Tachinomi Takioka
Tachinomi Takioka é uma lenda do bar na área de Ameyoko, conhecida por servir algumas das bebidas e comidas mais baratas de Tóquio. O pequeno espaço funciona sem assentos, apenas um balcão e uma sala em pé para talvez 20 pessoas pressionadas ombro a ombro. Os pratos custam a partir de 100 JPY, o que não é um erro de digitação. Um prato de salada de macarrão, uma pequena porção de picles ou um punhado de edamame custam entre 100 e 200 JPY cada. As bebidas custam a partir de 200 JPY para um chuhai e 300 JPY para chope. O cardápio é apenas em japonês, escrito em cartões manuscritos fixados na parede, mas apontando funciona. A multidão é um verdadeiro corte transversal do bairro de Ameyoko: assalariados, vendedores de mercado terminando seus turnos, idosos frequentadores e turistas aventureiros que leem sobre o lugar online. O serviço é rápido e prático. Você pede, você bebe, você paga, você sai. O espaço fica desconfortavelmente lotado depois das 17h durante a semana, e os fins de semana são ainda mais movimentados. Apesar do caos, a atmosfera é amigável e comunitária.
Hospedagem perto de Tachinomi Takioka
Hotéis próximos a Ueno, Tokyo.
O que esperar
Um balcão lotado onde as pessoas bebem chuhai barato e comem lanches de 100 JPY. A sala é barulhenta, apertada e parece a autêntica Tóquio da classe trabalhadora. Sem inglês, sem assentos, sem pretensão.
Caótico, amigável e impossivelmente barato. Pura energia Ameyoko.
Nenhum. A trilha sonora é conversa e barulho de trem.
Nenhum. Os trabalhadores do mercado vêm de avental.
Viajantes com orçamento limitado, qualquer pessoa que procure a genuína cultura de beber da velha Tóquio
Somente dinheiro, preferencialmente notas pequenas
Faixa de preços
Pratos 100-300 JPY, chuhai 200 JPY, chope 300 JPY, saquê 250 JPY
Chuhai ~$1,30/~1,20 EUR, cerveja ~$2/~1,80 EUR, pratos ~$0,65-2/~0,60-1,80 EUR
Horário
10h00-21h00 diariamente
Dica de quem conhece
Vá antes das 16h para ter espaço para ficar de pé. Aponte o que os outros estão comendo se você não conseguir ler o cardápio. Somente dinheiro, mantenha notas pequenas à mão porque a equipe está ocupada.
Avaliação completa
Tachinomi Takioka foi mencionado em todos os guias gastronômicos de Tóquio, e por um bom motivo: você pode comer e beber aqui por uma quantia que não compraria um único coquetel em Roppongi. Mas a experiência envolve mais do que apenas economizar dinheiro. É uma janela para uma cultura de bebida em Tóquio que está se tornando rara.
O espaço é uma sala retangular, talvez com 4 metros de largura e 8 metros de profundidade, com um balcão ao longo de uma parede. Não há cadeiras, nem bancos, nem mesas. Você fica no balcão ou encontra um lugar na parede oposta e equilibra o prato em uma saliência estreita. Durante os horários de pico, você divide o balcão com estranhos, tocando os cotovelos enquanto come.
Cheguei às 15h de uma quinta-feira e encontrei um lugar confortável no balcão com apenas outros seis clientes. Um prato de salada de batata (100 JPY), uma porção de tendão de carne cozida (200 JPY) e um chuhai (200 JPY) chegaram em dois minutos. A salada de batata era básica, mas satisfatória. O tendão da carne estava cozido lentamente e genuinamente delicioso. O chuhai era forte.
Às 17h, a ocupação do quarto havia triplicado. Assalariados de escritórios próximos lotaram o local, pedindo rodadas de chuhai e pratos pequenos. O nível de ruído aumentou, o balcão tornou-se uma mesa de jantar comunitária e os funcionários movimentaram-se com a eficiência concentrada de quem faz isto há décadas.
Minha conta total de dois chuhai, três alimentos e uma cerveja foi de 1.100 JPY. No centro de Tóquio, para uma refeição completa e três bebidas, isso é quase inacreditável. A experiência valeu mais do que a conta sugere.
O bairro
Takioka fica perto da entrada do mercado Ameyoko, entre as estações Ueno e Okachimachi. As ruas circundantes estão repletas de bancas de mercado, restaurantes baratos e outros bares permanentes.
Como chegar
Saída Shinobazu da estação JR Ueno, caminhe para o sul em direção ao mercado Ameyoko. Takioka fica na beira do mercado, a cerca de 3 minutos a pé.
Endereço
6-9-21 Ueno, Taito-ku
Outros locais em Ueno
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British-style pub chain popular with locals and visitors alike. Offers cheap drinks, a relaxed atmosphere, and English menus.
Warrior Celt
Irish pub near Ueno station serving Guinness and pub grub. One of the few international-style bars in the neighborhood.
Pasela Resorts Ueno Koenicho
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Bar Rage Ueno
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Kadokura
Standing izakaya under the Ameyoko railway arches where almost every dish is under 500 JPY. The low ceiling and rattling trains overhead create genuine old-Tokyo atmosphere.