe, lorsque la foule devient dense.
Le quartier
La Plaza Garibaldi est la place historique des mariachis de Mexico, entourée de musées de tequila, de bars mariachis et de stands de nourriture. Tenampa ancre le côté nord de la place et est le lieu le plus célèbre de la place.
Comment s'y rendre
Le métro Garibaldi-Lagunilla sur la ligne B se trouve à trois minutes à pied. Le métrobús Bellas Artes sur la ligne 4 est à 10 minutes à pied. Uber est l'option la plus sûre la nuit ; les transferts depuis l'entrée de la place sont simples.
Adresse
Plaza Garibaldi 12, Centro Historico
Autres lieux à La Merced
Salon Los Angeles
Historic dance hall operating since 1937. Live cumbia, salsa, and danzon bands on weekends. One of Mexico City's most authentic dance venues. Cover around 100-200 MXN.
Cantina La Faena
Old-school cantina near the Merced market with cheap beer, botanas (free snacks with drinks), and a mostly male local crowd. Cash only.
Pulqueria Las Duelistas
Traditional pulqueria in the Centro Historico serving flavored pulque. A piece of living Mexican drinking culture. Noisy, crowded, and inexpensive.
Bar Mancera
Century-old cantina at the edge of the La Merced district. Tile floors, swinging doors, and cheap mezcal. Frequented by market workers and local regulars.
Cantina La Peninsular
Traditional cantina in the Centro Historico with swinging saloon doors and free botanas served with every round. The clientele is almost entirely working-class locals from the surrounding market area.
Pulqueria La Risa
Hole-in-the-wall pulqueria serving natural and flavored pulque to a loyal neighborhood crowd. Plastic cups, hand-painted signs, and zero pretension. One of the last authentic pulquerias in the area.