Greesberger Wirtschaft
Greesberger to rodzaj tradycyjnego niemieckiego Wirtschaft, który ledwo przetrwał w centrum Kolonii. Podstawowe jedzenie. tosty z szynką i serem, obfite przekąski. zimne piwo nalane prawidłowo i klientela, która przychodzi od lat. Właściciele prowadzą także kilka innych zszywek Eigelsteina, ale ten jest oryginalną wersją szorstką.
Gdzie się zatrzymać w pobliżu Greesberger Wirtschaft
Hotele blisko Eigelstein, Cologne.
Czego się spodziewać
Rozsądny lokalny bar, w którym Kölsch płynie zimny i szybki. Stali bywalcy kiwają głową przybyszom; turyści, którzy wędrują na urlopie, odkryli coś bardziej autentycznego niż puby turystyczne w Altstadt. Jedzenie ma charakter funkcjonalny, a nie aspiracyjny.
Niezrekonstruowana dzielnica Wirtschaft, bez fanaberii, uczciwe piwo
W tle radio or TV sport
Co masz na sobie
Autentyczne puby w Kolonii, tanie drinki, lokalny tłum
Wyłącznie gotówka
Zakres cen
Piwo €2.80-4, przekąski €4-8
Piwo $3-4.30, przekąski $4.30-8.60
Godziny
Typically opens od around 5pm codziennie (confirm with venue for exact hours)
Wskazówka
Tylko gotówka. Nie przychodź oczekując koktajli ani piwa rzemieślniczego. Atrakcyjność tkwi w prostocie. porządny niemiecki pub, który nie został odnowiony, żeby komukolwiek zaimponować.
Pełna recenzja
Greesberger to rodzaj tradycyjnego niemieckiego Wirtschaft, który prawie wymarł w środkowej Kolonii. Brak menu koktajlowego. Brak listy piw rzemieślniczych. Żadnej estetyki projektu poza drewnem, szkłem i dziesięcioleciami skumulowanego użytkowania. Dostajesz salę, w której Kolsch płynie chłodno i szybko, bywalcy kiwają głową nowicjuszom, a telewizja pokazuje dowolny sport. Tosty z szynką i serem są równie ambitne, jak jedzenie.
Tłum ma charakter niemal wyłącznie lokalny, co stanowi zarówno atrakcyjność, jak i potencjalną barierę dla gości, którzy nie mówią po niemiecku. Rozmowy toczą się w dialekcie Kolscha, tempo jest niespieszne, a niewypowiedziane oczekiwanie jest takie, że jesteś tu, aby pić piwo w towarzystwie ludzi robiących to samo. Piwo kosztuje od 2,80 do 4 EUR, przekąski od 4 do 8 EUR. Tylko gotówka, bez wyjątków.
W dzielnicy, w której bary powoli się modernizują, aby przyciągnąć szerszą i młodszą publiczność, Greesberger świadomie nie uczestniczy w tym trendzie. Nie chce zostać odkryta przez blogerów kulinarnych, nie potrzebuje nowych klientów i nie planuje niczego zmieniać w recepturze. W porównaniu z tarasem Kattwinkel lub starannym projektem Elektry, jest to surowiec, z którego pierwotnie wyewoluowały te pręty.
Nie przychodź oczekując koktajli lub piwa rzemieślniczego. Atrakcyjność tkwi w radykalnej prostocie: porządny niemiecki pub, który nie został odnowiony, aby komukolwiek zaimponować lub przyciągnąć inny tłum. Jeśli brzmi to atrakcyjnie, naprawdę ci się spodoba. Jeśli potrzebujesz menu koktajlowego i nastrojowego oświetlenia, przejdź dwie przecznice do czegoś innego. Greesberger nadal tu będzie, kiedy te miejsca zostaną ostatecznie zamknięte.
Okolica
Greesberger Wirtschaft to zachowany przykład tradycyjnego kolońskiego Wirtschaft na Eigelstein – formatu pubu, który zanika w całym mieście w miarę gentryfikacji i modernizacji dzielnic. Reprezentuje starą Kolonię w sposób, w jaki może to zrobić niewiele innych aktywnych miejsc.
Jak dojechać
Spacer z Kolonii Hauptbahnhof przez Eigelstein w kierunku północnym, około 8 do 10 minut. Pub znajduje się przy głównej ulicy i jest oznaczony skromnym, tradycyjnym szyldem.
Adres
Greesbergstr. 11, 50668 Köln
Inne lokale w Eigelstein
Elektra Musikbar
Mid-century styled music bar with wood-panelled walls, subtle lighting, and regular DJ sets spinning everything from funk to electronic. A local favorite for late-night drinks near the Eigelstein gate.
Kattwinkel
Long-running bar with over two decades of history and more than 70 gin varieties on offer. The sunny terrace overlooks the historic Eigelsteintorburg, and the crowd is LGBT-friendly and relaxed.
oté
Part wine bar, part cultural venue right beside the Eigelsteintorburg. Natural wines, craft beers, and cocktails by day; readings, concerts, and wine tastings fill the evening calendar.
Brauhaus Em Kölsche Boor
Historic brewery dating back to 1760, now serving freshly tapped Mühlen Kölsch and hearty Rhineland dishes like sauerbraten. The basement bowling lanes are a popular draw for groups.
Sonic Ballroom
Independent live music venue on Oskar-Jager-Strasse booking punk, garage, and indie bands from across Europe. The room holds about 200 people and the sound is loud and raw.
Luxor
Long-running club near the Eigelstein area with two floors of electronic music. Friday nights lean toward house while Saturdays bring in techno DJs from the regional circuit.