BomBar
BomBar es un lugar de música en vivo con varias salas en Rua Borges dos Reis con comida bahiana, cócteles y un programa escénico activo que cubre MPB, samba y pop. El espacio se divide entre una sala de restaurante más tranquila con servicio de cena, una barra intermedia con un pequeño escenario y una sala de pista de baile trasera que se activa más tarde en la noche. La programación de modo dual ofrece cenas y bebidas temprano y cambia al modo de barra de baile después de la medianoche. La cocina produce estándares bahianos junto con comida reconfortante internacional a precios moderados. El bar ofrece cócteles, caipirinhas y una importante carta de vinos. Los precios reflejan el posicionamiento del lugar: cerveza entre 12 y 18 R$, cócteles entre 25 y 40 R$, platos principales entre 50 y 95 R$, cover entre 20 y 40 R$ en las noches musicales del fin de semana.
Alojamiento cerca de BomBar
Hoteles cerca de Rio Vermelho, Salvador.
Qué esperar
Un lugar de varias salas con restaurante para cenar, bar con música en vivo y sala de pista de baile trasera. La energía cambia a lo largo de la noche desde el ritmo de la cena hasta el bar de baile.
Multihabitación, modo dual, programado. Un local Rio Vermelho diferente con infraestructura de restauración.
MPB, samba, pop brasileño, ocasionalmente música latina y jazz en todas las salas.
De informal a elegante e informal. Los pantalones largos se adaptan a la sala del restaurante; ropa de playa tolerada en el bar.
Noches de cena y baile, socialización en varias salas, buscadores de música en vivo, grupos de formato mixto.
Se aceptan tarjetas y efectivo
Rango de precios
Cerveza R$ 12-18, cócteles R$ 25-40, platos principales R$ 50-95, cover R$ 20-40 fines de semana
Cerveza ~$2,40-3,60/€2,20-3,30, cócteles ~$5-8/€4,50-7
Horario
Martes a sábado de 19:00 a 03:00, domingo de 12:00 a 22:00
Consejo de quien sabe
Reserve una mesa en un restaurante para las noches de cena y copas; la sala de la pista de baile trasera no requiere reservaciones. La programación musical tiene diferentes horarios en las salas; revisa los tableros cerca de la entrada. El efectivo y las tarjetas funcionan igual de bien.
Reseña completa
BomBar se encuentra en Rua Borges dos Reis en el centro de Rio Vermelho y ocupa un edificio de varias salas con el restaurante para cenar en el frente de la planta baja, una barra intermedia con un pequeño escenario y la sala trasera con pista de baile más allá. El interior es cálido: detalles en madera, retratos enmarcados de músicos brasileños, barras de bar pulidas y una iluminación que cambia de la cálida cena a la oscuridad del club en todas las habitaciones.
La programación multisala es el rasgo diferenciador del recinto. El frente del restaurante ofrece servicio de cena a partir de las 7 p.m. con estándares bahianos (moqueca, bobó) y comida reconfortante internacional (pasta, hamburguesas, platos a la parrilla) a precios moderados. El bar del medio con un pequeño escenario ofrece música en vivo desde las 9:00 p.m. con músicos locales rotativos que tocan MPB, samba y pop brasileño. La sala de la pista de baile trasera se activa alrededor de las 11 p. m. con programación de DJ para la transición nocturna.
En comparación con el circuito de boteco de Rio Vermelho, BomBar está significativamente más pulido y programado. En comparación con Vila Caramuru, BomBar está más centrado en la música y el baile y menos variado en el patio de comidas. En comparación con Cien Fuegos, a unos minutos de distancia, BomBar es más amigable para la cena y ofrece menos programación de baile latino.
La carta de vinos es una de las más sólidas de Rio Vermelho, con opciones tanto brasileñas como importadas a márgenes moderados. El programa de cócteles es decente, con importantes preparaciones de caipirinha y algunas firmas artesanales. La cocina gira los platos de manera eficiente durante la hora pico de la cena. El servicio es amable y el personal gestiona la distribución de varias habitaciones sin problemas durante el transcurso de la velada.
El barrio
BomBar se encuentra en Rua Borges dos Reis en el centro de Rio Vermelho. Boteco do França está un minuto al norte; Vila Caramuru está a tres minutos al noreste.
Cómo llegar
Uber desde Barra R$ 15-25 y 10-15 minutos. Desde Pelourinho R$ 20-30 y 15-20 minutos. Caminando desde Largo da Mariquita tres minutos al norte.
Dirección
Rua Borges dos Reis, Rio Vermelho
Otros locales en Rio Vermelho
Boteco do França
Long-running boteco repeatedly voted the best in Salvador, with cold beer, traditional petiscos, and personalized service. Sidewalk tables fill up nightly and conversations stretch past midnight.
Vila Caramuru
Renovated complex on the site of the old fish market with around 11 restaurants and 8 kiosks under one roof. Multiple stages host live music, the seafront patio overlooks Praça Caramuru, and the food options span Bahian classics to pizza and burgers.
O Mais Amado Boteco
Casual boteco on Largo da Mariquita with plastic chairs spilling onto the square, cold draft beer, and a stream of locals stopping in from sunset onwards. One of the easiest places to land at without a plan.
Cien Fuegos
Late-night club with a dance floor, live music nights, and Latin-leaning programming. Karaoke runs on certain weeknights, and the weekend lineup pulls in a mixed crowd until early morning.
Blue Praia Bar
Seafront bar with Bahian cuisine, draft beer, and a deck looking out over the Atlantic. The setting is upscale by Rio Vermelho standards and the cocktails are reliably well made.
Casa Rosa
Cultural space in a restored waterfront building dating to the early 20th century. Hosts live music, theater, exhibitions, and Bahian-themed events including the weekly Quinta da Casa series.