BomBar
BomBar ist ein Live-Musik-Veranstaltungsort mit mehreren Räumen in der Rua Borges dos Reis mit bahianischem Essen, Cocktails und einem aktiven Bühnenprogramm mit MPB, Samba und Pop. Der Raum teilt sich auf in einen ruhigeren Restaurantraum mit Abendessen, eine mittlere Bar mit einer kleinen Bühne und einen Tanzraum im Hintergrund, der später am Abend aktiviert wird. Das Dual-Mode-Programm bietet Abendessen und Getränke früh an und wechselt nach Mitternacht in den Tanzbar-Modus. Die Küche serviert bahianische Standards sowie internationale Hausmannskost zu moderaten Preisen. Die Bar bietet Cocktails, Caipirinhas und eine umfangreiche Weinkarte. Die Preise spiegeln die Positionierung des Veranstaltungsortes wider: Bier 12–18 R$, Cocktails 25–40 R$, Hauptgerichte 50–95 R$, Eintritt an Musikabenden am Wochenende 20–40 R$.
Unterkünfte nahe BomBar
Hotels in der Nähe von Rio Vermelho, Salvador.
Was erwartet Sie
Ein Veranstaltungsort mit mehreren Räumen, einem Restaurant zum Abendessen, einer Bar mit Live-Musik und einem Tanzraum im Hintergrund. Die Energie verschiebt sich im Laufe des Abends vom Dinner-Tempo zur Tanzbar.
Multiroom, Dual-Mode, programmiert. Ein anderer Veranstaltungsort in Rio Vermelho mit Restaurant-Infrastruktur.
MPB, samba, Brazilian pop, occasional Latin and jazz across the rooms
Casual to smart-casual. Long trousers fit the restaurant room; beach clothing tolerated in the bar.
Dinner-to-Dance-Abende, geselliges Beisammensein in mehreren Räumen, Live-Musik-Suchende, gemischte Gruppen.
Cards and cash accepted
Preisspanne
Beer R$12-18, cocktails R$25-40, mains R$50-95, cover R$20-40 weekends
Beer ~$2.40-3.60/€2.20-3.30, cocktails ~$5-8/€4.50-7
Öffnungszeiten
Tue-Sat 19:00 to 03:00, Sun 12:00 to 22:00
Insider-Tipp
Reservieren Sie einen Tisch im Restaurant für Dinner-in-Drink-Abende. Für den hinteren Tanzraum ist keine Reservierung erforderlich. Das Musikprogramm läuft in den Räumen unterschiedlich ab; Überprüfen Sie die Tafeln in der Nähe des Eingangs. Bargeld und Karten funktionieren gleichermaßen gut.
Ausführliche Bewertung
BomBar befindet sich in der Rua Borges dos Reis im Zentrum von Rio Vermelho und ist in einem Gebäude mit mehreren Räumen untergebracht, mit dem Dinner-Restaurant im Erdgeschoss, einer mittleren Bar mit der kleinen Bühne und dem dahinter liegenden Tanzraum. Der Innenraum wirkt warm: Holzakzente, gerahmte Porträts brasilianischer Musiker, polierte Bartheken und eine Beleuchtung, die in allen Räumen von warmem Abendessen bis hin zu Club-Dunkel wechselt.
Das Alleinstellungsmerkmal des Veranstaltungsortes ist die Multiroom-Programmierung. Das Restaurant bietet ab 19:00 Uhr einen Abendessenservice mit bahianischen Standards (Moqueca, Bobó) und internationaler Hausmannskost (Pasta, Burger, Grillgerichte) zu moderaten Preisen. In der mittleren Bar mit der kleinen Bühne läuft ab 21:00 Uhr Livemusik mit wechselnden lokalen Musikern, die MPB, Samba und brasilianischen Pop spielen. Der hintere Tanzraum wird gegen 23:00 Uhr mit DJ-Programmen für den nächtlichen Übergang aktiviert.
Im Vergleich zur Boteco-Rennstrecke Rio Vermelho ist BomBar deutlich ausgefeilter und programmierter. Im Vergleich zu Vila Caramuru konzentriert sich BomBar mehr auf Musik und Tanz und weniger auf den Food-Court. Im Vergleich zum nur wenige Minuten entfernten Cien Fuegos ist die BomBar eher zum Abendessen geeignet und bietet weniger lateinamerikanische Tanzprogramme.
Die Weinkarte ist eine der umfangreichsten in Rio Vermelho und bietet sowohl brasilianische als auch importierte Weine zu moderaten Preisaufschlägen. Das Cocktailprogramm ist anständig mit seriösen Caipirinha-Varianten und ein paar handwerklichen Kreationen. Während der Essensspitze dreht die Küche die Teller effizient um. Der Service ist freundlich und das Personal kümmert sich im Laufe des Abends reibungslos um die Aufteilung mehrerer Räume.
Die Gegend
BomBar befindet sich in der Rua Borges dos Reis im Zentrum von Rio Vermelho. Boteco do França liegt eine Minute nördlich; Vila Caramuru liegt drei Minuten nordöstlich.
Anfahrt
Uber von Barra 15–25 R$ und 10–15 Minuten. Von Pelourinho 20–30 R$ und 15–20 Minuten. Zu Fuß vom Largo da Mariquita drei Minuten nördlich.
Adresse
Rua Borges dos Reis, Rio Vermelho
Weitere Lokale in Rio Vermelho
Boteco do França
Long-running boteco repeatedly voted the best in Salvador, with cold beer, traditional petiscos, and personalized service. Sidewalk tables fill up nightly and conversations stretch past midnight.
Vila Caramuru
Renovated complex on the site of the old fish market with around 11 restaurants and 8 kiosks under one roof. Multiple stages host live music, the seafront patio overlooks Praça Caramuru, and the food options span Bahian classics to pizza and burgers.
O Mais Amado Boteco
Casual boteco on Largo da Mariquita with plastic chairs spilling onto the square, cold draft beer, and a stream of locals stopping in from sunset onwards. One of the easiest places to land at without a plan.
Cien Fuegos
Late-night club with a dance floor, live music nights, and Latin-leaning programming. Karaoke runs on certain weeknights, and the weekend lineup pulls in a mixed crowd until early morning.
Blue Praia Bar
Seafront bar with Bahian cuisine, draft beer, and a deck looking out over the Atlantic. The setting is upscale by Rio Vermelho standards and the cocktails are reliably well made.
Casa Rosa
Cultural space in a restored waterfront building dating to the early 20th century. Hosts live music, theater, exhibitions, and Bahian-themed events including the weekly Quinta da Casa series.