Bourbon St. Pub
Bourbon St. Pub se encuentra en el extremo sur de la Avenida 9 Norte en la esquina de la Calle 15AN con una terraza envolvente, un interior con temática de Nueva Orleans y programación de jazz y blues en vivo los viernes y sábados por la noche. El espacio se divide entre el bar abierto de la planta baja con asientos en la acera, un restaurante interior con un menú completo de comida cajún y un patio cubierto en el segundo piso para las noches más frescas. La decoración se compromete con la estética del Barrio Francés: fotografías de bandas de música, máscaras de Mardi Gras en las paredes, retratos de músicos de jazz y carteles de Bourbon Street a lo largo del bar. El programa de cócteles incluye tanto versiones clásicas (Old Fashioned, Sazerac, Hurricane, Hand Grenade) como firmas de la casa con fusión colombiano-cajún. Los precios reflejan el posicionamiento exclusivo de Granada: cócteles entre 28.000 y 42.000 COP, cerveza entre 12.000 y 18.000 COP, platos principales entre 50.000 y 95.000 COP. La multitud está repleta de expatriados de Cali, visitantes extranjeros y caleños refinados del vecindario circundante.
Alojamiento cerca de Bourbon St. Pub
Hoteles cerca de Granada, Cali.
Qué esperar
Un pub de esquina con temática de Nueva Orleans con asientos en la terraza envolvente, menú completo de comida cajún y programación de jazz y blues en vivo las noches de fin de semana. Pulido pero sin pretensiones, con una atmósfera amigable para los expatriados.
Temático pero creíble, apto para expatriados y centrado en la música las noches de fin de semana. El ancla granadina de música en vivo.
Jazz y blues en vivo de viernes a sábado, soul grabado, jazz y música de metales al estilo de Nueva Orleans el resto de noches.
Elegante e informal. Preferiblemente pantalones largos, camisas limpias y zapatos cerrados. No se permiten pantalones cortos ni ropa de playa después de las 9:00 p. m.
Noches de música en vivo, veladas para expatriados, antojos de comida cajún, asientos en la acera en las noches cálidas.
Se aceptan tarjetas y efectivo (pesos colombianos)
Rango de precios
Cócteles 28.000-42.000 COP, cerveza 12.000-18.000 COP, platos principales 50.000-95.000 COP, cover 0
Cócteles ~$6,50-10/€6-9, cerveza ~$2,80-4,20/€2,50-3,80, platos principales ~$11-22/€10-20
Horario
Martes a domingo de 18:00 a 02:00, pico de viernes a sábado
Consejo de quien sabe
Reserva una mesa en la terraza de la esquina para las noches de música en vivo a través de WhatsApp; los asientos de la acera se llenan primero. El menú de comida de tendencia cajún es confiable; el gumbo y el jambalaya son los más fuertes de la cocina. Las tarjetas se procesan más rápido que el efectivo aquí.
Reseña completa
Bourbon St. Pub ocupa un espacio en esquina en la Avenida 9 Norte #15AN-27 con una terraza envolvente que define el lugar. El bar de la planta baja se abre a dos lados de la esquina con mesas en la acera que se extienden a lo largo de ambas fachadas. El interior es cálido: paredes de madera oscura, retratos enmarcados de músicos de jazz, decoración con temática de Mardi Gras y una barra larga a lo largo de una pared con la cocina detrás. El segundo piso agrega un patio cubierto para noches más frescas y mesas reservadas para grupos.
El tema de Nueva Orleans resulta creíble. El menú de comida de tendencia cajún incluye gumbo, jambalaya, pescado ennegrecido, po'boys y carnes cajún a la parrilla a precios apropiados para Granada. El programa de cócteles incluye tanto versiones clásicas de Nueva Orleans (Sazerac, Hurricane, Hand Grenade, Vieux Carré) como firmas de fusión colombiano-cajún con ingredientes locales (aguardiente, lulo, chontaduro). La ejecución es consistente tanto en alimentos como en bebidas.
La programación de jazz y blues en vivo de los viernes y sábados es el atractivo característico del lugar. Músicos locales rotativos recorren el lugar con presentaciones que abarcan jazz, blues, bandas de música y ocasionalmente zydeco. Los espectáculos suelen comenzar alrededor de las 9:30 p. m. y se desarrollan en tres rotaciones hasta la 1 a. m. El sistema de sonido maneja bien los instrumentos acústicos y de metal de la habitación.
En comparación con otros bares de Granada (Faró, Blue Monkey, Brutus Bear), Bourbon St. es más temático, más centrado en la comida y la música, y atrae a una multitud notablemente más numerosa de expatriados. El personal que habla inglés y las referencias angloculturales visibles lo hacen accesible para los nuevos visitantes extranjeros. En comparación con los bares El Peñón del otro lado de la ciudad, Bourbon St. es más elegante y más amigable para cenar. Las reservaciones ayudan los viernes y sábados tanto para sentarse en la terraza como para noches de música en vivo.
El barrio
Bourbon St. Pub se encuentra en el extremo sur de la Avenida 9 Norte en Granada, en la esquina con la Calle 15AN. Faró Granada está al otro lado de la calle; Cantina La 15 está una cuadra al este en la Calle 15 Norte.
Cómo llegar
Uber desde El Peñón 10.000-15.000 COP y 10 minutos. Desde la zona histórica central 8.000-14.000 COP y 10-15 minutos. Desde el aeropuerto 60.000-85.000 COP y 30-40 minutos. Caminar desde la estación Avenida Sexta MIO son 10 minutos pero debe hacerse únicamente durante el día.
Dirección
Avenida 9 Norte #15AN-27, Granada, Cali, Colombia
Otros locales en Granada
Faró Granada
Hybrid restaurant and cocktail bar combining traditional Colombian cuisine with modern mixology. The terrace fills on weekend nights and the bar runs until 2 AM, drawing a late dinner-and-drinks crowd.
DR. JONES
Speakeasy-style cocktail lounge with a serious mixology program, dim lighting, and a quiet vibe compared to the rest of the strip. House cocktails run 30,000-45,000 COP and the bartenders take their craft seriously.
Blue Monkey Restaurant Bar
Restaurant-bar hybrid on the Granada strip serving cocktails alongside an international food menu. Sidewalk seating, weekend DJ sets, and a mixed crowd of professionals and visitors.
Brutus Bear Bar
Cocktail-focused bar with a craft-beer selection, dark wood interior, and live music several nights a week. Caters to a 30-plus crowd looking for conversation rather than dancing.
Cantina La 15
Mexican cantina with a bar program built around tequila, mezcal, and margaritas. Loud, festive, and packed by 10 PM on weekends. Food menu runs from tacos to large mezcaleras for sharing.
Storia D'Amore
Italian restaurant with a polished lounge upstairs serving wine and craft cocktails until midnight. The crowd skews older and dressier than the rest of the strip; reservations recommended on weekends.