Beiyu
Beiyu prowadzi koncepcję salonu na dachu w Getsemaní, który równoważy koktajle, jedzenie i widoki na otoczone murami miasto. Wystrój łączy tropikalną zieleń z nowoczesnymi meblami, tworząc przestrzeń, która dobrze fotografuje i zapewnia wygodę. Menu koktajli łączy kolumbijskie składniki z akcentami inspirowanymi kuchnią azjatycką (nazwa jest ukłonem w stronę mandaryńskiego). DJ-e grają w weekendowe wieczory, podtrzymując energię bez zagłuszania rozmów. Menu żywności obejmuje wspólne talerze, które stanowią połączenie chudej fuzji. To nowość na scenie Getsemani, która przyciąga tłumy, które są nieco starsze i lepiej ubrane niż średnia w okolicy.
Gdzie się zatrzymać w pobliżu Beiyu
Hotele blisko Getsemani, Cartagena.
Czego się spodziewać
Elegancki salon na dachu z kolumbijsko-azjatyckimi napojami fusion i widokiem na miasto. Bardziej wyrafinowane niż typowa scena barowa w Getsemani, ale nie tak formalnie zorganizowane jak bary koktajlowe w Centro Histórico. Dobre na stylowego wieczornego drinka.
Tropikalny dach z akcentem fusion. Wypolerowana krawędź Getsemani.
Lounge and tropical house od DJ-ów on weekends. Muzyka w tle weekdays.
Smart swobodnie. The crowd sukienki up slightly for the setting.
Pary i małe grupy chcące doświadczyć wrażeń na dachu w Getsemaní.
Karty i gotówka akceptowane
Zakres cen
Koktajle COP 25,000-45,000, jedzenie COP 20,000-45,000
≈ 4-10 € / 5-11 $
Godziny
Wt-Nd od 17:00 to 01:00
Wskazówka
Kluczowy jest moment zachodu słońca. W złotej godzinie widok na miasto zmienia się radykalnie. Najciekawszą opcją w menu są koktajle fusion azjatycko-kolumbijskie. Weekendowe wieczory z DJ-ami są bardziej zajęte.
Pełna recenzja
Z tarasu na dachu hotelu Beiyu roztacza się widok na kolonialne dachy Getsemani z widocznymi w oddali kopułami kościołów otoczonych murami. Przestrzeń została zaprojektowana z myślą o Instagramie: tropikalne rośliny otaczają część wypoczynkową, nowoczesne meble kontrastują z kolonialnym otoczeniem, a oświetlenie zmienia się ze złotego podczas zachodu słońca na nastrojowe po zmroku. Dobrze fotografuje, ponieważ został do tego stworzony.
Menu koktajli czerpie z kolumbijskich i azjatyckich profili smakowych, a nazwa inspirowana mandarynką znajduje odzwierciedlenie w składnikach takich jak trawa cytrynowa, imbir i yuzu oraz lokalnych owocach. Weekendowe wieczory odbywają się przy DJ-u, który dba o muzykę w salonie. Menu żywności obejmuje wspólne talerze fusion, które działają raczej jako dodatki niż samodzielne posiłki. Obsługa jest dopracowana, a personel ma wiedzę na temat napojów.
Beiyu zajmuje średnie miejsce na scenie barowej Getsemani. Jest bardziej wyrafinowany niż bary w hostelach i lokale na poziomie ulic, ale mniej nastawiony na koktajle niż Alquimico czy Demente. Tłum odzwierciedla tę pozycję: nieco starszy, lepiej ubrany, a tu chodzi o oprawę tak samo jak o drinki. W porównaniu do barów na dachu w Centro Historico, ceny są bardziej rozsądne.
Czas ma tutaj znaczenie. Zachód słońca jest głównym oknem, a weekendowe miejsca na tarasie zapełniają się wczesnym wieczorem. Koktajle fusion azjatycko-kolumbijskie są ciekawsze niż standardowe pozycje menu. Jeśli dach jest pełny, dolny poziom traci wiele na atrakcyjności.
Okolica
Beiyu dodaje opcję na dachu do barów Getsemani, które tradycyjnie znajdowały się na poziomie ulicy. Znajduje się w rosnącej w okolicy grupie ekskluzywnych, swobodnych lokali, które obsługują podróżnych i młodszych kolumbijskich profesjonalistów poszukujących alternatyw dla hotelowych barów w Bocagrande.
Jak dojechać
Centralna lokalizacja w Getsemani, do której można dojść pieszo z otoczonego murami miasta w niecałe dziesięć minut. Taksówki z Bocagrande kosztują 10 000–15 000 COP. Wejście na dach znajduje się na poziomie ulicy, więc szukaj oznakowania.
Inne lokale w Getsemani
Café Havana
Legendary live salsa institution and a Cartagena pilgrimage site. Cuban-style son and salsa bands play nightly. Expect a line on weekends and a cover around 20,000 COP.
Demente
Graffiti-covered bar with cheap cocktails and a backpacker-heavy crowd. Good early-evening spot for drinks around Plaza de la Trinidad before heading elsewhere.
El Arsenal: The Rum Box
Rum-focused bar with an extensive Caribbean and Colombian selection. Colonial building interior with knowledgeable bartenders and a pace slower than the nearby clubs.
Media Luna Hostel Bar
Open-air hostel bar that doubles as one of Getsemaní's main social hubs. Cheap drinks, rotating DJs, and a reliable starting point for backpackers before a night out.
La Jugada Getsemani
Lively corner bar near Plaza de la Trinidad with reggaeton and champeta on the speakers. Cheap beers and a young crowd that spills onto the sidewalk on weekends.
Alquimico Terraza
The open-air rooftop level of Alquimico with its own cocktail menu and views across the Getsemani rooftops. Separate entrance queue on busy nights.