Papa Joe's Klimperkasten

Klimperkasten Papa Joe's znajduje się na Alter Markt od 1973 roku, a przejście przez frontowe drzwi to niewielka zmiana w czasie. Sama sala jest mniejsza, niż większość odwiedzających się spodziewa, ma pojedynczą wąską przestrzeń z długim blatem barowym po jednej stronie, grupą małych stolików i stołków po drugiej oraz narożnikiem z przodu, na tyle dużym, aby zmieścił się w nim cztero- do sześcioosobowy zespół jazzowy z instrumentami i jednym mikrofonem. Ściany są całkowicie pokryte zabytkowymi efemerydami muzycznymi: antyczną orkiestron wielkości szafy, pianino z rolkami widocznymi za szkłem, stare mosiężne rogi zawieszone na belkach sufitowych, zegary każdego kształtu i epoki, nuty oprawione i nieoprawione oraz czarno-białe fotografie każdego zespołu, który grał w tym pokoju od dnia otwarcia.

Muzyka na żywo jest powodem, dla którego warto przyjść. Zespoły grają każdego wieczoru, bez wyjątków, a rezerwacje skłaniają się ku tradycyjnemu dixielandowi, jazzowi w stylu nowoorleańskim, swingowi i bluesowi. Większość grup składa się z czterech do sześciu utworów ze standardowym składem na trąbkę, klarnet, puzon, fortepian, kontrabas i perkusję. Standard jest naprawdę wysoki; to nie jest jazz w tle, ale prawidłowe granie, a muzycy zarabiają głównie z napiwków, które krążą po pomieszczeniu pomiędzy setami.

Sam Papa Joe jest instytucją w instytucji. Pierwotny właściciel działa w branży od lat 70. XX wieku, a po osiemdziesiątce nadal od czasu do czasu pojawia się za barem w weekendowe wieczory. To dzięki niemu miejsce to ma swój specyficzny charakter, będący połączeniem poważnego zaangażowania w jazz i odmowy aktualizacji czegokolwiek, co wciąż działa. Ten sam drewniany blat barowy, te same uchwyty do kranów, w dużej mierze ten sam wystrój.

Tłumy szybko wypełniają salę. W piątek lub sobotę miejsca siedzące znikają o 20:00, a sala zajmuje trzy miejsca pod tylną ścianą o 21:30. Turyści i miejscowi mieszają się swobodnie, starsi fani jazzu z przodu w pobliżu zespołu, młodsi pijący z tyłu. Temperatura stale rośnie w nocy, gdy gęstość tłumu osiąga szczyt; zabierz ze sobą koszulę, w której nie masz nic przeciwko poceniu się.

Ceny pozostają zaskakująco uczciwe, biorąc pod uwagę doskonałą lokalizację Alter Markt. Kölsch kursuje od 3,50 do 4,50, koktajle od 9 do 12, wino od 5 do 8. Przy wejściu nie pobiera się opłaty za wstęp, dzięki czemu bariera jest niska, ale darowizna to prawdziwa cena biletu, a od 5 do 10 euro na odwiedzającego to minimalny przyzwoity gest.