Kumkapi Fish Restaurants
Kumkapi ist ein Viertel mit Fischrestaurants, die sich um einen kleinen Platz in der Nähe des Marmarameeres gruppieren, etwa 15 Gehminuten südöstlich von Aksaray. Nach Einbruch der Dunkelheit verwandelt sich die Gegend in eine laute, farbenfrohe Szene: Tische im Freien füllen die Straßen, umherziehende Musiker bewegen sich zwischen Restaurants und spielen türkische und Roma-Musik, und Kellner wetteifern aggressiv darum, Sie in ihr Lokal zu locken. Dies ist ein auf Touristen ausgerichtetes Essen mit Nachtleben-Atmosphäre, kein ruhiges Abendessen mit Meeresfrüchten. Budget: 300–600 TRY (8–16 EUR) pro Person für Fisch, Meze und Getränke. Raki und Bier fließen in Strömen. Eine Flasche Raki für den Tisch kostet 200–400 TRY (5–10 EUR), Bier 80–130 TRY (2–3,25 EUR). Die Qualität der Restaurants ist unterschiedlich, aber das Format ist gleich: Setzen Sie sich hin, bestellen Sie Meze und Fisch, trinken Sie Raki, hören Sie Live-Musik und geben Sie den Musikern, die an Ihrem Tisch spielen, Trinkgeld. Einige Restaurants bieten wirklich gute Meeresfrüchte an. andere hängen von der Atmosphäre und dem Touristenaufkommen ab. Die Musiker sind oft Roma und spielen mit echtem Können Klarinette, Violine und Darbuka. Es wird erwartet, dass man ihnen 20–50 TRY Trinkgeld pro Song gibt. Kumkapi war vor 10 bis 15 Jahren größer und beliebter, und einigen Restaurants sieht man ihr Alter an. Aber an einem warmen Abend mit Musik in der Luft und Raki auf dem Tisch funktioniert der Charme immer noch.
Unterkünfte nahe Kumkapi Fish Restaurants
Hotels in der Nähe von Aksaray, Istanbul.
Was erwartet Sie
Ein Platz und die umliegenden Straßen voller Restauranttische im Freien. Kellner winken aus allen Richtungen. Sobald man Platz genommen hat, kommen schnell Meze-Teller, gefolgt von gegrilltem Fisch. Musiker wandern zwischen den Tischen hin und her und spielen Wünsche. Die Atmosphäre ist festlich und laut. Die Qualität variiert je nach Restaurant, aber das Gesamterlebnis macht Spaß.
Festlich, laut und theatralisch. Essen als Unterhaltung in einem historischen Fischerviertel.
Live-Roma- und türkische Volksmusik. Klarinette, Violine, Darbuka und Gesang. Musiker spielen am Tisch.
Lässig bis smart-lässig. Dies ist ein Restaurantviertel, kein Club.
Gruppen, die ein festliches Dinner-Erlebnis mit Live-Musik suchen. Paare, die eine lebhafte Atmosphäre statt intimer Ruhe genießen.
Karten werden in den meisten Restaurants akzeptiert. Für Trinkgelder an Musiker wird Bargeld benötigt.
Preisspanne
300–600 TRY pro Person (8–16 EUR), Raki-Flasche 200–400 TRY, Bier 80–130 TRY, Fischteller 150–350 TRY
≈ 8–17 $ pro Person, 5–11 $ Raki-Flasche, 2–3,50 $ Bier
Öffnungszeiten
Die Restaurants sind von 18:00 bis 24:00 Uhr geöffnet, Musik und Getränke gibt es bis 1:00 Uhr bis 2:00 Uhr
Insider-Tipp
Lassen Sie den Kellner den Fisch des Tages empfehlen, anstatt ihn von der Speisekarte zu bestellen. Vereinbaren Sie die Preise für Fisch vor dem Garen, da der Preis normalerweise nach Gewicht berechnet wird. Tragen Sie kleine Scheine für Trinkgelder für Musiker bei sich. Vermeiden Sie Restaurants mit den aggressivsten Türstehern, diese entschädigen normalerweise für etwas.
Ausführliche Bewertung
Kumkapi an einem Samstagabend ist im besten Sinne eine Reizüberflutung. Ich betrat den Platz gegen 20 Uhr und wurde sofort von drei verschiedenen Restaurantbesitzern angegriffen, die jeweils den frischesten Fisch Istanbuls versprachen. Ich wählte einen Platz an der Ecke mit einer voll ausgestatteten Terrasse und guter Sicht auf den Platz.
Das Meze kam schnell: acht kleine Teller, darunter ein ausgezeichnetes Tarama (Fischrogen-Dip) und gegrillter Oktopus, der richtig zart war. Es folgte eine ganze gegrillte Seebrasse, deren Preis nach Gewicht etwa 280 TRY betrug. Mit einer Flasche Raki für den Tisch und zwei Bieren belief sich der Gesamtpreis für zwei Personen auf 900 TRY. Für das Erlebnis in Ordnung, aber nicht billig.
Die Musik prägte den Abend. Ein Trio von Roma-Musikern, Klarinette, Violine und Darbuka, blieb an unserem Tisch stehen und spielte drei Lieder. Der Klarinettist war wirklich talentiert und improvisierte Läufe, bei denen die ganze Terrasse klatschte. Ich habe 100 TRY Trinkgeld für das Set gegeben, was sich richtig anfühlte. Ohne Druck wechselten sie zum Nebentisch.
Kumkapi ist seit seinen Spitzenjahren verblasst, und einige Restaurants zeigen das. In den Seitenstraßen gab es ein paar leere Ladenfronten, und die aggressive Werbung deutet auf einen Wettbewerb um weniger Kunden hin. Aber wenn die Musik spielt und der Raki fließt, bietet das Viertel immer noch ein unverwechselbares Istanbul-Erlebnis, das die eleganten Restaurants von Beyoglu nicht nachahmen können.
Die Gegend
Kumkapi war historisch gesehen ein griechisches und armenisches Fischerdorf innerhalb der Stadtmauern Istanbuls. Die Tradition der Fischrestaurants reicht Jahrzehnte zurück, obwohl sich das Viertel von einem beliebten Lokal zu einem Touristenziel entwickelt hat. Es liegt in der Nähe des Marmarameeres, nahe der alten Stadtmauer.
Anfahrt
Gehen Sie von Aksaray aus 15 Minuten südöstlich oder nehmen Sie die Straßenbahn T1 nach Beyazit und gehen Sie durch das Universitätsviertel nach Süden. Von Sultanahmet aus sind es etwa 10 Minuten zu Fuß nach Süden in Richtung Meer. Taxis von Beyoglu kosten 80-120 TRY.
Adresse
Kumkapi Meydani area
Weitere Lokale in Aksaray
Laleli Hotel Bars
Several hotels in the Laleli area have ground-floor bars that function as nightlife venues. They cater primarily to foreign businessmen and traders. Drink prices are moderate by Istanbul standards, TRY 100-250 for beer and basic cocktails.
Aksaray Meyhane District
Several traditional meyhane taverns along side streets serve raki, meze, and grilled meats. Less polished than Nevizade but authentic and cheap. Expect Turkish-language service and working-class clientele.