BrewDog Roppongi
L'avant-poste de BrewDog à Roppongi apporte la formule de la chaîne de bières artisanales écossaise au centre de Tokyo : 20 pressions d'IPA, de bières blondes, de stouts et de sours, servies dans un espace de deux étages au décor industriel. Le rez-de-chaussée est réservé aux places debout avec des tables hautes et le comptoir du bar, tandis que l'étage offre des banquettes et une atmosphère légèrement plus calme. Les pintes commencent à 900 JPY pour la gamme de base et vont jusqu'à 1 500 JPY pour les versions limitées et les bières invitées. Le menu comprend des hamburgers, des ailes de poulet et des frites chargées, le tout au prix de 1 200 à 1 800 JPY. La foule est composée à parts égales d'amateurs de bière artisanale, d'expatriés qui connaissent la marque et de buveurs japonais curieux de connaître la bière non traditionnelle. Le personnel parle anglais et pourra vous guider à travers la liste des robinets. L'atmosphère est décontractée et axée sur la bière, sans l'énergie festive des clubs à proximité. L'happy hour se déroule les après-midi de semaine avec des pintes à prix réduit.
Hébergement près de BrewDog Roppongi
Hôtels proches de Roppongi, Tokyo.
À quoi s'attendre
Un bar à bières artisanales moderne avec 20 pressions et une décoration industrielle. Le rez-de-chaussée est occupé par des places debout le week-end. L'ambiance est conviviale pour les amateurs de bière.
Décontracté, axé sur la bière et social. Comme n'importe quel BrewDog, mais à Roppongi.
Rock et indie à volume modéré
Occasionnel. Aucun code du tout.
Fans de bière artisanale, expatriés, tous ceux qui veulent une bière de qualité plutôt qu'Asahi ou Kirin
Espèces et cartes de crédit acceptées
Gamme de prix
Pinte 900-1 500 JPY, demi-pinte 600-900 JPY, burger 1 400 JPY, ailes 1 200 JPY
Pinte ~6-10$/~5-9 EUR, hamburger ~9-$/~8 EUR
Horaires
15h00-00h00 tous les jours, du vendredi au samedi jusqu'à 02h00
Conseil d'initié
L'happy hour (15h00-18h00 en semaine) fait baisser les pintes de base à 700 JPY. Renseignez-vous sur les robinets invités ; ils tournent chaque semaine et présentent souvent des brasseries artisanales japonaises. Les sièges à l'étage sont plus calmes si vous souhaitez parler.
Avis complet
BrewDog Roppongi occupe un bâtiment d'angle dans une rue secondaire de la rue principale, identifiable par la signalisation bleue et noire qui est cohérente dans tous les sites mondiaux de la chaîne. Entrez et vous êtes immédiatement au bar, un long comptoir avec 20 poignées de robinet et un tableau indiquant ce qui coule.
Le rez-de-chaussée est conçu pour être debout : tables hautes, comptoirs étroits le long des fenêtres et bar principal. Il se remplit rapidement le vendredi soir à mesure que la foule des afterworks arrive. Le niveau de bruit augmente avec la foule et, à 20 heures, vous criez pour être entendu. L'étage est plus calme, avec des sièges et un service à table. Si vous souhaitez réellement goûter votre bière plutôt que de simplement la boire, montez à l'étage.
La liste de bières pression lors de ma visite comprenait huit bières de base BrewDog, quatre versions limitées et huit bières pression invitées réparties entre des brasseries artisanales japonaises et internationales. Une bière blonde de riz japonaise provenant d'une brasserie de Shizuoka a attiré mon attention et s'est avérée excellente : croustillante, propre et rien à voir avec les alternatives du marché de masse. Le BrewDog Punk IPA était le même que partout ailleurs, ce qui constitue à la fois la force et la faiblesse d'une chaîne.
La nourriture est de la nourriture de pub américaine de style servi. Le hamburger était bon, les ailes étaient épicées et savoureuses, et les frites chargées étaient exactement ce à quoi on s'attend. Rien d'étonnant, mais cela comble le vide.
Trois pintes et une commande d'ailes s'élevaient à 4 500 JPY. Raisonnable pour Roppongi, surtout pour une bière de cette qualité. Le personnel était compétent et heureux de servir des dégustateurs avant de s'engager dans une pinte complète.
Le quartier
BrewDog se trouve dans une rue secondaire près du principal quartier de vie nocturne de Roppongi, à quelques pas des clubs et des bars autour de Roppongi Crossing.
Comment s'y rendre
Sortie 3 de la gare de Roppongi, marchez vers le sud sur Gaien-Higashi-dori pendant 2 minutes, puis tournez à gauche. Le bar est au coin, à environ 3 minutes à pied au total.
Adresse
6-6-9 Roppongi, Minato-ku
Autres lieux à Roppongi
V2 Tokyo
Large multi-floor club known for EDM nights and international guest DJs. Draws a mixed crowd of locals and foreigners with regular themed events.
1OAK Tokyo
New York transplant catering to an upscale crowd with bottle service and hip-hop nights. Dress code enforced, expect cover charges of ¥3,000-5,000.
Muse
Sleek lounge-style venue that fills up on weekends with a young international crowd. Music leans toward house and R&B depending on the night.
Geronimo Shot Bar
Long-running Roppongi institution famous for its shot menu and loud, social atmosphere. A common starting point for a night out in the area.
Jumanji 55
Casual late-night bar near Roppongi Crossing popular with younger expats and tourists. Cheap drinks and a packed dance floor on weekends.
Hobgoblin Roppongi
British pub chain on Roppongi-dori serving real ales, fish and chips, and Sunday roasts. One of the few spots open from early afternoon with sports on TV.