Hija Mia Coffee Bar

Hija Mia se gana su reputación únicamente gracias al café. Los granos provienen directamente de granjas colombianas, se tuestan en el lugar y se preparan con genuino cuidado. Un vertido aquí tiene un sabor diferente al tinto estándar que se consigue en la calle, y los baristas pueden explicar exactamente por qué. Si te importa el café, este es uno de los mejores lugares de Medellín.

El programa de cócteles nocturnos es una extensión natural. El martini espresso utiliza tragos recién sacados de los mismos granos que venden por bolsa, y la textura y el sabor son notablemente superiores a las versiones que se sirven en los locales de vida nocturna del Poblado. La cerveza fría a la antigua usanza es menos obvia pero igualmente buena, con el amargor del café trabajando junto al bourbon de una manera que se siente cohesiva.

El espacio funciona tanto para visitas individuales como para grupos pequeños. Las mesas están bien espaciadas, el wifi es confiable y el personal respeta el ambiente de trabajo durante el día. Por la noche, la energía cambia ligeramente cuando las pantallas de las computadoras portátiles se cierran y las conversaciones reemplazan a los teclados. Nunca hay suficiente ruido ni hay tanta gente como para sentirte como un bar.

Hija Mia cierra antes que la mayoría de los locales de Laureles, lo que limita su función en una salida nocturna. Es una parada antes de cenar o temprano en la noche, no un destino para tomar una copa a medianoche. Pero como puente entre tu tarde y la franja de La 70, llena un nicho que nadie más en el vecindario iguala.