Yaekatsu
Yaekatsu é um dos restaurantes kushikatsu mais populares de Shinsekai, com um balcão no térreo que também funciona como um local decente para beber. O balcão acomoda cerca de 20 pessoas em formato de U ao redor das fritadeiras, onde os chefs fazem pão e fritam espetos à vista de todos. Os espetos de Kushikatsu custam de 120 a 300 JPY cada, com opções populares que incluem carne bovina, camarão, aspargos, queijo e raiz de lótus. O chope custa 400 JPY e o saquê 350 JPY. As refeições fixas custam a partir de 1.500 JPY e incluem uma seleção de espetos, arroz e sopa de missô. O bar funciona tanto como um restaurante com mesas quanto como um local para beber casualmente, onde você pode pedir apenas cerveja e alguns espetos sem se comprometer com uma refeição completa. A proibição de imersão dupla no molho comunitário é aplicada com sinais em vários idiomas. A multidão é formada por turistas e moradores locais em proporção aproximadamente igual. Os funcionários estão acostumados com clientes não japoneses e oferecem um menu em inglês. O ritmo é rápido: a maioria das pessoas come e bebe por 30 a 45 minutos e segue em frente.
Hospedagem perto de Yaekatsu
Hotéis próximos a Shinsekai, Osaka.
O que esperar
Restaurante kushikatsu em estilo balcão onde você observa chefs fritando espetos enquanto bebe cerveja gelada. Rápido, barato e a experiência exclusiva do Shinsekai.
Ocupado, fumegante e delicioso. Refeições rápidas no balcão no seu melhor.
Nenhum. A trilha sonora é óleo quente e conversa.
Nenhum. Venha com fome.
Foodies, visitantes de primeira viagem do Shinsekai, comedores e bebedores com orçamento limitado
Dinheiro and credit cartões aceitos
Faixa de preços
Skewers 120-300 JPY, cerveja de barril 400 JPY, sake 350 JPY, set meals 1,500-2,500 JPY
Skewers ~$0.80-2/~0.70-1.80 EUR, cerveja ~$2.60/~2.40 EUR
Horário
11:00-22:00 diariamente
Dica de quem conhece
Os espetinhos de queijo e camarão são os preferidos dos clientes. Peça alguns de cada vez, em vez de todos de uma vez; eles têm um sabor melhor fresco da fritadeira. Não mergulhe duas vezes no molho; coloque um pouco no seu prato.
Avaliação completa
Yaekatsu fica em uma das ruas principais de Shinsekai, competindo por atenção com Daruma e uma dúzia de outros restaurantes de kushikatsu. O exterior é coberto de placas e um mascote de desenho animado, padrão do bairro. No interior, o balcão envolve uma bancada de fritadeiras onde os chefs trabalham em ritmo constante.
Sentei-me no balcão e pedi o Jan Jan Set (1.760 JPY), que incluía oito espetos, arroz e sopa de missô. Os espetos chegaram dois de cada vez, cada um recém-frito: carne com uma crocância satisfatória, camarão bem enrolado na massa, raiz de lótus com seu padrão característico visível através da cobertura dourada. A massa era leve e não gordurosa, o que é a marca do kushikatsu adequado.
Um chope (400 JPY) foi a companhia natural. Asahi frio com frituras quentes e crocantes é uma combinação que não precisa de melhorias. Encomendei três espetos individuais adicionais (queijo, aspargos e ovo) por 150-200 JPY cada, totalizando uma quantia modesta.
O molho comunitário, um líquido fino ao estilo Worcestershire, fica em cochos ao longo do balcão. Placas em japonês, inglês, coreano e chinês alertam contra a dupla imersão. Pequenas folhas de repolho são fornecidas para colher molho adicional se o seu espeto precisar de mais.
A conta da refeição fixa, três espetos extras e duas cervejas chegou a 3.110 JPY. Recheio, delicioso e barato. Como uma experiência combinada de comer e beber, Yaekatsu representa o Shinsekai em sua forma mais característica.
O bairro
Yaekatsu fica em uma rua principal perto da Torre Tsutenkaku, cercada por restaurantes kushikatsu concorrentes, bares e salões de jogos.
Como chegar
Metrô de Osaka até a estação Dobutsuen-mae, saída 1, caminhe 4 minutos a leste até Shinsekai. O restaurante fica na rua principal perto da torre.
Endereço
3-4-13 Ebisuhigashi, Naniwa-ku, Osaka
Outros locais em Shinsekai
Bar TARO
Small neighborhood bar at the foot of Tsutenkaku Tower, marked by a red sign and LED spotlights. Known for its katsu sandwiches and garlic toast served alongside a full drink menu.
Magic Cafe & Bar Shinsekai
Intimate 80s-themed bar featuring close-up magic performances by rotating magicians. Entry is 2,000 yen per person plus drinks, and staff speak English.
Area 3439
Karaoke bar two minutes from Tsutenkaku with affordable drinks and home-style food. Regulars and first-timers mix easily in the laid-back space.
Nokoreshima
Dimly lit bar hosting rotating events including live music sets, storytelling nights, and small art exhibitions. The calm atmosphere sets it apart from the neon-lit streets outside.
Nonkiya
Old-school standing bar in Janjan Yokocho serving oden and dote-yaki alongside cheap beer and sake. Opens early and stays busy through the evening with local regulars.
Asahi Bar Shinsekai
Standing draft beer bar at the foot of Tsutenkaku Tower pouring super-cold Asahi from 350 JPY. No seats, no food, just cheap beer in a retro setting.