Tachinomi Takioka
Tachinomi Takioka est une légende des bars debout dans le quartier d'Ameyoko, connu pour servir certaines des boissons et de la nourriture les moins chères de Tokyo. Le petit espace fonctionne sans sièges, juste un comptoir et des places debout pour peut-être 20 personnes serrées épaule contre épaule. Les plats commencent à 100 JPY, ce qui n'est pas une faute de frappe. Une assiette de salade de macaronis, une petite portion de cornichons ou une poignée d'edamame coûtent chacun entre 100 et 200 JPY. Les boissons commencent à 200 JPY pour un chuhai et à 300 JPY pour une bière pression. Le menu est uniquement en japonais, écrit sur des cartes manuscrites épinglées au mur, mais le pointage fonctionne. La foule est un véritable échantillon du quartier d'Ameyoko : des salariés, des vendeurs du marché qui terminent leur quart de travail, des habitués âgés et des touristes aventureux qui lisent des informations sur l'endroit en ligne. Le service est rapide et sans fioritures. Vous commandez, vous buvez, vous payez, vous partez. L'espace est inconfortablement rempli après 17 heures en semaine et les week-ends sont encore plus occupés. Malgré le chaos, l’ambiance est conviviale et communautaire.
Hébergement près de Tachinomi Takioka
Hôtels proches de Ueno, Tokyo.
À quoi s'attendre
Un comptoir bondé où les gens boivent du chuhai bon marché et mangent des snacks à 100 JPY. La salle est bruyante, exiguë et ressemble à un authentique Tokyo ouvrier. Pas d'anglais, pas de sièges, pas de prétention.
Chaotique, convivial et incroyablement bon marché. Énergie pure d'Ameyoko.
Aucun. La bande sonore est constituée de conversations et de bruits de train.
Aucun. Les ouvriers du marché viennent en tablier.
Voyageurs à petit budget, tous ceux qui recherchent une véritable culture de la boisson du vieux Tokyo
Espèces uniquement, petites coupures préférées
Gamme de prix
Plats 100-300 JPY, chuhai 200 JPY, bière pression 300 JPY, saké 250 JPY
Chuhai ~1,30$/~1,20 EUR, bière ~2$/~1,80 EUR, plats ~0,65-2$/~0,60-1,80 EUR
Horaires
10h00-21h00 tous les jours
Conseil d'initié
Allez-y avant 16 heures pour avoir de la place pour vous tenir debout. Montrez ce que les autres mangent si vous ne pouvez pas lire le menu. En espèces uniquement, gardez les petites coupures à portée de main car le personnel est occupé.
Avis complet
Tachinomi Takioka est mentionné dans tous les guides alimentaires économiques de Tokyo, et pour cause : vous pouvez manger et boire ici pour un montant qui n'achèterait pas un seul cocktail à Roppongi. Mais l’expérience ne se limite pas à économiser de l’argent. C'est une fenêtre sur une culture de la boisson à Tokyo qui devient rare.
L'espace est une pièce rectangulaire, d'environ 4 mètres de large et 8 mètres de profondeur, avec un comptoir longeant un mur. Il n’y a ni chaises, ni tabourets, ni tables. Vous vous tenez au comptoir ou trouvez une place le long du mur opposé et équilibrez votre assiette sur un rebord étroit. Aux heures de pointe, vous partagez le comptoir avec des inconnus, vos coudes se touchant pendant que vous mangez.
Je suis arrivé à 15 heures un jeudi et j'ai trouvé une place confortable au comptoir avec seulement six autres clients. Une assiette de salade de pommes de terre (100 JPY), une portion de tendon de bœuf mijoté (200 JPY) et un chuhai (200 JPY) sont arrivés en deux minutes. La salade de pommes de terre était basique mais satisfaisante. Le tendon de bœuf était cuit lentement et vraiment délicieux. Le Chuhai était fort.
À 17 heures, le taux d'occupation de la chambre avait triplé. Les salariés des bureaux voisins se sont rassemblés, commandant des tournées de chuhai et de petites assiettes. Le niveau de bruit a augmenté, le comptoir est devenu une table à manger commune et le personnel s'est déplacé avec l'efficacité concentrée de ceux qui font cela depuis des décennies.
Ma facture totale pour deux chuhai, trois produits alimentaires et une bière était de 1 100 JPY. Au centre de Tokyo, pour un repas complet et trois verres, cela frise l'incroyable. L’expérience valait plus que ce que le projet de loi laisse entendre.
Le quartier
Takioka se trouve près de l'entrée du marché d'Ameyoko, entre les gares d'Ueno et d'Okachimachi. Les rues environnantes regorgent d'étals de marché, de restaurants bon marché et d'autres bars debout.
Comment s'y rendre
Sortie Shinobazu de la gare JR Ueno, marchez vers le sud en direction du marché d'Ameyoko. Takioka se trouve en bordure du marché, à environ 3 minutes à pied.
Adresse
6-9-21 Ueno, Taito-ku
Autres lieux à Ueno
HUB Ueno
British-style pub chain popular with locals and visitors alike. Offers cheap drinks, a relaxed atmosphere, and English menus.
Warrior Celt
Irish pub near Ueno station serving Guinness and pub grub. One of the few international-style bars in the neighborhood.
Pasela Resorts Ueno Koenicho
Upscale karaoke chain with themed rooms, cocktail service, and a large English song library. Open late on weekends.
Big Echo Ueno-Hirokoji
Major karaoke chain branch with affordable rates during off-peak hours. Popular spot for after-work groups and late-night singing sessions.
Bar Rage Ueno
Compact standing bar near Ameyoko with rotating craft beer taps and highballs. Draws a mix of salarymen and backpackers from nearby hostels.
Kadokura
Standing izakaya under the Ameyoko railway arches where almost every dish is under 500 JPY. The low ceiling and rattling trains overhead create genuine old-Tokyo atmosphere.